Treffpunkt

Vom Acker auf den Teller: Mit Kartoffelverkostungen, alten Sorten, neuen Rezepten und regionalen Spezialitäten kommt im Treffpunkt jeder auf den Geschmack der tollen Knolle. Sonja Hipp ist mit ihrem "Kartoffeltruck" unterwegs und präsentiert die kulinarische Vielfalt der Knolle. Für Rosa Störkle aus Heiligenberg ist die Kartoffel mehr als ein Lebensmittel: Die 88 Jährige baut seit über 60 Jahren alte und seltene Sorten an. Ihr Acker: eine Raritäten-Schatzkammer! Rote, violette, schwarze und gelbe Kartoffeln aus aller Welt nennt sie liebevoll ihre Schützlinge. Auf dem Kartoffelfest in Maihingen dreht sich alles um die Frage: Wer hat die größte Knolle? Prämierungen, ein Schälwettbewerb und die Ernte mit einem Oldtimer-Traktor können Besucher hier miterleben. Was ein "Kappes Teerdisch" ist, erklären Harry und Kerstin Betz vom Kartoffelrestaurant Kiste in Trier. Sie haben sich ganz der "Grumbeer" verschrieben und verraten ihre besten Rezeptideen zum Nachkochen.