Würstl ohne Senf, Schnitzel ohne Erdäpfelsalat, Frühstückssemmel ohne Marmelade? Was die Wiener Küche ausmacht sind nicht nur die namhaften Hauptspeisen sondern auch das, was daneben auf dem Teller liegt.

Wiener Schmankerl: Süß-sauer, scharf und bitter - Wiener Einmachkunst

Wiener Schmankerl

3sat

Süß-sauer, scharf und bitter - Wiener Einmachkunst

Frühstück in Wien - ohne eine Kaisersemmel mit goldbrauner Krume? Undenkbar!

Wiener Schmankerl: Die Wiener Semmel: Eine kleine Kulturgeschichte

Die Wiener Semmel: Eine kleine Kulturgeschichte

Schmankerl - Der beliebteste Wein der Wiener wie auch der meisten Österreicher ist und bleibt der Grüne Veltliner. Er ist auch bekannt als der Wein mit dem Pfeffer.

Wiener Schmankerl: Wie kommt der Pfeffer in den Wein? Der Grüne Veltliner aus dem Weinviertel

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Wien gilt als Hauptstadt der Kaffeehäuser und Zuckerbäcker.

Wiener Schmankerl

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