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Fr 28.11.

Do 27.11.

Nisse Kremser aus Darmstadt hat sich im Februar aufs Rad gesetzt und ist nach Singapour gefahren. Jetzt ist er wieder zurück und heute erzählt er von dieser besonderen Radtour. Außerdem klären wir mit einer Ernährungsberaterin, warum Nüsse so gesund sind. Und wir haben Tipps für alle, die zu Weihnachten gern Geld verschenken möchten.

hallo hessen

Der Naturfotograf Nisse Kremser hat seine Heimat Darmstadt verlassen, um eine besondere Radtour bis nach SIngapour zu starten. In Hallo Hessen stellt er uns seine beeindruckenden Erlebnisse vor. Außerdem zeigen wir, dass naschen auch gesund geht und nehmen heute Nüsse mal etwas genauer unter die Nährstofflupe. Und wir besprechen, wie Geldanlagen zu einem der besten Weihnachtsgeschenke für junge Menschen werden können.

Immer montags stellen wir Tiere vor, die dringend ein neues Zuhause suchen. Heute sind die Fellnasen aus Kassel zu Besuch. Und Daniel-Hagen Wolf kocht Schwarzwurzel-Knusper und Gemüse mit Thymian-Stampfkartoffeln. Außerdem haben wir einen märchenhaften Wandertipp für Sie: Der Marburger Christenberg, hier gibt es einiges zu entdecken, dass für berühmte Märchen die Vorlage gewesen ist.  

Das Tierheim Kassel stellt Vierbeiner vor, die eine liebevolle Bleibe suchen. Und für einen leckeren Start in die Woche kochen wir Parmesan-Gnocchi mit Kirschtomaten-Paprikasauce und Gemüse. Außerdem stellen wir den märchenhaften Wald auf dem Marburger Christenberg vor, wo es sich gerade herrlich wandern lässt.

Alte Bräuche, historische Geschichten und traditionelles Handwerk machen einen Museumsbesuch im Hessenpark in der Adventszeit zu einem besonderen Erlebnis. Wir zeigen, wie vor 100 Jahren Weihnachten gefeiert wurde. Außerdem stellen wir engagierte Hessen vor, sie sich mit Leidenschaft ehrenamtlich einsetzen. Und in der Küche bereitet Koch Gregor Engels von Fisch Franke in Frankfurt "Karpfen-Maultaschen mit Räucherfischbrühe".

Früher war alles anders! Nicht unbedingt. Im Hessenpark in Neu-Anspach kann man eine kleine Zeitreise in weihnachtliche Stuben vor 100 Jahren machen. Wir sind live vor Ort. Außerdem begrüßen wir Ehrenamtliche, die sich mit Hingabe für andere engagieren. Unser Rezept-Tipp fürs Wochenende: "Thunfisch mit Avocado auf Röstbrot".

Ob Baumhändler, Supermarkt oder gar online. Überall werden Weihnachtsbäume angeboten. Doch wie erkennt man gute Qualität und worauf sollte man beim Kauf achten? Unser Förster im Studio weiß Rat. Außerdem haben wir Tipps, zum Kaufen und Verkaufen von Autos. Und in der Küche duftet es dann nach leckeren "Haselnuss-Cookies & Schnellen Lebkuchen vom Blech".

Nordmanntanne, Blaufichte oder Douglasie – Welche Tanne ist die Schönste, welche hält am Längsten und welche passt zu Tierhaltern? All die  Fragen beantwortet Förster Leopold Haberl. Außerdem sprechen wir mit dem ADAC über Hürden und Fallstricke beim Autokauf. In der Küche zaubert Konditor Stefan Streicher Leckeres: Es gibt "Mohn-Orangen-Kipferl & Quarkstollen-Konfekt".

Die Rhön ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert. Jedoch im Winter verströmt sie eine besondere Faszination. Ein Ranger verrät uns seine Lieblingsecken. Außerdem sprechen wir mit unserer Orthopädin darüber, wie man eine schlechte Körperhaltung vermeidet und korrigiert. Und Konditorweltmeister Florian Löwer stellt leckere Adventsdesserts vor.

Das "Rote Moor" in der Rhön ist das größte Hochmoor in Hessen und bei Wanderern und Naturfans sehr beliebt. Auch im Winter lohnt sich hierfür ein Ausflug in die Rhön. Außerdem tun wir etwas gegen schlechte Haltung. Wie können wir Haltungsschäden aktiv beeinflussen? Unsere Ärztin hat Tipps. Und wir bereiten eine Original  "Mousse au Chocolat" zu. Lecker!

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