Ob innovative Gerichte oder bahnbrechende Zubereitungstechniken - das sind die Top Ten Trends, die Gourmets, Hobbyköche und Foodies dieses Jahr begeistern werden. Warum ist Gemüse im Kaffee eine gute Idee? Was ist der wohl süßeste Milkshake auf dem Markt? Und warum bekommt man in einem bestimmten Restaurant Essen aus der Plastiktüte serviert?

TopTen! Der Geschmacks-Countdown: Alles außer klassisch: Das neueste Trend Food

TopTen! Der Geschmacks-Countdown

Sat1

Alles außer klassisch: Das neueste Trend Food

Der Sommer kommt - und damit auch die liebste Zeit der BBQ-Fans. Denn jetzt heißt es wieder: An den Grill, fertig, los! Diesmal kommt noch viel mehr auf den heißen Rost als Steaks und Würstchen. Neben original amerikanischem BBQ wird unter anderem schwarzes Hühnchen aus Jamaika und hängender Fisch aus Finnland serviert. Was hat es mit dem Ursprung des BBQ in Mexiko auf sich und welche süßen Leckereien kann man im Dutch Oven zubereiten?