Insekten essen - in Deutschland noch ziemlich ungewöhnlich. Lara Schuhwerk und ihr Start-up "Beneto" wollen das ändern. Denn die Krabbeltiere liefern hochwertiges Protein. Noch wichtiger:  Insektennahrung schont Klima und Ressourcen. Doch der Kampf gegen Ekel und Vorurteile ist hart. Der Film begleitet die junge Gründerin bei ihrer Mission für "Neues Essen".

made in Südwest: Mahlzeit: Insekten auf dem Teller - Start-up für neues Essen

made in Südwest

Mahlzeit: Insekten auf dem Teller - Start-up für neues Essen

Bezahlbares und nachhaltiges Wohnen in den eigene vier Wänden. Diesen Traum wollen Mane und Wolfgang Huchler mit der Gründung des ersten großen Tiny-House-Quartiers in Baden-Württemberg verwirklichen. Die künftigen Bewohner dürfen bei der Gestaltung mitreden.

made in Südwest: Anders wohnen - Ein Tiny-House-Dorf entsteht

Anders wohnen - Ein Tiny-House-Dorf entsteht

Das mehr als  120 Jahre alte Familienunternehmen Theis-Böger aus Bundenbach im Hunsrück ist der einzige Betrieb im ganzen Südwesten, der noch Dachschiefer abbaut und daraus Dachschieferplatten produziert. Abgebaut wird der Schiefer in der letzten noch aktiven Grube Altlay.  Wo früher noch Handarbeit gefragt war, kommt heute modernste Technik zum Einsatz.

made in Südwest: Der letzte Dachschiefer-Produzent im Südwesten - Renaissance in Schwarz

Der letzte Dachschiefer-Produzent im Südwesten - Renaissance in Schwarz

"Der Gerät", eine lasergesteuerte Döner-Schneidemaschine aus Aalen, ist Kult. Jetzt hat der türkische Unternehmer Duran Kabakyer "Der Gerät 4.0" erfunden. Einen Döner-Roboter für die Fast-Food-Industrie.

4 Ergebnisse für "made in Südwest"

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made in Südwest: Der Gerät 4.0 - Neuer Döner-Roboter startet durch