Schwarzer Holunder ist die perfekte Pflanze im Garten. Im Frühjahr bietet er Blüten für Insekten, im Herbst Beeren für Vögel. Weitere Tipps für vogelfreundliche Gärten hat unsere Gärtnermeisterin. Außerdem begeht der WEISSE RING seinen 50. Geburtstag. Der Verein unterstützt Opfer von Gewaltverbrechen. Und Konditor Stefan Streicher zaubert in der Backstube "Versunkenen Apfelkuchen mit Zimt und knuspriger Mandel-Kruste".

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Wenn Wolfgang Hartmann aus Hasselroth in den Wald geht, schaut er immer nach unten. Gerade jetzt im Herbst ist seine Leidenschaft für Pilze besonders groß. Er liebt es, sie zu fotografieren. Außerdem sprechen wir mit unserem Arzt im Studio über wichtige Krebsvorsorge-Untersuchungen. Und schauen in die Schmuckschatulle. Auktionatorin Anja Döbritz verrät, wie man einen echten von einem gezüchteten Diamanten unterscheidet.

Wolfgang Hartmann aus Hasselroth hat sich der Makrofotografie verschrieben. Ihn faszinieren Pilze und die Schnappschüsse, die er von ihnen machen kann. Außerdem sprechen wir in unserer Sprechstunde über die wichtigsten Vorsorgeuntersuchungen. Und wir schauen mit Auktionatorin Anja Döbritz auf Schätze vom Dachboden und deren Werte.

Der Bergpark Wilhelmshöhe ist mit seinen Wasserspielen und dem Herkules eine der bekanntesten Sehenswürdigkeiten Kassels. Wir stellen das UNESCO-Welterbe vor. Außerdem zeigen wir, wie Lippenbalsam für die kalte Jahreszeit ganz natürlich und schnell selbst hergestellt werden kann. Und wir haben Tipps gegen Motten zuhause.

Eine der schönsten Sehenswürdigkeiten im Bergpark Kassel ist die Löwenburg. Wir stellen die Highlights vor. Außerdem sprechen wir über Hautpflege im Herbst und zeigen, wie Naturkosmetik selbst hergestellt werden kann. Und wir sprechen mit einem Schädlingsbekämpfer über den Kampf gegen Stink- und Bettwanzen.

In unserer Tiervermittlung stellen wir heute Vierbeiner aus dem Tierheim in Alsfeld vor. Und wir sprechen über das Rebhuhn. Deutschlandweit ist es vom Aussterben bedroht. Aber in Mittelhessen erholt sich der Bestand, dank intensiver Schutzmaßnahmen. Lecker wird's auch. Es gibt "Ricotta-Pilz-Weizen-Knödel".

Heute suchen Tiere aus dem Tierheim in Alsfeld wieder nach einem zuhause mit Herz. Außerdem sprechen wir über den Feldhamster. Der hat in den letzten Jahren viel Lebensraum verloren. Aber Hessens neue Schutzprojekte sichern sein Überleben. Und in der Küche gibt's zum Wochenstart "Spinatknödel mit Blumenkohlpüree und geröstetem Blumenkohl".

Heute steht die Runkelrübe im Mittelpunkt. Kunstvoll geschnitzte Objekte zum Schlitzer Rübenfest erhellen auch unser Studio. Außerdem zeigen wir, wie lecker gebackene Streifen von der Seezunge mit würziger Mayonnaise sein können. Und wir freuen uns über die Färbung des Herbstlaubes in Hessen und werfen einen Blick auf das Arboretum Main-Taunus, ein rund 76 ha großer Park auf Flächen der Gemeinden Sulzbach, Schwalbach am Taunus und Eschborn.

Unser Ausflugstipp: Am Samstag findet wieder das beliebte Runkelrübenfest in Schlitz statt. In der Altstadt dreht sich alles um die Rübe. Außerdem gibts passend zum Freitag Fisch! Gregor Engels bereitet Eismeer-Lachsforellenfilet mit Steinpilzen zu. Und wir stellen Ihnen das Arboretum Main-Taunus vor. Es entstand in den 80er Jahren auf dem Gelände eines ehemaligen Flugplatzes, und seine Baumsammlung bietet eine breite Farb- und Formenvielfalt.

Wir kümmern uns heute um die passende Pflege für Ihre Zimmerpflanzen! Gärtnermeisterin Jessica Dörr weiß Rat. Außerdem backen wir einen leckeren Kastanien-Kuchen mit Zimt-Sahne. Und die Hessische Polizei ist zu Gast mit Tipps zur Sicherheit für Senioren, damit Enkeltrick und Schockanrufe schneller enttarnt werden.

Jetzt im Herbst rücken unsere Zimmerpflanzen wieder mehr in den Fokus. Wir kümmern uns um die grünen Pflegefälle in der Pflanzensprechstunde. Außerdem gibt es aus der Hallo Hessen-Backstube lecker herbstliche Pumpkin-Spice-Cupcakes. Senioren gehören zur Zielgruppe von Trickbetrügern. Wir begrüßen heute im Studio eine Polizeihauptkommissarin für Seniorenprävention und sprechen über Schutzmaßnahmen.

Blindenführhunde, Signalhunde oder Diabetikerwarnhunde – diese Hunde helfen ihren BesitzerInnen, sicherer und unabhängiger zu leben. Wir zeigen heute, wie sie dafür ausgebildet werden. Außerdem sprechen wir mit einem Arzt über Schmerzen im unteren Rücken. Die Muskulatur zu kräftigen kann Schmerzen vorbeugen. Das VDE Prüf- und Zertifizierungsinstitut in Offenbach nimmt Elektrogeräte unter die Lupe und sorgt für unsere Sicherheit im Alltag.

Bei "Pfotenglück" werden Assistenzhunde ausgebildet. Sie sind speziell dafür da, Menschen mit körperlichen oder psychischen Einschränkungen im Alltag zu unterstützen. Es gibt kaum jemanden, der nicht ab und an mit Rückenschmerzen zu kämpfen hat. Häufig ist eine verkürzte Muskulatur die Ursache. Orthopäde Dr. Nicolas Gumpert klärt auf. Und wir haben praktische Tipps vom Fachmann zum sicheren Umgang mit elektronischen Heizgeräten.

In Witzenhausen fühlen sich tropische Gewächse richtig wohl. Wir werfen heute einen Blick in das Tropengewächshaus. Eine Ernährungsberaterin zeigt Alternativen für die Verwendung von Salz. Und wir geben Rechtstipps rund ums Mieten und Vermieten.

Wir stellen Ihnen heute das Tropengewächshaus in Witzenhausen vor. Außerdem schauen wir mit einer Ernährungsberaterin: Wie viel Salz in unserer Nahrung ist noch gesund? Und wir bekommen Tipps vom Fachanwalt für Miet- und Eigentumswohnrecht.

Das Tierheim aus Kassel ist heute zu Gast und stellt uns Fellnasen vor, die auf der Suche nach einem neuen Zuhause sind. Außerdem gibt's zum Wochenstart gebratenes Schweinefilet mit Chinakohl. Und wir tauchen ein in die Welt der Drachen. Der Kurator der Ausstellung "Drachen – Mythos und Wirklichkeit" in Darmstadt hat spannende Exponate dabei.

Wir stellen Ihnen heute Tiere aus dem Tierheim in Kassel vor, die auf der Suche nach einer neuen Familie sind. Außerdem bereitet unser Koch im Studio Putenschnitzel "Kräuter-Crunch" mit Mango-Chili-Salsa und Ofengemüse zu. Und wir stellen Ihnen die neue Ausstellung im Landesmuseum Darmstadt vor. Hier dreht sich alles um den Mythos der Drachen.

Heute sind wir in Frankfurt Sindlingen zum Kuscheln mit Kühen und anderen Tieren verabredet. Denn auf der Glückswiese gehören besondere Mensch-Tier-Momente zum Konzept. Außerdem kochen wir Kartoffel-Pfannenküchlein mit gebackener Blut- und Leberwurst. Und wir stellen Ihnen eine Seniorin vor, die sich für den Schutz der Demokratie einsetzt.

Wir besuchen heute die Sindlinger Glückswiese und zeigen Ihnen, warum Tiere einfach glücklich machen. Außerdem kocht Reiner Neidhart uns "Lachsmedaillons mit Kürbiskruste und Kürbis-Apfel-Ragout in Limonen-Soße". Und wir stellen Ihnen einen Verein vor, in dem sich unter anderem "Omas" für eine weltoffene Gesellschaft stark machen. 

Im Sommer tun wir viel für Insekten. Es gibt nahrhafte Blüten und Insektenhotels. Und im Winter? Wir haben Tipps zum Insektenschutz in der kalten Jahreszeit. Außerdem begeht der WEISSE RING ein Jubiläum. Seit 1976 kümmert sich der Verein um Opfer von Verbrechen. Gebacken wird auch. Es gibt "Maronen-Schoko-Kuchen mit Espresso-Schoko-Glasur und gerösteten Haselnüssen".

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