Abenteuer Leben: Schritt für Schritt zur Profi-Pizza
vom 10.02.2026
Hier klicken um das Video abzuspielenPizza wie beim Italiener – das ist Dirk Hoffmanns absolutes Leibgericht. In einer Schritt-für-Schritt-Anleitung zeigt der Profikoch wie aus frischem Hefeteig die perfekte Pizza entsteht, welches Mehl sich am besten eignet und warum der Teig nur mit den Händen geformt werden sollte. Als Belag dient fertige Passata und frischer Wildlachs – so entsteht eine klassische Pizza Salmone. Dazu gibt es wertvolle Profi-Tipps. Der Zeitaufwand: rund drei Stunden.
Sender:
Kabel 1
Sendedatum:
10.02.2026
Länge:
42 min
Aufrufe:
1