die nordstory: Südfrüchte aus dem Norden

Der sogenannte geschützte Anbau ist die Zukunft, da sind sich die drei innovationsfreudigen Hofbetreiber aus dem Norden einig. Sie wollen sich so aufstellen, dass die zunehmenden Extremwetterereignisse sie nicht mehr so empfindlich treffen und die Ernte verhageln können. Als Watermelon Queen ist Inga Kreutzfeldt auf Social Media bekannt, weil sie im Kronprinzenkoog Melonen anbaut. Lars Dieckmann auf Hof Steinwehr versucht möglichst viele Besucher von der Aronia-Beere zu überzeugen. Hauke und Gaby Klindt vom Hof Moorhörn in Passade haben 2023 die ersten zarten Aprikosenbäumchen angepflanzt.