THADEUSZ lang & breit: Gast: Dr. Verena Buchinger

Talk Deutschland 2026 +++ Dr. Verena Buchinger ist Chefärztin der berühmten Buchinger Wilhelmi Klinik am Bodensee – und eine ausgewiesene Expertin für therapeutisches Fasten. Bei „Thadeusz lang & breit“ spricht Jörg Thadeusz mit ihr darüber, was beim Fasten im Körper passiert, wie sich der Verzicht auf Nahrung auf Stoffwechsel, Blutzucker, Blutfette und Insulinsensitivität auswirken kann und warum auch gesunde Menschen davon profitieren können. Als Urenkelin von Otto Buchinger wurde ihr das Thema Fasten quasi in die Wiege gelegt. Heute begleitet sie Menschen medizinisch dabei, bewusster mit Ernährung, Gesundheit und dem eigenen Körper umzugehen. Moderation: Jörg Thadeusz | Erstsendung: 26.05.2026 (rbb)