Fr 12.06.

Do 11.06.

Mi 10.06.

Di 09.06.

Wir nehmen Sie heute mit nach Fulda. Hier findet mit dem Hessentag ab heute das größte Landesfest Deutschlands statt. Wir schauen mit einer Gästeführerin, was die Stadt zu bieten hat. Jens Pflüger wirft sich ins Getümmel und testet am Platz des Handwerks die Hessentagswurst. Auch im Studio wird es lecker mit Zucchini-Risotto mit Tempura-Zucchini. Nicht nur nachts hat der Himmel viel zu bieten: Im August wartet eine Sonnenfinsternis auf uns!

hallo hessen

Heute wird der 63. Hessentag eröffnet. Wir schauen mit einer Gästeführerin, was uns in der Hessentagsstadt Fulda erwartet. Und wir schalten live zum hr-Treff auf dem Hessentag, wo wir das Hessentagspaar 2026 kennenlernen werden. In der Küche gibt’s Handkäs'-Salat mit Graubrot und Grüne Soße-Butter. Und wir stellen den Astroverein AG Orion in Bad Homburg vor, um gemeinsam in den sommerlichen Nachthimmel zu blicken.

Welche Stauden passen perfekt in den sommerlichen Garten? Unsere Gärtnermeisterin zeigt, mit welchen Sommerblumen und Stauden wir den Garten aufpeppen können. Außerdem backen wir eine Oberhessische Rhabarber-Rolle. Und die Expertin für Einbruchsprävention zeigt, welche Vorrichtungen Einbrechern das Handwerk schwer machen.

Gärtnermeisterin Jessica Dörr hat heute Tipps für die Sommerbepflanzung auf dem Balkon. Außerdem backen wir einen leckeren Holunderblüten-Käsekuchen. Und Claudia Zanke von der hessischen Polizei zeigt, wie wir uns am besten gegen Einbrüche schützen.

Mit der Floristin wird es sommerlich bunt im Studio: Wir lernen einfache Ideen für sommerliche Gestecke und Blumensträuße kennen. Etwa 60 Prozent der Männer und 40 Prozent der Frauen tun es: Schnarchen! Wir schauen mit dem Schlafmediziner, wann Schnarchen auch zu einer Gesundheitsgefahr werden kann. In Zeiten, in denen das Geld nicht mehr so locker sitzt, ist es wichtig, seine Finanzen im Griff zu haben. Hermann-Josef Tenhagen hat Tipps.

Wir sorgen heute mit bunten Blumen-Ideen für Sommergefühle in der Wohnung. Eine Floristin gibt Inspiration. Außerdem kümmern wir uns mit dem Schlafmediziner Werner Cassel darum, was gegen notorisches Schnarchen hilft. Und der Finanz-Experte Hermann-Josef Tenhagen erklärt, wie wir es schaffen, unsere Finanzen effektiv im Blick zu behalten.

Die Feldhamster fühlen sich im mittelhessischen Langgöns so richtig wohl. Dass das so ist, liegt auch an der Feldhamsteraufzuchtstation, die den bedrohten Tieren auf die Sprünge hilft. Wir stellen das Projekt vor. Yoga kann Stress vorbeugen. Rebecca Wies ist Stress-Coach und hilft uns zu mehr Entspannung durch Yoga. Und Christian Kolb zeigt, welche Messer in der Küche unverzichtbar sind.

Seit fünf Jahren gibt es das Projekt für bedrohte Feldhamster in Langgöns. Wir schauen heute, wie es den Hamstern geht und welche Erfolge bisher erzielt werden konnten. Mit Yoga für Entspannung sorgen – wie das geht, lassen wir uns von einer Yoga-Lehrerin zeigen. Und der Experte erklärt: Welche Pfannen sind in der Küche hilfreich, und worauf kommt es an, damit das Essen schön knusprig wird und dabei nicht anhängt?

Wir stellen heute großartige Haustiere aus dem Tierheim in Alsfeld vor, die ein neues Zuhause suchen. Außerdem gibt es einen weiteren Fisch-Klassiker aus der Hallo Hessen Küche: Caesar Salad mit Matjes und Kräutern. Und wir blicken auf die Hessentagsstadt Fulda: Im Vonderau Museum kann man viel über die Stadt-Geschichte erfahren. Der Leiter ist heute zu Gast.

Vierbeiner aus dem Tierheim in Alsfeld suchen heute ein neues Zuhause mit Herz. Außerdem kochen wir frittierte Matjes-Bällchen mit dem Fisch-Experten Gregor Engels. Und wir bekommen Besuch vom Fuldaer Vonderau Museum. Dort ist die Ausstellung "80 Jahre Hessen mit Fulda. Menschen, Momente und Wandel" gestartet.

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