Es quiekt und grunzt, es schmatzt und quietscht auf dem Hof von Familie Bornheimer-Schwalbach im rheinhessischen Gau-Bickelheim. Inmitten von Weinbergen leben rund 70 Bunte Bentheimer, eine robuste, quicklebendige Schweinerasse.

Land - Liebe - Luft: Mit Schwein in ein neues Leben

Land - Liebe - Luft

Mit Schwein in ein neues Leben

Zunächst lag Fred Blaul nichts ferner, als den Hof seiner Eltern zu übernehmen. Er verließ seinen Heimatort Kleinniedesheim bei Worms und arbeitete als Entwicklungshelfer in Afrika, Mittelamerika und auf den kapverdischen Inseln. Mit Mitte 30 dachte Fred um, stellte den elterlichen Hof auf Bio-Produktion um und baute Gemüse an. Mit seiner Frau Ruth gründete er den Biolandhof Morgentau.

Land - Liebe - Luft: Hofübergabe mit Hindernissen

Hofübergabe mit Hindernissen

Steffi und Henner Heun stehen vor der größten Herausforderung ihres Lebens: Aus dem Nichts will das junge Ehepaar aus Köln einen Ziegenhof im Hunsrück aufbauen. Ohne bäuerlichen Hintergrund und Erfahrung ziehen die zwei studierten Geolog:innen in ein kleines Dorf nahe dem Flughafen Hahn, schaffen sich 60 Tiere an, errichten eine Käserei, machen sich auf die Suche nach Kund:innen und tüfteln an ihrem ersten Käse. Nach vier Jahren Aufbauarbeit sind sie fast am Ziel. Es muss klappen. Sie haben fast ihr gesamtes Erbe aufgebraucht. Ihre Existenz steht auf dem Spiel. Doch so einfach, wie sie gehofft hatten, läuft es nicht. Es gilt viele Hürden zu überwinden, damit der Traum vom großen Glück endlich wahr wird: vom eigenen Ziegenkäse aus dem Hunsrück.

Land - Liebe - Luft: Der Traum vom großen Glück

Der Traum vom großen Glück

"Ich will auf keinen Fall Winzer werden" - da war sich Prinz Felix sicher. Er fängt doch an Weinbau zu studieren und übernimmt das elterliche Familienweingut in Wallhausen im Landkreis Bad Kreuznach. Er will es sogar an die Spitze der deutschen Weinbaubetriebe führen. Der Weg dahin wird eine Gratwanderung zwischen einer mehr als 800 Jahre alten Familientradition und dem wirtschaftlichen Überleben.

Land - Liebe - Luft: Der Prinz auf dem Traktor

Der Prinz auf dem Traktor

Mitten in der Vulkaneifel liegt der Ulmenhof. Ein Bio-Betrieb mit Vieh, einer eigenen Käseproduktion und einem Hofladen. Damit der Hof nun zwei Familien ernähren kann, muss neu gedacht werden.

Land - Liebe - Luft: Die Grenzgänger vom Ulmenhof

Die Grenzgänger vom Ulmenhof

Vor mehr als dreißig Jahren träumten Oliver Lucius und Uli Schaub von einem Leben auf dem Land. Gemeinsam mit drei weiteren Freunden kauften der gelernte Heizungsbauer und der Sportstudent den damals maroden Hof Schauferts und gründeten eine Landkommune. Der Traum im Taunus ging schief - die Kommune scheiterte.

Land - Liebe - Luft: Wenn das Glück vier Beine hat

Wenn das Glück vier Beine hat

Landwirtschaft, Tierhaltung und ein Biogroßhandel. Viel Arbeit für Lukas Bensel und seine Schwester Eva auf dem Hof am Weiher im westpfälzischen Albessen. Das Geschwisterpaar ist in die Fußstapfen der Eltern getreten, hat den Hof übernommen und seither jede Menge zu tun.

Land - Liebe - Luft: Die Öko-Aktionäre

Die Öko-Aktionäre

Die Drei ist eine magische Zahl. Von den drei Musketieren über die Drei von der Tankstelle bis zur göttlichen Dreifaltigkeit, um nur - "aller guten Dinge sind ... "- drei Beispiele zu nennen. Im Grimmschen Märchen gibt es "Drei Brüder", genau wie auf dem Weingut Wagner im rheinhessischen Essenheim. Gemeinsam bewirtschaften diese als Winzer den elterlichen Hof. Andreas (41) ist der Älteste und als Krimiautor auch der Bekannteste. Aber auch über seinen Bruder Uli oder Christian, den Jüngsten, gibt es einiges zu berichten. Das Weingut Wagner lebt von seinen Charakteren und vom Zusammenhalt der Familie. 17 Menschen leben und arbeiten hier zusammen. Besagte drei Brüder, ihre Frauen, die Großeltern und neun Enkelkinder. Das funktioniert nur, wenn jeder und jede seine - bzw. ihre - Freiräume für eigene Ideen und Projekte bekommt. Ist eine solche Großfamilie noch zeitgemäß? Oder ist das Mehrgenerationenhaus vielleicht sogar besonders angesagt und zukunftsweisend?

Land - Liebe - Luft: Wenn drei ein Ganzes sind - Die Leute vom Weingut Wagner

Wenn drei ein Ganzes sind - Die Leute vom Weingut Wagner

Vier Generationen leben zwischen Eifel und Mosel auf dem Engelshof in Hetzerath, unweit von Trier. Die Engels betreiben hier seit Generationen Milchviehwirtschaft. Aber mit dem Fall des Milchpreises wird es immer schwieriger, davon zu leben. David Engel, der Juniorchef des Familienbetriebes, hatte eine Idee: Mit seinen Schwestern Mareike und Lena, seiner Freundin Beata und seinen Eltern wollte  er sich von den großen Milchverarbeitungsbetrieben unabhängig machen und seine eigene Molkerei aufbauen. Anstatt den Kopf in den Sand zu stecken oder aufzugeben, traten die ebenso wackeren wie kreativen Engels die Flucht nach vorne an. Es sollte ein ereignisreiches, stressiges Jahr für die Familie Engel werden. Die Familie stand unter enormen finanziellen Druck, schließlich hatteen sie all ihr Geld investiert und einen hohen Kredit aufnehmen müssen. Ihr Ziel ist, dass alle vier Generationen von der Molkerei leben können. Werden es die Engels schaffen und in ihrer Region Geschichte schreiben?

Land - Liebe - Luft: Mit der Milch in die Freiheit

Mit der Milch in die Freiheit

Kinder, Kühe, Chaos - auf dem Albertshof in Rennerod ist immer was los. Vor 37 Jahren kam Peter Doppstadt vom Niederrhein in den Westerwald, um dort etwas Eigenes aufzubauen. Einen Milchviehbetrieb, wie sein Vater - aber Bio und ganz anders. Ein Hof, offen für Menschen mit Visionen, und Lust auf gemeinsames Leben und Arbeiten - so wollen es Menschen wie Kiki. Die Sozialpädagogin kam vor 21 Jahren auf den Albertshof und blieb. Zehn Jahre später wurden die beiden ein Paar. Heute managen sie einen Betrieb mit 150 Milchkühen, zahlreichen Rindern und Kälbern sowie 140 Hektar Grünland. Sie haben auch fünf Kinder. Peter ist zuständig für alles, was mit Kühen, Hühnern und Geräten zu tun hat. Kiki verwaltet den Hofladen mit 3.000 Produkten, führt regelmäßig Schulklassen über den Hof und organisiert mit Handy und Terminkalendern das turbulente Familienleben. "Arbeiten und Leben, das trennen wir nicht. Das ist für uns eins", sagen Kiki und Peter.

Land - Liebe - Luft: Fünf Kinder und 150 Kühe

Fünf Kinder und 150 Kühe

Manchmal kommt ihr das alles vor wie ein Traum. Juliane Eller aus Alsheim ist so etwas wie der Shootingstar unter den deutschen Winzerinnen. Mit 23 Jahren hatte sie das elterliche Weingut übernommen und trotz finanziellem Risiko den Betrieb radikal umgestellt. Seitdem weht auf dem Weingut ein neuer Wind - Qualität statt Masse. Die Winzertochter setzt auf biologische Richtlinien und Handlese. Sie hat mit Juwel-Weinen eine eigene Weinlinie kreiert. 
Aber ohne ihre Familie geht nichts. Juliane ist froh, dass ihre Eltern Thomas und Ingrid noch immer kräftig mitmischen. Oma Katharina sorgt für das leibliche Wohl auf dem Weingut. Für ihre Weinvermarktung nutzte Juliane Eller von Anfang an die sozialen Medien, immerhin gehört sie zur Generation Instagram. Sie will auch jüngere Leute für deutschen Qualitätswein begeistern. Warum dafür nicht mit Promis zusammenarbeiten?

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Die Wein-Rebellin