Enie präsentiert viele Ideen für originelle und unkomplizierte Buffet-Gerichte. Beliebte Klassiker kommen im aufregenden neuen Party-Gewand mit garantiertem Wow-Effekt.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Staffel 8 Folge 10 Ran ans Buffet!

Sweet & Easy - Das Foodmagazin

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Staffel 8 Folge 10 Ran ans Buffet!

Heute geht es um die schwer unterschätzte Lieblingsbeilage der Deutschen und was alles in ihr steckt! Nicht nur lassen sich abwechslungsreiche und raffinierte Hauptgerichte mit der Kartoffel zaubern - auch als Nachtisch macht sie eine richtig gute Figur.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Staffel 8 Folge 9 Die tolle Knolle

Staffel 8 Folge 9 Die tolle Knolle

Was gibt es Besseres als ein knuspriges Croissant, das frischgebacken aus dem Ofen kommt? Auf der Suche nach den angesagtesten Blätterteig Kreationen, begibt sich Enie in die Backstuben innovativer Konditoren und spürt dabei den Hörnchen Hype auf. Ob in der XXL-Variante oder knallig bunt - das Croissant ist heute unser Star!

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Staffel 8 Folge 8 Hörnchen-Hype

Staffel 8 Folge 8 Hörnchen-Hype

Getreu dem Motto "London Calling" fährt Enie in der in die Millionen Metropole und testet abgefahrene kulinarische Neuheiten aus der britischen Hauptstadt. Dabei finden auch die englischen Klassiker ihren Weg auf die Teller.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Staffel 8 Folge 7 London Calling

Staffel 8 Folge 7 London Calling

Wenn Liebe durch den Magen geht, dann trifft das auf Oma-Liebe noch mal mehr zu! Omas kennen die besten Rezepte und bei ihnen gibt es immer etwas zu naschen. Enie zeigt einen Ort, wo man noch echt authentischen Oma-Kuchen finden kann, und testet längst vergessene Retro-Rezepte.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Staffel 8 Folge 6 In Omas Küche

Staffel 8 Folge 6 In Omas Küche

Das sogenannte "Food Pairing" bedeutet das Zusammenfügen von ganz unterschiedlichen Geschmacksnuancen und Zutaten und hat als professionelle Disziplin schon längst Einzug in viele Restaurantküchen gehalten. Da ist viel kulinarische Aufgeschlossenheit gefragt. Eine echte Herausforderung für die geschmackliche Vorstellungskraft!

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Staffel 8 Folge 5 Wild kombiniert

Staffel 8 Folge 5 Wild kombiniert

Alle lieben Sommer - vor allem weil man einfach unbeschwert die meiste Zeit draußen verbringen kann. Heute geht's zum Picknicken ins Freie, und zwar am schön knisternden Lagerfeuer! Abgesehen von der tollen Atmosphäre, eröffnen sich hier, jenseits von Marshmallows und Stockbrot, viele kulinarische Möglichkeiten. Und die gute Nachricht für alle, die's gern süß mögen: Beim "Abenteuer Lagerfeuer" ist auch einiges an Desserts dabei!

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Abenteuer Lagerfeuer

Abenteuer Lagerfeuer

Donuts gibt es in allen möglichen Farben und Geschmacksrichtungen. Eine Gemeinsamkeit haben sie allerdings alle: Das markante Loch in der Mitte. Aber was genau hat es eigentlich damit auf sich? In der heutigen Sendung widmet sich Enie dem "Delicious Donut" und testet alle verrückten Varianten des beliebten Kult- Gebäcks.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Delicious Donut

Delicious Donut

Kulinarisch kann keine andere deutsche Stadt Berlin das Wasser reichen. Doch wer jetzt an Döner und Falafel denkt, wird staunen! In der heutigen Folge präsentiert Enie die neusten Street-Foodtrends und tischt dabei alles von Eggdrop Sandwich bis hin zum Smashed Burger auf. Klassiker wie Currywurst und Pommes finden in einer interessanten neuen Aufmachung auch ihren Weg auf die Teller.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Berlin, Berlin

Berlin, Berlin

Getreu dem Motto "Erdbeer-Alarm" begibt sich Enie auf eine kulinarische Reise durch die Welt der knalligen Beere und zeigt, wie vielfältig und kreativ das Kochen mit der beliebten Frucht sein kann. Von herzhaften Gerichten wie Erdbeer-Tacos bis hin zur aromatischen Erdbeer-Bruschetta.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Erdbeer-Alarm!

Erdbeer-Alarm!

Nur Fleisch auf dem Rost ist viel zu langweilig, deshalb erweitert Enie van de Meiklokjes das Rezepte-Spektrum um kreative Food-Ideen für das perfekte Barbecue. Was sind die leckersten Grill-Desserts zum Nachmachen, und welche sommerliche Limonade verleiht dem Grillabend das gewisse Etwas? Enie zeigt, wie man ganz einfach eine fruchtig-leckere Tomate-Mozzarella-Variante zaubert und verrät, was in anderen Ländern auf dem Grill landet.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Grillen 2.0

Grillen 2.0

Enie zeigt, dass Toast nicht nur ein geröstetes Weißbrot ist, sondern weitaus mehr kann. Dabei spürt die Moderatorin neben alten Klassikern - wie "Arme Ritter" - neue Rezept-Ideen auf. Egal ob Toast-Lasagne oder süße Röllchen vom Grill - für jeden ist etwas dabei.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Staffel 7 Folge 8 Ein Toast auf Toast

Staffel 7 Folge 8 Ein Toast auf Toast

Asien woanders: Die asiatischen Küche ist berühmt für ihre Geschmacksvielfalt und Kreativität. Die Meisterbäckerin Enie van de Meiklokjes widmet sich den neusten Food-Trends aus Fernost, die auch bei den Deutschen immer beliebter werden.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Asien woanders

Asien woanders

Tasty Türkei: Türkei ist nicht nur als Reiseland beliebt, sondern hat auch geschmacklich viel zu bieten. Dabei gibt es nicht nur Döner & Co zu entdecken - die türkische Küche bietet eine Vielfalt an süßen und salzigen Gerichten. Enie van de Meiklokjes begibt sich auf eine kulinarische Reise.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Tasty Türkei

Tasty Türkei

Heisse Hot Dog Liebe: Der Hot Dog zählt zu den berühmtesten Streetfood-Klassikern der Welt. Es gibt viele verschiedene Variationen des "schnellen Wurstbrötchens". Neben einer kleinen Reise nach Indien und in die USA, zaubert Enie eine süße Naschkatzen-Version des Fast Food-Lieblings.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Heisse Hot Dog Liebe

Heisse Hot Dog Liebe

Geheimwaffe Waffeleisen: Das Waffeleisen ist der Star in dieser Folge. Enie van de Meiklokjes präsentiert die verrücktesten Waffelrezepte aus aller Welt. Außerdem zeigt die Meisterbäckerin, wie man mit Waffeln in jeglicher Variation ein mehrgängiges Menü zubereitet werden kann.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Geheimwaffe Waffeleisen

Geheimwaffe Waffeleisen

Frankreich, Mon Amour!: Enie van de Meiklokjes reist in das französische Schlemmerparadies und entdeckt die einzigartige Küche, die zum Weltkulturerbe gehört. Zudem verrät die Meisterbäckerin spannende Insider-Tipps und holt sich jede Menge authentische und kulinarische Inspirationen.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Frankreich, Mon Amour!

Frankreich, Mon Amour!

Cake Art: Enie van de Meiklokjes präsentiert spektakuläre Backwerke, die jeden zum Staunen bringen und fast zu schade zum Essen sind. Außerdem zeigt die Meisterbäckerin, wie man mit wenigen Handgriffen eine zauberhafte Kuchentafel erstellt.

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Cake Art

Cake Art

Naschkatze Enie reist nach Japan und entdeckt interessante Süßigkeiten, die das Land zu bieten hat. Von Eisspezialitäten aus geschabten Eisblöcken bis hin zu beliebten Schokopralinen wird alles aufgetischt, was das zuckersüße Herz begehrt. Außerdem zeigt Enie, wie man aus Edamame einen köstlichen Shake zaubern kann ...

Sweet & Easy - Das Foodmagazin: Staffel 7 Folge 3 Süßes Japan

Staffel 7 Folge 3 Süßes Japan

Was gibt es Schöneres, als an einem sonnigen Nachmittag den Essplatz in den eigenen vier Wänden kurzerhand nach draußen zu verlagern? Enie gibt tolle Tipps, welche Snacks sich gut für den Picknickkorb eignen. Außerdem zeigt sie die Zubereitung einer besonders erfrischenden Limonaden-Variante.

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