In Zentralmexiko boomt der Anbau von Avocados, seitdem es in der Welt der Reichen als Delikatesse entdeckt wurde. Eine Bedrohung für die indigene Gemeinschaft der Purépecha am Pátzcuaro-See.

Dokumentarfilmzeit: Black Water Green Gold

Dokumentarfilmzeit

3sat

Black Water Green Gold

Sebastião Salgado (1944-2025) fotografiert meist Umweltzerstörung, Krieg und Elend. Dennoch sind seine Bilder an Schönheit kaum zu überbieten. Wim Wenders geht diesem Zauber kongenial nach.

Dokumentarfilmzeit: Das Salz der Erde - Dokumentarfilm

Das Salz der Erde - Dokumentarfilm

In seinem schonungslosen wie berührenden Dokumentarfilm von 1985 lässt Hans-Dieter Grabe Opfer der beiden Atombombenabwürfe der US-Amerikaner auf Hiroshima und Nagasaki 1945 zu Wort kommen.

Dokumentarfilmzeit: Hiroshima, Nagasaki - Atombombenopfer sagen aus

Hiroshima, Nagasaki - Atombombenopfer sagen aus

Prärie, Felsen und Mustangs: Die Gegend um den US-Militärstützpunkt in Utah erinnert an einen Western. Dort verschwand der Soldat Joseph. Sein Vater hat ihn bis heute nicht gefunden.

Dokumentarfilmzeit: The Gate - Ein Leben lang im Krieg

The Gate - Ein Leben lang im Krieg

Jüdische Araber? Arabische Juden? Sephardim? Mizrahim? Samir Jamal Aldin erzählt von einer vergessenen Geschichte aus dem Nahen Osten: der Emigration irakischer Juden nach Israel.

Dokumentarfilmzeit: Forget Baghdad

Forget Baghdad

Regisseur Samir erzählt die Geschichte seiner globalisierten irakischen Mittelstandsfamilie, verstreut zwischen Auckland, Moskau, Paris, London und Buffalo NY.

Dokumentarfilmzeit: Iraqi Odyssey

Iraqi Odyssey

Nach ihrer Ausbildung begibt sich die 25-Jährige Agnes Karrasch auf die Reise, um von den besten Köchen der Welt zu lernen. Ein intimes Porträt der österreichischen Kochweltmeisterin.

Dokumentarfilmzeit: She Chef - Lehr- und Wanderjahre in der Sterneküche

She Chef - Lehr- und Wanderjahre in der Sterneküche

Der steirische Biobergbauer Christian Bachler und der Wiener Investigativ-journalist Florian Klenk tragen öffentlich eine Kontroverse über Verantwortlichkeiten von Bauern und Städtern aus.

Dokumentarfilmzeit: Der Bauer und der Bobo

Der Bauer und der Bobo

Der Dokumentarfilmregisseur Hans-Dieter Grabe erinnert sich des nicht nur für ihn besonderen und dramatischen Jahres 1945. Acht Jahre war er damals alt.

Dokumentarfilmzeit: Waffenstillstand - Mein Sommer '45 in Dresden

Waffenstillstand - Mein Sommer '45 in Dresden

Im Milieu der Wiener Unterwelt der 1960er-Jahre herrscht Unruhe: Mitten im Geschehen stehen der Wienerlied-Sänger Kurt Girk und sein legendärer Freund Alois Schmutzer.

Dokumentarfilmzeit: Aufzeichnungen aus der Unterwelt - Dokumentarfilm

Aufzeichnungen aus der Unterwelt - Dokumentarfilm

Arbnor hat seine Schwester 2016 beim Anschlag in einem Münchner Einkaufszentrum verloren, Hasan und Sibel ihren Sohn. Das rassistische Motiv des Täters wird vom Staat lange nicht anerkannt.

Dokumentarfilmzeit: Einzeltäter - München

Einzeltäter - München

Oeconomia legt episodisch die Spielregeln des Kapitalismus offen: ein Aufklärungsfilm über den Zusammenhang zwischen Wirtschaftswachstum, Verschuldung und Vermögenskonzentration.

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