Gut zu wissen: Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative?
vom 18.11.2023

Für Lebensmittel wie Fisch, Milch und Fleisch werden zunehmend Alternativen angeboten. Als klimafreundlich und gesund werden sie beworben. Die Imitate sollen nah an das Original herankommen. Schaffen sie das?
Sender:
BR
Sendedatum:
18.11.2023
Länge:
28 min
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