Wir zeigen, wie Sie Ihren Garten hitzeresistenten Pflanzen gestalten können. Und in der Hallo Hessen Backstube freuen wir uns auf Gelingtipps für eine klassische Donauwelle. Außerdem zeigen wir, mit welchen Geräten das THW zu Einsätzen ausrückt. Denn sie sind immer dann gefragt, wenn besondere Ausrüstung vonnöten ist.

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Welche Pflanzen lieben die Sonne? Die Antwort darauf weiß Gärtnermeisterin Jessica Dörr. Sie hat Pflanzenbeispiele für den Balkon mitgebracht. Alina Kupfer backt eine Apfelweintorte, lecker! Das THW feiert in diesem Jahr das 75-jährige Bestehen. Wir zeigen, wann das Technische Hilfswerk gefragt ist und mit welchen Mitteln es helfen kann.

Heute lernen wir Frankfurts Nachbarstadt Oberursel im Taunus näher kennen. Eine Stadtführerin erzählt, was dieses Städtchen so liebenswert macht. Zudem sagen wir Allergien den Kampf an! Was hilft und wie eine Hyposensibilisierung funktioniert, erklärt der Allergologe. Und es heißt: Schluss machen mit schmerzendem Nacken und angespannten Schultern. Ein Gesundheitstrainer zeigt kräftigende Übungen zum Nachmachen.

Bernd Petri vom NABU Hessen nimmt uns heute wieder einmal mit in die spannende Welt der Ornithologie! Mit einer Rechtsanwältin klären wir: Was gibt es zu beachten, wenn Immobilien vererbt werden? Außerdem schauen wir nach Kräutern, die im Moment auf unseren Wiesen wachsen. Wie kann man Spitzwegerich weiterverarbeiten?

Der Ornithologe Bernd Petri vom NABU erklärt, welche Vögel derzeit in den Startlöchern für die Abreise gen Süden sitzen. Außerdem gibt es Aufklärung und Tipps rund um die richtige Gestaltung eines Testaments. Welche Modelle eigenen sich für wen? Und die Kräuterexpertin zeigt uns, welche Kräuter gerade Saison haben. Wir schauen nach den nützlichen Wirkungen von Beifuß auf unsere Gesundheit.

Das Tierheim in Kassel stellt Vierbeiner vor, die eine liebevolle Bleibe suchen. Für einen leckeren Start in die Woche bereitet Koch Christian Kolb Pasta mit Birnen, Burrata und Minze zu. Und wir machen eine Zeitreise: Von der Gudd-Stubb bis hin zur Bauernküche kann man im Bauernhaus-Museum in jedem Raum historische Möbel, Geräte und Einrichtungsgegenstände entdecken.

Immer montags stellen wir Tiere vor, die dringend ein neues Zuhause suchen. Heute aus dem Tierheim Kassel. Und es gibt wieder eine  Rezepttipp für den Start in die neue Woche. Es gibt Flammkuchen auf hessische Art – wir dürfen gespannt sein! Außerdem werfen wir einen Blick 200 Jahre zurück: Im Bauernhaus-Museum Hof Haina lassen sich hessische Geschichte und das Landleben von vor 200 Jahren erleben.

Pferde, Schafe, Papageien und sogar Kamele haben auf der Kellerranch ein liebevolles Zuhause gefunden. Wir schalten heute live zu den Tieren und stellen Ihnen diesen ganz besonderen Verein vor. Außerdem kochen wir ein heißgeräuchertes Forellenfilet mit Apfel-Meerrettich-Creme auf Salat von grünen Bohnen. Und wir stellen Ihnen den ersten von vier Kandidaten um den Titel Dollstes Dorf 2025 vor. Heute zeigen wir Ihnen, warum Züschen in Nordhessen wirklich ein dolles Dorf ist. 

Wir schalten heute live nach Weiterstadt zum Tierhilfeverein Kellerranch. Außerdem kochen wir ein leckeres Zanderfilet mit einer Kruste aus Grüne-Soße-Kräutern auf gebratenen Pilzen. Und wir stellen Ihnen Züschen, einen Ortsteil von Fritzlar mit eigenen Stadtrechten vor. Denn das Dorf steht im großen Finale, um das Dollste Dorf 2025 zu werden. 

Heute legen wir ein Kräuterbeet im Garten an, das Sie noch bis in den Winter hinein mit frischen Kräutern versorgen wird. Und Stefan Streicher backt einen Kuchen mit frischen Himbeeren. Und wir stellen Ihnen die neusten Maschen der Trickbetrüger vor.

Wir pflanzen heute einen sommerlichen Balkonkasten mit leckeren Küchenkräutern, der nicht nur gut aussieht, sondern auch gut duftet und schmeckt. Außerdem gibt es heute einen Käsekuchen, der nicht gebacken wird. Und das Hessische Landeskriminalamt informiert Sie über aktuelle Betrugsmaschen im Internet.

Heute stellen wir Ihnen eine besondere Wanderregion vor. Wir nehmen Sie mit in den Geo-Naturpark Frau-Holle-Land. Außerdem zeigen wir Ihnen, wie man aus Aprikosen mal keine Marmelade, sondern ein herzhaftes Chutney zubereiten kann. Und wir kümmern uns um den Ischias-Nerv und klären, wie man Problemen im unteren Rücken vorbeugen kann. 

Wir nehmen Sie heute mit in das Frau-Holle-Land im Werra-Meißner-Kreis und stellen Ihnen die schönsten Ausflugsziele der Region vor. Außerdem bereiten wir ein Pflaumen-Zwiebel-Chutney selbst zu. Und wir stärken den unteren Rücken, um Problemen vorzubeugen. 

Tigermücken, Ameisen und andere invasive Tierarten beschäftigen uns immer häufiger. Wir sprechen mit Prof. Dr. Klimpel von der Goethe-Uni in Frankfurt über aktuelle Forschungserkenntnisse zu den eingewanderten und eingeschleppten Tierarten. Außerdem wollen wir Lebensmittel vorstellen, die auch für Menschen mit Unverträglichkeiten gut zu verdauen sind. Und wir klären, ob es sich lohnt, die neuste Rabatt-App des Supermarktes bei jedem Einkauf vorzuzeigen. 

Waschbären, Asiatische Hornissen und andere eingeschleppte Tierarten breiten sich nicht nur in Hessen flächendeckend aus. Wie wir uns auf die neuen Mitbewohner einstellen können, das erklärt ein Forscher der Goethe-Uni Frankfurt. Außerdem schauen wir, welche Ersatzprodukte bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten eine gute Alternative sein können. Und wir checken, ob sich mit Rabattsystemen wie Payback und Co. tatsächlich Geld sparen lässt.

Wir stellen Ihnen heute heimische Schmetterlingsarten vor, die jetzt im Sommer durch Hessen fliegen. Außerdem bereiten wir frische Knödel mit Pfifferlingen und einem Gurkensalat selbst zu. Und wir stellen Ihnen Tiere vor, die dringend ein neues Zuhause brauchen. 

Jetzt im Hochsommer flattern die meisten Schmetterlingsarten durch unsere Gärten. Wir stellen Ihnen besondere Arten vor. Außerdem kochen wir Zucchini mit Oricchiette-Nudeln, Tomaten und Ricotta. Und das Tierheim aus Rüsselsheim stellt Tiere vor, die ein neues Zuhause suchen.

Vor allem Bärennachwuchs lockt viele Familien in den Wildpark Knüll. Wir schalten live ins Bärengehege und schauen Biologin Sara Engelbrecht über die Schulter. Außerdem sprechen wir mit dem Verein MainÄppelHaus Frankfurt über die aktuelle Apfelernte und darüber, welche Qualität der Äppler 2025  haben wird. In der Küche gibt’s einen Klassiker. Wir kochen "Penne mit Meerrettich-Spinat-Pesto und Kalbsfiletstreifen".

Der Wildpark Knüll lädt zu einem tollen Sommerprogramm Groß und Klein ein. Wir stellen die Events vor. Außerdem ist der Verein MainÄppelHaus aus Frankfurt zu Gast. Die Ehrenamtlichen wissen alles rund um die Zubereitung des perfekten Äpplers, dem hessischen Kultgetränk. In der Küche schwingt Thorben Laas aus Schotten den Kochlöffel. Es gibt "Krautspätzle mit Rettich-Salat".

In Oberursel findet am Wochenende das traditionelle Seifenkistenrennen statt. Wir schauen, warum Oberursel einen Besuch wert ist. Mit dem Allergologen klären wir, welche Pollen derzeit unterwegs sind und Allergiker belasten können. Und der Gesundheitscoach gibt Tipps, wie wir mit den richtigen Übungen für eine gesunde Wadenmuskulatur und schmerzfreie Füße sorgen.

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