Wenn Simon Ansbach und Manja Kunzmann aufs Feld zum Ernten gehen, dann tun sie dies nie alleine. Sie sind Teil einer Gemeinschaft, einer solidarischen Landwirtschaft. Im "Dorfgarten" Hebenshausen packt jeder mit an, um wöchentlich für über hundert Mitglieder die Versorgung mit Gemüse sicher zu stellen. Damit sie gut wirtschaften können, erhalten sie einen vereinbarten Betrag von ihren den Mitgliedern, jeder gibt was er mag und kann. Am Ende muss einfach nur die Rechnung stimmen.

herkules: Einer für alle, alle für einen – Solidarische Landwirtschaft

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Einer für alle, alle für einen – Solidarische Landwirtschaft

Kaum aus dem Dornröschenschlaf erwacht, schon zum Trendort Europas gewählt – der Renthof in Kassel. Historische Mauern, Freundschaften, die gepflegt werden und Europas Trendhotel. All das kommt im Renthof in Kassel zusammen. Es ist das älteste Gebäude Kassels. Und in 700 Jahren hat es schon viel gesehen: der Renthof war Kloster, Ritterschule, Universität und Pflegeheim. Die letzten Jahre ist es ruhig in den alten Mauern geworden.

herkules: Futtern wie bei Muttern

Futtern wie bei Muttern

Mehr als 1.000 Meter über der Erde und das nur in einem wackeligen Korb – nicht jedermanns Sache, doch "herkules"-Moderator Andreas Gehrke will es wissen. Mit dem Heißluftballon bricht er auf zu einer Dreiländer-Tour.

herkules: Die Rhön aus der Luft - Unterwegs im Ballon

Die Rhön aus der Luft - Unterwegs im Ballon

Samtweich, geschmeidig und dottergelb, so fließt es aus dem Trichter, das Leindotteröl von Markus Kleffel aus Gudensberg-Dorla. Gemeinsam mit "herkules"-Moderatorin Susanne Barfuß stellt er diesen Tropfen Natur in seiner Ölmühle her.


herkules: Die Öhlmühle

Die Öhlmühle

"herkules"-Moderator Andreas Gehrke startet im nordhessischen Morschen zu einer Floßfahrt, die es in sich hat. Seine Ausbildung zum Hilfsflößer führt zu so mancher rasanten Uferkollision, und am Ende landet das vollbesetzte Wassergefährt auf einer Sandbank. 

herkules: Spannende Floßfahrt auf der Fulda

Spannende Floßfahrt auf der Fulda

Es klappert die Mühle an der Schwarza und das bereits seit dem Jahr 1502. So lange ist die „Stegmühle“ in Hainzell, einem Ortsteil von Hosenfeld westlich von Fulda, bereits in Familienbesitz und sie ist immer noch in Betrieb. herkules-Moderatorin Susanne Barfuß besucht Hessens jüngste Mühlen-Betreiberin und lässt sich von ihr in das Müller-Handwerk einweisen. 

herkules: Die jüngste Müllerin Hessens

Die jüngste Müllerin Hessens

"herkules"-Moderator Andreas Gehrke geht mit ihnen auf Entdeckungstour. Er trifft dabei auf Menschen, die ihre Region zu einem Erlebnis für ihre Gäste machen und damit ihren Lebensunterhalt verdienen. Der Moderator ist mit Kutsche und Kanu auf einer spannenden Zeitreise. Erstes Ziel, der historische Hafen in Wanfried mit wunderschönen Fachwerkgebäuden. Einst war er ein bedeutender Warenumschlagplatz und der Endpunkt der Weser-Werra-Schifffahrt. Jetzt ist die sogenannte Schlagd ein beliebtes Ausflugsziel mit einer ganz besonderen Flammkuchen-Spezialität.

herkules: Mit Kutsche und Kanu auf Zeitreise

Mit Kutsche und Kanu auf Zeitreise

Am Anfang war es nur ein gewagter Versuch, jetzt strömen die Touristen zu Tausenden ins Mohndorf Germerode am Fuße des Meißners. "herkules"-Moderator Andreas Gehrke geht auf Entdeckungsreise, um diesem Phänomen auf die Spur zu kommen.
Er trifft auf Landwirt Björn Sippel, der vor einigen Jahren den Schlafmohn in den Werra-Meißner-Kreis holte, dabei immer tatkräftig unterstützt vom Geo-Naturpark Frau-Holle-Land.
Die blühenden Felder sorgen alljährlich für ein wahres Feuerwerk der Farben: violett, rosa, rot und weiß getupfte Blütenstängel, soweit das Auge reicht. Gemeinsam mit Björn Sippel macht Andreas Gehrke direkt auf dem Feld den ersten Geschmackstest. Und erfährt auch von den vielen kleinen Pannen und Enttäuschungen, die der Landwirt überwinden und meistern musste. 
 
 

herkules: Leckeres aus Mohn

Leckeres aus Mohn

"herkules"-Moderator Andreas Gehrke macht sich auf die Suche nach echten Edelsteinen und lässt sich hinter den Pferdekarren spannen. Dafür trifft er Menschen, die ihre Träume verwirklichen.
Für herkules-Moderator Andreas Gehrke geht’s tief nach unten – in einen Edelstein-Stollen. Bei seiner Reise ins Schneewittchendorf Bergfreiheit trifft er nicht nur auf die Helden seiner Kindheit sondern auch auf einen waschechten Edelsteinschleifer. Dabei erfährt er einiges über die Märchen der Gegend und wird aus seinen funkelnden Schätzen natürlich auch ein Schmuckstück zaubern – zumindest versucht er es.

herkules: Altes Handwerk, neues Glück

Altes Handwerk, neues Glück

Kamelreiten, Wasserbüffel treiben, Nandueier sammeln: Auf dem Hof der Familie Zintl in Eiterfeld muss "herkules"-Moderator Andreas Gehrke mit anpacken und so manche Mutprobe bestehen.


herkules: Bauern mit tierisch-guten Ideen

Bauern mit tierisch-guten Ideen

Unterwegs mit dem Lamaflüsterer! Warum Wandern mit Packtieren entspannt und Lamas gerne küssen.

herkules: Unterwegs mit dem Lama-Flüsterer

Unterwegs mit dem Lama-Flüsterer

Süßkartoffeln frisch vom nordhessischen Acker? Asiatische Shitakepilze und andere Exoten made in Mittelhessen? Das gibt es tatsächlich. Auf seiner Entdeckungsreise erlebt "herkules"-Moderator Andreas Gehrke, wie erfinderisch hessische Familien und Landwirte sind. 

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Einfache und schicke Stühle für den Garten bauen – viele greifen da zu Europaletten. Nicht so Tischlermeister Bernd Burhenne aus Ellershausen. Er findet, dass diese Möbel einfach nicht langlebig seien, und setzt stattdessen auf alte Äste. Mit Handsäge, kleiner Axt und Schnur baut er individuelle und haltbare Stühle daraus. 

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Älg-Stek, Halstrad Gös, Gubb-Röra. Was hier so exotisch klingt, stammt aus dem Norden Europas und ist nun auch in Marburg zu haben. Schwedische Küche ist nicht leicht auszusprechen, dafür aber umso leichter zu genießen. 

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