Heute

Gestern

Vorgestern

Fr 25.04.

Do 24.04.

Mi 23.04.

Di 22.04.

Ob Trachten, Tanz oder traditionelle Umzüge: Die bayerischen Bräuche sind weltberühmt. Doch eine Kultur lebt nicht von gestern - sondern von den Menschen, die sie heute gestalten. Neben alteingesessenen Bayern sind es auch "Zuagroaste", die mit Begeisterung, neuen Blickwinkeln und viel Herzblut dabei sind. Sie halten die Traditionen mit am Leben.

Eine Entdeckungsreise zu Menschen, die zeigen: Heimat kann man nicht nur erben. Man kann sie auch lieben lernen. Mit Herz, Stolz, Lederhosen.

puzzle: Zuagroaste · Bewahrer bayerischer Traditionen

puzzle

Zuagroaste · Bewahrer bayerischer Traditionen

Alexander Herrmanns Eltern führen das Posthotel in Wirsberg in Oberfranken. Früh steht fest, dass er, als einziges Kind, später mal das Hotel und Restaurant übernehmen soll. Alexander ist neun Jahre alt, als seine Mutter und sein Vater bei einem schweren Autounfall ums Leben kommen. Er ist nun Vollwaise. Onkel und Tante übernehmen das Hotel übergangsweise und versuchen gemeinsam mit den Großeltern und dem Personal, so gut es geht, für ihn da zu sein. Doch Alexander bekommt immer mehr Probleme in der Schule und sein Übertritt ist gefährdet.

Als 12-Jähriger beschließt er, in die Fußstapfen seiner Eltern zu treten. Nach der Ausbildung zum Koch und Tätigkeiten bei verschiedenen Sterneköchen in ganz Deutschland und Europa, kommt Alexander mit 24 Jahren zurück ins Familienhotel, wird dort Küchenchef und bringt Spitzenküche mit ins oberfränkische Grenzgebiet. Doch mit der Wende fehlen die Gäste aus dem ehemaligen Westberlin und dem Hotel geht es schlecht. Da sieht Alexander eine Zeitungsannonce, dass ein Fernsehkoch gesucht wird und bewirbt sich …

Lebenslinien: Alexander Herrmann · Der Spitzenkoch aus Franken

Lebenslinien

Alexander Herrmann · Der Spitzenkoch aus Franken

Die Rivalität zwischen dem 1. FC Nürnberg und der SpVgg Greuther Fürth ist legendär. Der Club, 1900 gegründet, und die "Kleeblättler", wenige Jahre jünger, zählten in den Anfangsjahren schnell zu den besten Fußballvereinen Deutschlands. Schon das erste offizielle Derby zwischen den beiden Mannschaften im Jahr 1904 besiegelte die seitdem bestehende innig gepflegte Rivalität zwischen den Spielern und vor allem den Fans.

Auch wenn mittlerweile weitere fränkische Mannschaften in die Bundesliga aufgestiegen sind: Mit 274 Spielen, davon 207 Pflichtspielen, gilt das Derby zwischen Nürnberg und Fürth als eines der ältesten, wenn nicht gar das älteste der Liga-Geschichte Deutschlands. Viele Anekdoten ranken sich um die Duelle - vor, nach und während des Spiels, auf den Rängen im Stadion und im Privaten.

Treffen Club und Kleeblatt aufeinander, sind die fränkischen Fans Welten voneinander entfernt und doch in Rivalität und Leidenschaft untrennbar miteinander verbunden.

Der Film "Das Frankenderby · Zwei Vereine, eine Leidenschaft" erzählt von der Emotion, der Liebe und Hingabe der Fußballanhänger. Historische und aktuelle Aufnahmen dokumentieren die tief verwurzelte Begeisterung der Franken und die besondere Bedeutung des traditionsreichen Derbys zwischen Nürnberg und Fürth in der Fußballgeschichte.

Bayern erleben: Das Frankenderby · Zwei Vereine, eine Leidenschaft

Bayern erleben

Das Frankenderby · Zwei Vereine, eine Leidenschaft

Dramatischer Hilferuf vom höchsten Berg Deutschlands: Zwei Touristen wurden im Klettersteig von einem heftigen Gewitter mit Schneesturm überrascht. Einsätze wie dieser verlangen höchste Konzentration von den ehrenamtlichen Rettungskräften der Bergwacht.

An einem anderen Einsatztag muss Bereitschaftsleiter Willi Kraus senior per Helikopter einen Bergsteiger retten, der in der Kletterroute "Eisenzeit" an der Zugspitze durch einen herausbrechenden Stein gestürzt ist. Der verletzte Mann und sein Begleiter stecken in schwer zugänglichem Gelände fest. Eine Notfallversorgung ist in dieser Situation kaum möglich.

Am Hupfleitenjoch in der Gegend um die Zugspitze bricht sich eine Frau das Handgelenk. Bernhard Kraus, der Sohn des Bereitschaftsleiters folgt dem Vorbild seines Vaters und ist ebenfalls Luftretter. Aber Beruf, Familie und Ehrenamt zu verknüpfen, ist eine große Herausforderung.

In höchster Not - Bergretter im Einsatz: Folge 3: Lebensgefahr auf der Zugspitze

In höchster Not - Bergretter im Einsatz

Folge 3: Lebensgefahr auf der Zugspitze

Weil sich Gregor nicht beruhigen kann, wird der Spieleabend vorzeitig beendet. Kann ein klärendes Gespräch die Wogen zwischen Vater und Sohn wieder glätten?

Dahoam is Dahoam: Spielverderber · 28.04.25 Folge 3547

Dahoam is Dahoam

Spielverderber · 28.04.25 Folge 3547

Gemüsetunnel bauen und bepflanzen
Experiment im Querbeet-Garten: Sabrina möchte zwischen den beiden Hochbeeten aus Stangen ein Rankgerüst für Gemüse bauen. Und zwar so hoch, dass man darunter hindurchgehen kann. Das Ziel: ein Gemüsetunnel.

Pflegeleichte Küchenschellen
Die Küchenschelle (Pulsatilla vulgaris) blüht von März bis Mai und ist beliebt bei vielen Insekten. Welchen Standort brauchen die Pflanzen und mit welchen Stauden lassen sie sich kombinieren? Das haben wir uns in einer Staudengärtnerei in Schwarzach angeschaut.

Sommerflor für den Balkon
Floristin Katja Eckmann zeigt ihre liebsten Sommerflor-Kombinationen für pflegeleichte Balkonbepflanzungen. Neben Blumen setzt sie dabei auch auf Kräuter. Zum Pflanzen verwendet sie Gefäße aus nachhaltigen Materialien.

Radieschenblätter verarbeiten
In ihrer Gärtnerei in Oberpframmern kann Anna Fritsche schon jetzt einiges ernten. Zum Beispiel Radieschen. Ein paar davon sind für den Eigenbedarf. Aus ihren Blättern macht die Gärtnerin gerne Pesto.

Gartenschatzsuche in Mittelfranken
Sabrina ist heute auf der Suche nach einem "Gartenschatz" in Mittelfranken. Jeder Gärtner, jede Gärtnerin versteht unter Gartenschatz etwas anders. Es können Pflanzen, Gartenteile oder eine Sitzgelegenheit im Garten sein, Orte oder Dinge, die den Menschen wichtig sind, auf die sie auf keinen Fall verzichten möchten.

Querbeet

Superfood Gurke
Die Gurke hat viele gesunde Inhaltsstoffe und ist auch ein beliebtes Diätprodukt. Auch in der Kosmetik ist die Gurke geschätzt und die Bitterstoffe in der Gurke sind besonders gut für den Organismus.

Quigong
Quigong ist eine meditative Bewegungsform aus China und Bestandteil der traditionellen chinesischen Medizin. Sportwissenschaftler Wolfgang Schöllhorn von der Universität Mainz erklärt, was Quigong bewirkt.

Stress & Depression
Stress gilt als eine der wesentlichen Ursachen von Depressionen. Starke berufliche Belastung wird ebenso mit einem erhöhten Depressionsrisiko in Verbindung gebracht wie Beziehungsprobleme – und nicht zuletzt gravierende Lebensereignisse wie der Verlust eines geliebten Menschen oder des Arbeitsplatzes. Weltweit arbeiten Forscher daran, die Vorgänge in Körper und Gehirn, die zu einer Depression führen, besser zu verstehen. Eine heiße Spur führt ins körpereigene Immunsystem.

Kokosöl
Es sieht aus wie festes, weißes Fett, es duftet nach Tropen und bleibt auch dann noch gesund, wenn es sehr hoch erhitzt wird: Seit einiger Zeit gibt es einen regelrechten Hype um Kokosöl.

Bio-Produkte
Bio-Möhren, Bio-Eier oder Bio-Salat – ökologisch erzeugte Produkte werden immer beliebter. Auch die Discounter haben Bio-Ware, aber wie viel Bio steckt da wirklich drin, und was bedeuten eigentlich die ganzen Siegel?

aktiv und gesund: Superfood Gurke, Quigong, Stress & Depression

aktiv und gesund

Superfood Gurke, Quigong, Stress & Depression

Die Gipfelregionen im Hohen Atlas fangen die Wolken nach Süden hin ab und bilden damit das Tor zur Sahara. Doch die Niederschläge sammeln sich über das Jahr als Sickerwasser oder Schnee, um dann dosiert nach Süden in die Wüste geschickt zu werden und dort Oasen zu bewässern. Viele Wüstenbewohner haben sich über die Jahrmillionen spezialisiert, sich Trockenheit und Hitze angepasst. Sogar Säugetiere wie der Wüstenfuchs können so die unwirtlichsten Lebensräume besiedeln. Er muss fast nie trinken, über seine riesigen Ohren leitet er die Tageshitze ab, seine behaarten Pfoten erlauben ihm die Fortbewegung über glühenden Sand. Silberameisen haben feinste Härchen, über die sie das Sonnenlicht reflektieren. Hitzeschutzproteine machen eine Körpertemperatur von 54 °C möglich. Die Hautpigmente der Dornschwanzagame ändern sich je nach Sonnenstand. So kann sie Hitze entweder reflektieren oder aufnehmen. Sandratten haben sich auf wasserspeichernde Pflanzen als Nahrung spezialisiert, so müssen auch sie nie trinken. Fast allen Wüstenbewohnern ist gemeinsam, dass sie die Nacht zum Tag machen. Wüstenhornvipern gehen auf die Suche nach Springmäusen, ein Afrikanischer Wüstenigel ist auf der Suche nach Walzenspinnen. Stachelschweine graben im Savannengrund nach Knollen und Wurzeln. Während der letzten Eiszeit war der Süden Marokkos wasserreich. Die Hinterlassenschaften der mächtigen Flussläufe prägen heute das Landschaftsbild: die Wadis – ausgetrocknete Flusstäler einer längst vergangenen Zeit. In den Höhlen ihrer ausgewaschenen Geröllhänge haben Afrikanische Goldwölfe ihr Zuhause. Doch manchmal kommt der Regen. Dann füllen sich die vertrockneten Bachläufe und Lagunen. Sie werden Rastplatz für Zug- und Standvögel wie Flamingos oder Rostgänse. Die Wüste blüht während eines kurzen Zeitfensters. Der Süden Marokkos stellt die Tier- und Pflanzenwelt vor große Herausforderungen, doch die Evolution hält erstaunliche Antworten bereit.

Abenteuer Wildnis: Wildes Marokko

Abenteuer Wildnis

Wildes Marokko

Aus dem Münchner Tierpark sehen Sie heute: Der Beginn einer wunderbaren Freundschaft: Faultier Heinz ahnt noch nichts von seinem Glück: Er soll heute seine neue Frau kennenlernen. Mal sehen, wie Heinz sich benimmt. Aber schon beim Einfangen macht Heinz nicht auf Faultier, sondern auf Wilden Maxe. Andi berichtet, wie eine Schiffsreise Elefanten verändern kann: Steffi hat eine solche Reise als kleiner Elefant mitgemacht, und bis heute sieht man ihr das an. Bei den Tigern steht Schulunterricht auf dem Programm. Für Jegor ist es nicht die erste Unterrichtsstunde – was kommt denn heute dran? Da liegen ja Eier im Nest der Kronenkraniche, kriegen die endlich Nachwuchs? Was Alex dazu weiß, ist überraschend. Warum die Gefriertruhe in Hellabrunn größer ist als die meisten Wohnzimmer, ob Steffi und Erwin bei der Eiersuche in der Großvoliere Erfolg haben und viele andere Geschichten aus dem Münchner Tierpark Hellabrunn sehen Sie in einer neuen Folge von "Nashorn, Zebra & Co".

Nashorn, Zebra & Co: Eine wunderbare Freundschaft (F. 336)

Nashorn, Zebra & Co

Eine wunderbare Freundschaft (F. 336)

Hinter Sebastians Rücken bereiten Trixi und Uschi gemeinsam mit den Landfrauen eine romantische Überraschung vor, die das einstige Traumpaar wieder versöhnen soll. Ludwigs Recherchen ergeben, dass Bauer Gschwendtner seine Rinder illegal mit Antibiotikum füttert. Er fährt noch mal zum Hof, um Bilder für einen Enthüllungsartikel zu machen, als plötzlich Gschwendtner vor ihm steht und ihn zur Rede stellt. Alois hat tatsächlich den Bügelwettbewerb gewonnen – jedoch eher mit Glück als mit Können, da er der einzige Teilnehmer war. Theres, die gegen Alois gewettet hatte, muss deshalb die Zähne zusammenbeißen, da der Wetteinsatz von ihr besonders viel Überwindung und Nervenstärke fordert.

10.248 Ergebnisse