Alexander Herrmann ist Koch und Gastronom der Extraklasse. Von Berufskollegen wurde der fränkische Sterne-Koch gerade zum besten Koch Deutschlands gewählt. Gemeinsam mit Tobias Bätz, mit dem er das Zwei-Sterne-Hotel-Restaurant "Aura" im fränkischen Wirsberg betreibt. Die beiden Profiköche verbinden Sterne-Küche mit Lebensmitteln aus der Region. 50 Rezepte haben sie jetzt in ihrem Kochbuch "Aura & Anima" zusammengestellt. In unserer Studioküche reicht Alexander Herrmann fermentierte Lebensmittel, darunter Rüben mit Speck-Aroma.

DAS! Rote Sofa: Gastronom und Koch Alexander Herrmann auf dem Roten Sofa

DAS! Rote Sofa

Gastronom und Koch Alexander Herrmann auf dem Roten Sofa

Sie ist die erste Frau an der Spitze des Deutschen Roten Kreuzes. Mit Bettina Tietjen spricht die Ex-Politikerin über ihr Engagement.

DAS! Rote Sofa: DRK-Präsidentin Gerda Hasselfeldt auf dem Roten Sofa

DRK-Präsidentin Gerda Hasselfeldt auf dem Roten Sofa

Wer ihn auf seinem Weg geprägt hat und was ihm sein aktuelles Herzens-Projekt bedeutet, das erzählt Boris Herrmann auf dem Roten Sofa.

DAS! Rote Sofa: Profi-Segler und Umwelt-Aktivist Boris Herrmann auf dem Roten Sofa

Profi-Segler und Umwelt-Aktivist Boris Herrmann auf dem Roten Sofa

In der Debatte um die Integration von Migrantinnen und Migranten ist Güner Yasemin Balci eine wichtige Stimme. Mit Leidenschaft und deutlichen Worten stellt sich Güner Yasemin Balci schon seit Jahren den Entwicklungen in ihrem Kiez Berlin-Neukölln entgegen. Erst als Sozialarbeiterin, mittlerweile als Journalistin und auch als Integrationsbeauftragte. In ihrem Buch "Heimatland" schreibt sie über die Probleme einer Einwanderergesellschaft und plädiert dafür, demokratiefeindlichen Tendenzen entschieden entgegenzutreten - egal aus welcher Richtung sie kommen.

DAS! Rote Sofa: Autorin Güner Balci auf dem Roten Sofa

Radio Bremen

Autorin Güner Balci auf dem Roten Sofa

Daniel Donskoy besitzt viele Talente: die Schauspielerei, daneben macht der 35-Jährige Musik und ist auch Regisseur, Theaterproduzent und Model. Aufgewachsen ist Daniel Donskoy als Kind einer ukrainischen Mutter und eines russischen Vaters in Berlin, lebte später unter anderem in Tel Aviv. Dort spielen auch Teile seines Romans "Brennen": ein wilder Roadtrip durch das Leben eines jungen Mannes. Wie viel Autobiografisches zwischen den Buchdeckeln steckt, wird Daniel Donskoy auf dem Roten Sofa verraten.

DAS! Rote Sofa: Musiker und Schauspieler Daniel Donskoy auf dem Roten Sofa

Musiker und Schauspieler Daniel Donskoy auf dem Roten Sofa

Wenn es stressig wird, fühlt wer sich erst richtig in seinem Element. Steffen Henssler gehört seit Jahren zu Deutschlands erfolgreichsten und unterhaltsamsten Fernsehköchen und Restaurantbetreibern. Er beweist, dass gute Küche auch schnell gehen kann. Als Kochbuchautor widmet er sich mit seiner neuen "Hensslers schnelle Nummer -Morgens, Mittags, Abends" sogar dem vermeintlich einfachen Spiegelei. Und: Er legt sich für ein gutes Frühstück ins Zeug. Denn: "Frühstück first - dann läuft der Laden".

DAS! Rote Sofa: TV-Koch Steffen Henssler auf dem Roten Sofa

TV-Koch Steffen Henssler auf dem Roten Sofa

Markantes Gesicht, tolle Stimme, ein tiefgründiges Wesen. Schauspieler und Regisseur Peter Jordan ist seit Jahren eine prägende Gestalt im deutschen Film. Momentan steht er wieder für "Achtsam morden" vor der Kamera. Außerdem hat er gerade mit US-Star Russel Crowe den Film "Nuremberg" abgedreht. In dem Film geht es um die Nürnberger Prozesse von 1945. Der Film spielt genau in der Zeit, die auch Peter Jordan stark beschäftigt. Gerade seine eigene Familiengeschichte lässt ihn nicht los. Davon zeugt auch sein aktuelles Buch "Kein schöner Land".

DAS! Rote Sofa: Schauspieler und Autor Peter Jordan auf dem Roten Sofa

Schauspieler und Autor Peter Jordan auf dem Roten Sofa

Sie wolle "eine coole alte Lady" werden, das hat Birgit Schrowange einmal in den Medien von sich selbst gesagt. In diesem Jahr ist die ehemalige TV-Moderatorin 67 Jahre alt geworden. Cool ist sie nach wie vor, aber nicht alt. Und umtriebig: die gebürtige Sauerländerin lebt abwechselnd in München und auf Mallorca und setzt sich seit mehreren Jahren ehrenamtlich für die Stiftung "Herztat" ein. Ziel der Stiftung ist es, älteren Menschen auf der spanischen Mittelmeerinsel zu helfen und Zuversicht zu geben. 

DAS! Rote Sofa: Moderatorin Birgit Schrowange auf dem Roten Sofa

Moderatorin Birgit Schrowange auf dem Roten Sofa

Fünf Jahre "DAS! historisch", fünf Jahre, in denen er "Geschichte zum Sprechen bringt". Tillmann Bendikowski ist Journalist und promovierter Historiker. Als Gründer und Leiter der "Medienagentur Geschichte" in Hamburg schreibt er Beiträge für Printmedien und Hörfunk, betreut die wissenschaftliche Realisierung von Forschungsprojekten und historischen Ausstellungen. In seinem aktuellen Buch dreht sich alles um "Die Spur des Silbers": in vielen Szenen beschreibt der Hamburger Wissenschaftsjournalist die Jagd nach dem Edelmetall und verfolgt dessen Spuren rund um die Welt.

DAS! Rote Sofa: Historiker Tillmann Bendikowski auf dem Roten Sofa

Historiker Tillmann Bendikowski auf dem Roten Sofa

Mit ihrem neuen Album "Lise Cristiani" lenkt sie die Aufmerksamkeit nun auf eine der ersten Cellistinnen der Musikgeschichte.

DAS! Rote Sofa: Cellistin Sol Gabetta auf dem Roten Sofa

Cellistin Sol Gabetta auf dem Roten Sofa

"Hochmair, wo bist du?“, fragt seine Biografie, und die Antwort für den österreichischen Bühnen-Berserker, rebellischen Mephisto und gefeierten Salzburger Jedermann kann nur lauten: überall, ganz viel. Philipp Hochmair hat das Selbstexperiment zum Lebensmotto erkoren und das energiegeladene Bühnenspiel perfektioniert. "Blind ermittelt" er schon lange erfolgreich und aktuell auch wieder als Schlagersänger und Ex-Polizist in "Der Geier". Als Frontmann der Band "Die Elektrohand Gottes" ist er natürlich auch weiterhin aktiv.

DAS! Rote Sofa: Schauspieler Philipp Hochmair auf dem Roten Sofa

Schauspieler Philipp Hochmair auf dem Roten Sofa

Die 86-Jährige setzt sich dafür ein, die Geschichte und die Verbrechen der DDR gerade den jüngeren Menschen nahezubringen.

DAS! Rote Sofa: DDR-Zeitzeugin Renate Werwigk-Schneider auf dem Roten Sofa

DDR-Zeitzeugin Renate Werwigk-Schneider auf dem Roten Sofa

Vor mehr als 15 Jahren sang sich eine junge, charismatische Schweizer Casting-Show-Teilnehmerin in die Herzen der Menschen und wurde zum Topstar. Nun sprengt Stefanie Heinzmann mit ihrem neuen Album "Circles" weiter die Grenzen zwischen Klassik, kraftvollem Soul und gefühlvollem Pop. Die Musikerin gibt auch mit ihren neuen Liedern tiefe Einblicke in ihre Gefühlswelt. Sie wirkt nah, wandelbar und verletzlich und dabei immer ganz bei sich selbst – und dadurch auch auf besondere Weise verbunden mit ihren Fans. Wir sprechen mit ihr über Höhen, Tiefen und ihre anstehende große Tour.

DAS! Rote Sofa: Musikerin Stefanie Heinzmann auf dem Roten Sofa

Musikerin Stefanie Heinzmann auf dem Roten Sofa

Er ist der Klassikstar der Generation Z mit tausenden Fans bei Youtube, Instagram und co: Der 22-jährige Pianist, Komponist und Moderator zählt zu den spannendsten Talenten der klassischen Musik. Bereits mit acht Jahren wurde er Jungstudent an der Robert Schumann Hochschule Düsseldorf. Neben seiner Musikkarriere absolvierte er ein Wirtschaftsstudium, moderiert Kindersendungen im ZDF. Heute begeistert er mit virtuosem Klavierspiel, kreativen Arrangements und humorvollen Beiträgen auf Social Media. 

DAS! Rote Sofa: Pianist und Komponist Louis Philippson auf dem Roten Sofa

Pianist und Komponist Louis Philippson auf dem Roten Sofa

Beatrice Egli steht für Schlager, Lebensfreude - und die Schweiz. Die Sängerin wurde 2013 durch ihren Sieg bei "Deutschland sucht den Superstar" bekannt und zählt heute zu den erfolgreichsten Schlagersängerinnen im deutschsprachigen Raum. Zuerst machte sie eine Ausbildung zur Friseurin und studierte Schauspiel in Hamburg. Seit ihrem Durchbruch begeistert sie mit energiegeladenem Pop-Schlager und einer gut gelaunten Bühnenpräsenz. Auf dem Roten Sofa spricht sie über ihr brandneues Album "Hör nie auf damit", das sehr persönliche Themen wie Selbstzweifel und Selbstakzeptanz aufgreift.

DAS! Rote Sofa: Sängerin Beatrice Egli auf dem Roten Sofa

Sängerin Beatrice Egli auf dem Roten Sofa

Sie hat herausgefunden, dass die Redewendung "sich gut riechen können" sehr wichtig für das menschliche Miteinander ist.

DAS! Rote Sofa: Psychologin Prof. Dr. Ilona Croy auf dem Roten Sofa

Psychologin Prof. Dr. Ilona Croy auf dem Roten Sofa

Die Nation schaut zu, wenn sie große Haie und kleine Fische jagen. Maria Ketikidou ermittelt als Zivilfahnderin Harry Möller im "Großstadtrevier", und Saskia Fischer hält als Polizeioberrätin Frau Küppers das Polizeikommissariat 14 mit Strenge und Disziplin zusammen. Die beiden sind die dienstältesten Schutzfrauen in der ARD-Kultserie. Alle Fans können sich freuen: Das "Großstadtrevier" kommt jetzt auf die Bühne des St. Pauli Theaters.

DAS! Rote Sofa: Maria Ketikidou und Saskia Fischer auf dem Roten Sofa

Maria Ketikidou und Saskia Fischer auf dem Roten Sofa

Sie stand schon als Kind im Rampenlicht: Schauspielerin Josefine Preuß. In der Potsdamer Theatergruppe "Taifun" sammelte die kleine Josefine erste Erfahrungen. Ihr TV-Debüt gab sie dann im Jahr 2000 mit 14 Jahren in der erfolgreichen KI.KA-Serie "Schloss Einstein". Der Durchbruch 2008 in der ARD-Vorabendserie "Türkisch für Anfänger". Aktuell spielt die 39-Jährige in der ZDF-Serie "Dr. Nice" die Rolle der Charlie Winkler. Über die neuen Folgen von "Dr. Nice", ihre Liebe zum 1. FC Union Berlin und ihre Vorliebe für lange Waldspaziergänge spricht Josefine Preuß auf dem Roten Sofa.

DAS! Rote Sofa: Schauspielerin Josefine Preuß auf dem Roten Sofa

Schauspielerin Josefine Preuß auf dem Roten Sofa

Marijam Agischewa ist in China geboren, in der DDR aufgewachsen und eigentlich Österreicherin. Mit gerade einmal 16 Jahren erhielt die Schauspielerin die Hauptrolle im DEFA-Fernsehfilm "Geschwister" - und avancierte aus dem Stand zum Publikumsliebling.  Agischewa steht seit inzwischen 50 Jahren vor der Kamera. Aktuell laufen die neuen Folgen der ARD-Erfolgsserie "In aller Freundschaft - die jungen Ärzte" an. Hier spielt sie seit der ersten Folge die eher strenge Chefärztin Prof. Dr. Karin Patzelt.

DAS! Rote Sofa: Schauspielerin Marijam Agischewa auf dem Roten Sofa

Schauspielerin Marijam Agischewa auf dem Roten Sofa

Lang Lang zählt zu den erfolgreichsten Star-Pianisten der Welt. Seit Jahren füllt der chinesische Künstler die renommiertesten Konzerthäuser, begeistert seine Fans mit seinen zahlreichen Alben. Jetzt ist das neue Album "Piano Book 2" erschienen, in dem Lang Lang eine Auswahl seiner Lieblingsmelodien der Klaviermusik präsentiert. Am 4. November tritt Lang Lang im Großen Saal der Hamburger Elbphilharmonie auf. 

DAS! Rote Sofa: Pianist Lang Lang auf dem Roten Sofa

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