Julia, 37 Jahre, aus Koblenz serviert heute ein Drei-Gänge-Menü.
Vorspeise: Wilde Ravioli - Ricotta / Kartoffel / Radieschen / Zitrone
Hauptspeise: Turm von Gemüse & Rind
Nachspeise: Birne & Kaffee

Das perfekte Dinner: Folge 122: Tag 3: Julia, Koblenz

Das perfekte Dinner

Folge 122: Tag 3: Julia, Koblenz

Maximilian beendet Bens Digital-Detox-Urlaub auf Simones Bitte hin, was Bens Leben erschüttert. Daniela zögert, ihr Geheimnis preiszugeben, während Joana erkennt, dass ihr niemand glaubt und Konsequenzen zieht.

Alles was zählt: Folge 4973: Der verlorene Sohn

Alles was zählt

Folge 4973: Der verlorene Sohn

Hitzewelle hat Deutschland im Griff +++ Softwarefehler legte deutschlandweit Züge lahm +++ Familienministerin fordert Altersbeschränkung für TikTok und Co.

:newstime: vom 24. Juni 2026 | 18:00

:newstime

Pro7

vom 24. Juni 2026 | 18:00

Sie jagen heute die Jägerin oder den Jäger: Winfried Kampmann, Caroline Kühne, Joachim Buhrmann und Celine Scarabin.. Wer setzt sich durch?

Gefragt - Gejagt: Gefragt – Gejagt vom 24.06.2026

Gefragt - Gejagt

Das Erste

Gefragt – Gejagt vom 24.06.2026

(1): Tlayuda, Mexikos knuspriger PizzaklassikerPizza trifft auf Tortilla – das ist Tlayuda, das beliebte Streetfood im mexikanischen Oaxaca. Arnaud Théry trifft dort eine kleine, aber beeindruckende Frau: die Köchin Doña Brigida Manzano, auch "La Chinita" genannt. Seit über 30 Jahren betreibt sie einen Straßenstand und wurde damit im ganzen Viertel bekannt. Doch für sie ist Kochen vor allem eine Familienangelegenheit. Der Geograf und Ernährungswissenschaftler Pierre Raffard blickt auf die Geschichte des mexikanischen Streetfoods, wobei er besonders die Bedeutung der mittlerweile auf der ganzen Welt beliebten Avocado und der traditionellen Köchinnen hervorhebt, die dem mexikanischen Straßenessen zu neuem Glanz verhalfen.(2): Nostalgiegeschmack: David, ein Mexikaner in HamburgVor etwa 20 Jahren verließ David sein Heimatland Mexiko, um seine Kinder in Hamburg aufzuziehen. Schon als er klein war, half er seiner Mutter in der Küche, doch erst in Norddeutschland entwickelte sich seine Leidenschaft für mexikanische Gerichte. Bei Festen serviert er daher Tacos und gibt die Aromen Mexikos an seinen Sohn weiter.(3): Ran an die Töpfe!Für alle, die selbst gerne den Kochlöffel schwingen, hier ein Tlayuda-Rezept, das sich einfach zu Hause nachkochen lässt.Rezept für TlayudasAvocado, Bohnen und Tortillas: Tlayudas Zutaten für vier große Tortillas:- 2 Mozzarella (abgetropft und klein gezupft)- 250 g Fleisch nach Wahl (z.B. Chorizo oder marinierte Flanksteaks vom Rind oder Schweinerücken)- 100 ml Olivenöl - 1 EL gemahlener Kreuzkümmel- 1 TL Chilipulver  - 1 gehackte Knoblauchzehe - 1 gehackte Lauchzwiebel - 1 große Avocado - 1 Limette - 250 g gekochte, schwarze Bohnen- 1 Bund frischer, gehackter Koriander- ½ gehackter Eisbergsalat - 2 geviertelte Tomaten - 2 gehackte Lauchzwiebeln - 4 in Scheiben geschnittene Radieschen - 4 große Maistortillas Zubereitung:- Das Fleisch (bei Chorizo diesen Schritt überspringen) wenn möglich einige Stunden oder über Nacht marinieren. - Aus Avocado, Zitronensaft, etwas Wasser und Salz eine Guacamole herstellen. Die abgetropften schwarzen Bohnen pürieren.- Salat, Koriander und die Lauchzwiebeln feinhacken und für später beiseitestellen.- Die Tomaten und die  Limette vierteln und mit den Radieschenscheiben beiseitestellen. - Das Fleisch scharf anbraten: etwa zehn Minuten für Schweinefleisch oder Chorizo, vier Minuten für Rindfleisch. Anschließend das Fleisch in Streifen schneiden. - Die Tortillas in einer Pfanne ohne Fett kurz erhitzen, bis sie beginnen sich zu wellen.- Anschließend mit dem Belegen der Tlayudas beginnen: Jede Tortilla mit etwas Guacamole bestreichen, dann gleichmäßig das Fleisch, den Salat, die Radieschen, die Lauchzwiebeln, die Tomaten, den Koriander und den Mozzarella darauf verteilen.- Am Ende alles großzügig mit Limette beträufeln. Nach Belieben mit Chilipulver würzen.

Küchen der Welt: Mexiko: Tlayuda

Küchen der Welt

arte

Mexiko: Tlayuda

Hessen gleicht seit Tagen einem Glutofen. Bis auf 40 Grad Celsius sollen die Temperaturen steigen. In einem hessenschau-extra zeigen wir, was die Hitze für die Rettungsdienste bedeutet. Außerdem schauen wir, wie aktuell die Situation an unterschiedlichen Orten in Hessen aussieht und sprechen mit einer Umweltmedizinerin über die Nebenwirkungen der langen Hitzephase. Natürlich geben wir auch ein paar Tipps, wie man sich trotz der Hitze gut abkühlen kann.

Hessen im Hitzestress - hessenschau extra: Hessen im Hitzestress – hessenschau extra

Hessen im Hitzestress – hessenschau extra

Moriah ist eine Holzhandwerkerin in einer französischen Küstenstadt und träumt davon, den örtlichen Leuchtturm zu restaurieren. Ihre Pläne könnten jedoch durch Ben, einen amerikanischen Architekten, der in die Stadt kommt, gefährdet werden.

Ein Leuchtturm zum Verlieben

Super RTL

Ausstrahlung auch im englischen Originalton

Neben Hercule Poirot ist Miss Marple die bekannteste Figur der Queen of Crime: Agatha Christies schrullige Hobby-Detektivin ermittelt in 23 Fällen mit messerscharfem Verstand. ONE zeigt die britische Serie in HD, synchronisiert und zusätzlich mit englischem Originalton.

Miss Marple begegnet in einem Zugabteil der aufgelösten Miss Pinkerton. Sie habe den Verdacht, dass sowohl die alte Florrie Gibbs wie auch der Vikar ihres Dorfes das Opfer eines heimtückischen Mordes geworden sind. Nun wolle sie zu Scotland Yard, um einen weiteren Mord zu verhindern. Kurz darauf erfährt Marple aus der Zeitung, dass Miss Pinkerton ebenfalls ums Leben gekommen ist. Sie beschließt, auf eigene Faust in das beschauliche Örtchen Wychwood zu fahren und dort zu ermitteln. Hilfe erhält sie vom ehemaligen Kolonialpolizisten Luke, der sie natürlich durchschaut hat.

Agatha Christie: Folge 2: Das Sterben in Wychwood

Agatha Christie

Folge 2: Das Sterben in Wychwood

Softwarefehler als Ursache des Ausfalls bei der DB +++ Deutschland ächzt unter der extremen Hitze +++ Altersbeschränkung für Social Media gefordert.

:newstime: vom 24. Juni 2026 | 15:45

Kabel 1

vom 24. Juni 2026 | 15:45

Emmi gerät mit Nora aneinander, doch ein altes Foto verändert alles. Es zeigt Bruno in einem erschreckenden Zustand. Plötzlich versteht Emmi Noras Verhalten - und will auch Bruno mit der Aufnahme konfrontieren. Wie reagiert ihr Vater?

Berlin - Tag & Nacht: Folge 3708: Alte Wunden verjähren nicht

Berlin - Tag & Nacht

RTL2

Folge 3708: Alte Wunden verjähren nicht

Im Tagesgespräch können Zuschauer einem kompetenten Studiogast Fragen zu einem aktuellen Thema stellen und ihre Meinung äußern. Politik, Wirtschaft, Kultur, Religion und Sport - im Tagesgespräch debattieren wir über alle gesellschaftlich wichtigen ...

Tagesgespräch: 36 Grad und es wird noch heißer: Wie gehen Sie mit der Hitze um?

Tagesgespräch

ARD-alpha

36 Grad und es wird noch heißer: Wie gehen Sie mit der Hitze um?

Maja geht auf Schatzsuche - und zwar nach ihrem eigenen Schatz! Denn sie verliert ihre Schatzkarte, und ausgerechnet die gierigen Wespen finden sie.

Die Biene Maja: 48. Majas Schatz

Die Biene Maja

KiKA

48. Majas Schatz

Im Jahr 2028 sorgt RoboCop, der halb Mensch und halb Roboter ist, auf den Straßen von Detroit für Recht und Ordnung. Alles läuft nach den Plänen des Großkonzerns OmniCorp - bis RoboCop seine menschlichen Gefühle wieder entdeckt.

RoboCop

RTL NITRO

Johanna rät Matilda, ihrem Herzen zu folgen, was Mut erfordert. Paul ist besorgt, dass Kate ihm etwas verschweigt, und sucht Rat bei Alicia. Diese klärt ihn unter dem Siegel der Verschwiegenheit über Kates Geheimnis auf.

GZSZ: Folge 8549: Schutzmaßnahmen

GZSZ

Folge 8549: Schutzmaßnahmen

+++ Bahnstörung trifft Tausende Reisende +++ Potsdamer Konferenz berät über Schutz vor Cyberangriffen +++ Berliner Senat stellt Weichen für neue ICC-Nutzung +++ Mahnmal für Zeugen Jehovas eingeweiht +++ visitBerlin-Chef Burkhard Kieker geht in den Ruhestand +++ Berlin vor der großen Hitze +++ Moderation: Leonie Schwarzer

rbb24 Abendschau

Heiß, heißer, Juni 2026: Noch nie war es so früh im Jahr so heiß. In ganz Europa häufen sich die Temperatur-Rekorde, und auch Deutschland ächzt unter der Gluthitze. In den nächsten Tagen wird mit den höchsten jemals gemessenen Temperaturen gerechnet. Klimaexperte und Meteorologe Alexander König ordnet die Lage ein und gibt einen Ausblick auf die Wetterentwicklung der nächsten Tage sowie die längerfristigen klimatischen Veränderungen.

:newstime: SPEZIAL - Deutschland im Schwitzkasten

SPEZIAL - Deutschland im Schwitzkasten

In vielen ländlichen Regionen Frankreichs wird medizinische Versorgung zur Herausforderung: Hausärztinnen und -ärzte gehen in den Ruhestand, Praxen schließen und die nächste Anlaufstelle ist oft weit entfernt. Um diese Lücken zu schließen, entstehen ungewöhnliche Kooperationen.
Der Postbote Mourad ist seit Jahrzehnten in Voiron im Département Isère unterwegs und genießt das Vertrauen seiner Kunden. Seit Neuestem verabredet er sich mit den älteren unter ihnen auch zu einem kleinen Gesundheitscheck. Dabei stellt er ihnen Fragen zum Gedächtnis und zur Stimmung, testet das Hörvermögen und die Beweglichkeit. Die Ergebnisse werden an das Universitätskrankenhaus in Grenoble weitergeleitet und dort analysiert. Falls es Auffälligkeiten gibt, werden die Personen dort weiter betreut.
Drei Tage die Woche ist auch eine mobile Arztpraxis in der Region unterwegs. Das maßgeschneiderte Fahrzeug macht Halt in abgelegenen Gemeinden, die vom Ärztemangel betroffen sind. Hier bietet der pensionierte Allgemeinmediziner Yves mit seinen Kollegen täglich bis zu zehn Sprechstunden an. In kurzer Zeit muss er sich dort ein Bild von Patientinnen und Patienten machen, die oft lange ohne medizinische Betreuung waren und deren Krankheitsgeschichte er noch nicht kennt. Wie früher in seiner eigenen Praxis ist das Spektrum der Krankheiten groß, und manchmal kann seine Behandlung Leben retten.

ARTE Re:

Bei Hallo Niedersachsen um 19:30 Uhr erfahren Sie alles, was am Tag in Niedersachsen los war.

Hallo Niedersachsen

Sean Cahill unterstellt Mike und Harvey bei der Übernahmeschlacht um Gillis Industries illegale Zusammenarbeit. Um seine Behauptung zu beweisen, lädt er Logan Sanders vor.

Suits: Staffel 4, Folge 6: Nicht die ganze Wahrheit

SUITS

Staffel 4, Folge 6: Nicht die ganze Wahrheit

Eine Ratte im Haus? Der Beissl stellt Ava vor die Alternative: Entweder sie sperrt ihre Ratte Nemo in einen Käfig oder sie muss gehen. Doch bevor er den Fight mit seiner Berliner Verwandten und ihrem tierischen Freund zu Ende führen kann, ereilt ihn von Jerry schon die nächste Hiobsbotschaft: Quirin Gruber liegt in seiner Steinmetzfirma tot unter einer tonnenschweren Platte. Vorher wurde er erschlagen, wie Dr. Hartmann herausfindet. Und denkt der Beissl zunächst noch, er könne im Plausch mit Margot Gruber den Tod im Vorbeigehen aufklären, präsentieren ihm Sophia und Jerry im Minutentakt neue Verdächtige.

Denn Quirin war mit Cousin Florian Mosner ein firmeninterner Rivale erwachsen. Ist der Betrieb wirklich so erfolgreich, wie Seniorboss Johann Gruber behauptet? Und was wusste Quirins Ehefrau Sandra von den geheimen Aktivitäten ihres Mannes in Salzburg? Schließlich braucht Beissl auch Caros Hilfe, um den Fall zu klären. Ihr Abschiedsgeschenk ans Team. Denn nun zieht es die Polizistin zu Dr. Hartmanns Leidwesen zum LKA nach München. Und Beissl muss sich etwas einfallen lassen. Denn Ava campt mit Nemo im Zelt vorm Haus.


Apokalypse Hitler

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Gefragt - Gejagt

Gefragt – Gejagt vom 24.06.2026

Küchen der Welt

Mexiko: Tlayuda

Hessen im Hitzestress - hessenschau extra

Hessen im Hitzestress – hessenschau extra

Ein Leuchtturm zum Verlieben

Agatha Christie

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vom 24. Juni 2026 | 15:45

Berlin - Tag & Nacht

Folge 3708: Alte Wunden verjähren nicht

Tagesgespräch

36 Grad und es wird noch heißer: Wie gehen Sie mit der Hitze um?

Die Biene Maja

48. Majas Schatz

RoboCop

GZSZ

Folge 8549: Schutzmaßnahmen

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ARTE Re:

Hallo Niedersachsen

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Staffel 4, Folge 6: Nicht die ganze Wahrheit

Watzmann ermittelt

Folge 52: Tödliche Familien (S05/E04)