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Sa 30.08.

Fr 29.08.

Do 28.08.

Mi 27.08.

Die Nachricht von Ignatz' Tod versetzt seinen Sohn Roman Hoflinger, seine Mutter Maria und seinen Bruder Ludwig in einen Schockzustand. Ignatz' Kopf ist bei einem an der Isar kampierenden Stamm von Samoanern vorgefunden worden, die im Rahmen einer Völkerschau auf dem Oktoberfest als "Kannibalen" präsentiert werden sollen.

Der Mord an Ignatz Hoflinger war für Prank notwendig, allerdings ist er über das Aufsehen, das Ignatz' Tod erregt, nicht begeistert. Um den Schein zu wahren, taucht er mit seiner Tochter Clara bei Ignatz' Leichenschmaus auf. Dort treffen Roman und Clara unverhofft erneut aufeinander und fühlen sich wieder sehr zueinander hingezogen.

Maria findet unterdessen heraus, dass der Budenplatz auf dem Oktoberfest auf ihren Mann Ignatz ausgestellt war und daher nun unter den Münchner Wirten neu versteigert werden muss. Im Münchner Rathaus zieht Prank erneut im Hintergrund die Fäden. Er erpresst Stadtrat Urban und die Bordell-Besitzerin Gerdi, damit Maria überboten wird.

Für Prank ist damit der Weg frei, um seine riesige Bierburg zu errichten. Die Hoflingers stehen vor ihrem geschäftlichen Ruin und Maria ahnt langsam, wer wirklich hinter dem Mord an ihrem Mann stecken könnte. In der Zwischenzeit freundet sich Ludwig mit dem Künstler Fierment an. Dieser führt Ludwig in die Welt der berühmten Schwabinger Bohème ein. Clara kämpft unterdessen mit den Folgen ihrer leidenschaftlichen Nacht.

Oktoberfest 1900: Folge 2: Die Zeichen der Zeit (S01/E02)

Oktoberfest 1900

Folge 2: Die Zeichen der Zeit (S01/E02)

Um den größenwahnsinnigen Bierburg-Plänen von Prank Einhalt zu gebieten, bewirkt Stifter mit dem Mandat des Münchner Bierkartells beim Magistrat, dass ab sofort nur noch Münchner Bier auf dem Oktoberfest ausgeschenkt werden darf. Das bringt Prank in Zugzwang. Bei einer Unterredung mit Stifter lässt dieser durchblicken, dass er bereit sei, Prank mit Bier aus seiner Münchner Capital Brauerei zu versorgen – wenn Prank ihm seine Tochter Clara zur Frau gibt.

Diese hat gerade herausgefunden, dass sie schwanger ist. Als Vater kommt nur Roman in Frage. Doch der reagiert ablehnend. Als Prank sie mit Stifters Antrag konfrontiert, beichtet sie ihm die Schwangerschaft und willigt resigniert in eine Ehe ein, um ihre Ehre zu wahren. Mittlerweile hat Ludwig seinen Bruder Roman davon überzeugt, zu seiner Vaterschaft zu stehen und Clara einen Antrag zu machen.

Maria belauscht das Gespräch. Da sie Prank für den Mörder von Ignatz hält, steckt sie die Schwangerschaft von Clara einer Münchner Zeitung, um ihn zu demütigen. Prank hat keine andere Wahl, als Clara zur Abtreibung zu zwingen. Clara gelingt es jedoch, vor der Engelmacherin zu fliehen. Als Roman in der Villa Prank auftaucht, um Clara einen Antrag zu machen, lässt ihn Prank seine Wut spüren.

Oktoberfest 1900: Folge 3: Liebe und Kapital (S01/E03)

Folge 3: Liebe und Kapital (S01/E03)

Nachrichten aus Bayern, Deutschland und der Welt – Montag bis Freitag um 16.00, 18.30 und 21.45 Uhr, am Wochenende nur um 18.30 Uhr.

BR24: GPS-Attacken: Wie groß ist die Gefahr?

BR24

GPS-Attacken: Wie groß ist die Gefahr?

Gregor und Vera erkennen, dass sie mit dem Hochzeitsthema vor einem existenziellen Problem stehen. Gibt es keinen Kompromiss, mit dem beide leben können?

Dahoam is Dahoam: Ich will, ich will nicht · 02.09.25 Folge 3604

Dahoam is Dahoam

Ich will, ich will nicht · 02.09.25 Folge 3604

Gregor und Felix können sich einfach nicht von Marias Sachen trennen und beschließen, nichts davon auf den Wohltätigkeitsbazar zu geben. Joseph nimmt das besorgt zur Kenntnis. Sebastian sucht das Gespräch mit Carmens Vater. Doch Hannes Bieler macht ihm unmissverständlich klar, dass er seine Tochter in Ruhe lassen soll. Aus einer Laune heraus bietet Hubert Martin an, sich Uschi als Begleiterin "auszuleihen". Martin ist begeistert, mit einer schönen Frau an seiner Seite kann er es seinem aufschneiderischen Kumpel endlich einmal zeigen.

Dahoam is Dahoam: Uschi zu verleihen · 12.06.12 Folge 937

Uschi zu verleihen · 12.06.12 Folge 937

Die Landfrauen wollen mit einem Bazar Geld für "Essen dahoam" sammeln. Gregor will sich dafür von einem Teil von Marias Sachen trennen und diese für den Verkauf spenden. Doch die Erinnerung holt ihn schmerzhaft ein. Sebastian ist erleichtert, dass er offensichtlich Zugang zu Carmen Bieler findet. Umso schwerer trifft es ihn, als der Vater des Unfallopfers ihn barsch aus dem Krankenzimmer schickt. Rosi hat Bamberger versprochen, ihm neue Trachtensocken zu stricken. Der Apotheker freut sich, schließlich will er die Strümpfe beim Fototermin der Trachtlerzeitung tragen.

Dahoam is Dahoam: Wie gestrickt, so verfilzt · 11.06.12 Folge 936

Wie gestrickt, so verfilzt · 11.06.12 Folge 936

Sieben Landfrauen aus sieben Bezirken treffen sich zum Kochwettbewerb. Sie lernen sich kennen, besuchen sich auf ihren Höfen und lassen sich in ihren Alltag und in ihre Töpfe schauen. Am Ende ihrer kulinarischen Reise wird gewählt: Wer wird Siegerin der Landfrauenküche – und welches ist das beste „Drei-Gänge-Menü“?

In der zweiten Folge von Staffel 2 (2010) begrüßt Christine Schmidkonz die Landfrauen auf ihrem Familienhof in der Oberpfalz, nahe der tschechischen Grenze.

Christines Familie betreibt nahe der tschechischen Grenze einen Milchviehbetrieb und vermietet Ferienwohnungen. Ihr Vater ist Bürgermeister der Gemeinde Mähring. Die taffe Oberpfälzerin ist mit 27 Jahren die Jüngste in der Runde.

Landfrauenküche: Christine Schmidkonz · Oberpfalz (S02/E02)

Landfrauenküche

Christine Schmidkonz · Oberpfalz (S02/E02)

Der Nürnberger Großbrauer und Gastronom Curt Prank plant, mithilfe des Handlangers Glogauer und des Stadtrats Alfons Urban, fünf Budenplätze auf dem Oktoberfest zu ergaunern. Er will eine "Bierburg" für 6.000 Gäste errichten – 20-mal so groß wie die üblichen Bierbuden auf dem Oktoberfest. Und das als Auswärtiger! Ein Affront gegen die Münchner Brauergilde.

Nur einer weigert sich, seinen Budenplatz zu verkaufen: Ignatz Hoflinger, Inhaber der kleinen traditionsbewussten Deibel Brauerei, der mit seiner Frau Maria und den beiden Söhnen Roman und Ludwig auch das Wirtshaus "Zum Oiden Deibel" betreibt.

Um an sein Ziel zu kommen, ist Prank jedes Mittel recht. Unterdessen lernen sich Pranks Tochter Clara und Ignatz' Sohn Roman auf einem Fest kennen und verbringen eine leidenschaftliche Nacht miteinander. Zum Entsetzen von Claras neuer Gouvernante Colina Kandl, die darauf achten sollte, dass Clara einen besseren Umgang pflegt.

Dieser ist in Pranks Augen der Vorstandsvorsitzende der Capital Bräu AG Anatol Stifter. Doch zuerst muss Glogauer für Prank den letzten fehlenden Budenplatz von Ignatz Hoflinger bekommen. Glogauer weiß sich am Ende nicht anders zu helfen und hetzt seinen Rottweiler auf ihn.

Oktoberfest 1900: Folge 1: Die Vision (S01/E01)

Folge 1: Die Vision (S01/E01)

Chayote
Die Chayote, auch "Susu" genannt, ist eine vielseitige Frucht aus Südamerika und Asien, die bis zu 25 cm groß wird. Sie gehört zu den Kürbisgewächsen und schmeckt wie eine Mischung aus Birne, Gurke und Kohlrabi. Susu kann roh oder gekocht verzehrt werden und eignet sich auch zum Grillen und Braten.

Gemüsegarten für den Balkon
Der Nutzpflanzengarten der Uni Bonn zeigt, wie man auf begrenztem Raum eine Vielzahl von Pflanzen anbauen kann, ohne viele Pflanzenschutzmittel einzusetzen. Auch kleine Flächen wie Balkone können optimal genutzt werden.

Gartentipps
Salbei und Fuchsien sind beliebte Gartenpflanzen mit speziellen Pflegeanforderungen. Salbei bevorzugt sonnige, trockene Standorte, während Fuchsien schattig stehen sollten, um Hitzeschäden zu vermeiden. Kornelkirschen sind im September reif und eignen sich zur Herstellung von Mus oder Likör.

Tomatenvielfalt: Melanie Grabner kultiviert auf 1.000 Quadratmetern in Böhl-Iggelheim eine beeindruckende Vielfalt an bunten und seltenen Tomatensorten.

Gnocchi
Lisa Knittel und Volker Fuhrwerk bereiten ein italienisches Gericht mit nordischen Zutaten zu. Sie ersetzen Kürbis durch Karotten und verwenden lokalen Schafskäse. Die Gnocchi werden aus Ofenkartoffeln, Mehl und Grieß gemacht. Das mediterrane Gemüse und die Karottensoße werden im Camper zubereitet und abschließend mit Schafskäse und Pinienkernen garniert.

Feigen aus Norddeutschland
Roland Kempf baut erfolgreich Feigen in Lehrte bei Hannover an, obwohl diese Früchte normalerweise in mediterranen Regionen wachsen. Angefangen mit wenigen Topfpflanzen, hat er nun eine Plantage mit 300 Sorten und erntet jährlich drei bis vier Tonnen.

Traumgarten in Wulferstedt
Anja und Marco Kahl bewirtschaften einen 800 Quadratmeter großen Garten in Wulferstedt, der in verschiedene Räume unterteilt ist und ständig neue Entdeckungen bietet. Anja pflegt dunkellaubige Pflanzen für ihren Depeche Mode-Garten und dokumentierte ein Jahr lang den Wechsel der Jahreszeiten.

Schnittgut. Alles aus dem Garten: Schnittgut, 02.09.25: Chayote

Schnittgut. Alles aus dem Garten

Schnittgut, 02.09.25: Chayote

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