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Fr 25.09.

Do 24.09.

Mi 23.09.

Di 22.09.

Die längste Zeit seines Arbeitslebens war Hubert Weizenberger als Unternehmer erfolgreich. Jetzt steht der 62-jährige Ingenieur mit seiner Frau Eva bei jedem Wetter im Weinberg. Und das im niederbayerischen Passau! Die Idee dazu hatten die beiden im Urlaub in der Wachau. Statt Wellness oder Wandern blieb ihnen der Wein in Erinnerung. Und sie versuchten, was viele für verrückt hielten: Bio-Weinbau im Donautal.

2017 haben sie den Schritt in ein neues Leben gewagt - ein kostspieliges Unterfangen und nicht ohne Risiko. Immerhin verkaufte das Paar zur Finanzierung ihres Traums sogar eine Eigentumswohnung, die zur Altersvorsorge gedacht war. "Wir sind All-in gegangen", sagt Hubert. Doch genau dieser Mut hat sich gelohnt: Inzwischen können sie gut von ihrem Wein leben und haben eine alte Scheune zur Event-Location umgebaut.

Neu anfangen wollen auch Linda und Lukas Kießling im oberfränkischen Kreis Kulmbach. Dort hat Lukas die Landwirtschaft von seinem Onkel übernommen, der dort früher Pferde gehalten hat. Lukas und Linda setzen dagegen auf Rinder, aber auf ganz besondere: 80 Angus-Rinder und 15 wuchtige Bisons leben momentan hier und sorgen für viel Aufsehen in der Umgebung.

Von den bis zu 800 Kilogramm schweren Bisons hat der heute 36-jährige Lukas schon als Kind geschwärmt, auch wenn die Tiere nicht ungefährlich sind und bislang wenig zum Einkommen des Betriebs beitragen. Hauptsächlich lebt er von den Angus-Rindern und dem Verkauf ihres Fleisches. Noch betreiben die Kießlings ihren Hof nur im Nebenerwerb, aber schon bald wollen auch sie alles auf eine Karte setzen und haben dafür viel investiert - in ihre Tiere, eine Ferienwohnung und ein Hofcafé.



Lust aufs Land - Bayerische Hofgeschichten: Wir gehen All-in

Lust aufs Land - Bayerische Hofgeschichten

Wir gehen All-in

Ob Oktoberfest, Party oder Feierabendbier: Alkohol bedeutet für viele Genuss – die Risiken sind Sucht und Gewalt. Leon Windscheid fragt, warum wir trinken, obwohl wir wissen, dass es schädlich ist.

Alkohol: Warum suchen wir den Rausch?: Staffel null, Folge null: Alkohol: Warum suchen wir den Rausch?

Staffel null, Folge null: Alkohol: Warum suchen wir den Rausch?

Zu Gast ist die Apnoe-Taucherin Anna von Boetticher. Diana Burkel bereitet eine Forellen-Roulade mit Brokkoli und Sesam zu und Sabine Abel stellt die Nominierten für den Bayerischen Buchpreis vor. Außerdem besuchen wir eine Hutsammlerin, begleiten Constanze Lindner erneut auf der Wiesn und sind mit Hund Oskar in unserer Reihe "Anbandeln" unterwegs.

Wir in Bayern

Bei "Wir in Bayern" dreht sich wieder einmal das "Bayernlos"-Gewinnrad. Wolfgang Link bereitet gebackene Obatzter-Kugeln mit Preiselbeer-Bratkartoffeln und Dunkelbiercreme zu, und Maria Zsolnay berichtet über Neuigkeiten aus dem Leben der Promis. Außerdem zeigen wir einen Beitrag aus unserer Reihe "Unbedingt" und begleiten Constanze Lindner auf der Wiesn.

Bauernproteste und Bahnstreik halten das Land in Atem. Die Zustimmung bei Unbeteiligeten schlägt in Frust um. Wie viel Arbeitskampf verträgt unsere Gesellschaft?

nano: NANO vom 24. Januar 2024: Sind wir auf dem Weg in eine Streikgesellschaft?

nano

3sat

NANO vom 24. Januar 2024: Sind wir auf dem Weg in eine Streikgesellschaft?

Zuhause bleiben ist keine Option, findet Schriftsteller Philipp Laage. In seinem Buch "Travel is broken" plädiert er für bewussteres Reisen. Instagram hat den Tourismus verändert. Wir haken Bucket-Lists ab, stehen Schlange, um dieselben Fotos zu machen wie alle anderen, haben Stress im Urlaub. Laage empfiehlt: weniger Planung, radikales Anti-Sightseeing, Flugmodus!
Étretat in der Normandie ist ein Tourismus-Hotspot, bekannt durch Gemälde von Monet, aber auch als Drehort der Serie "Lupin". Bis zu zwei Millionen Touristen im Jahr kommen auf 1.200 Einwohner. Anastasia Kharchenko, Künstlerische Leiterin des Skulpturengartens "Les Jardins d’Étretat", setzt dem Ansturm entschleunigten Kunsttourismus entgegen.
Der Tiroler Künstler Lois Hechenblaikner dokumentiert seit fast 30 Jahren die Auswüchse des alpinen Massentourismus. Berühmt wurde er mit Partyfotos aus Ischgl. "Twist" hat ihn in Sankt Moritz getroffen, wo sein neuestes Fotoprojekt entstand.
Kopenhagen versucht, Besucherströme gezielt zu lenken. Ein Projekt von Rikke Holm Petersen belohnt nachhaltiges Verhalten: Wer Müll sammelt, darf kostenlos Boot fahren; Bahnreisende erhalten Rabatt im Museum. Das wird die Welt nicht verändern, weiß Petersen, aber es ist ein Anfang, besser zu reisen.

Twist: Viel zu voll! Wie reisen wir entspannter?

TWIST

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Viel zu voll! Wie reisen wir entspannter?

Diesmal sind wir im Tierheim Linxbachhof, das Gassigeher-Schulungen anbietet und beschäftigen uns mit dem Häkeln und Stricken. Außerdem besuchen wir einen 82-jährigen Friseur, der immer noch im Salon steht und stellen den "Verein für Kultur und Karneval" vor.

Wir im Saarland - Saar nur!

Wir im Saarland - Saar Nur!

Im Herbst kommen einem die Lieblingsgerichte aus der Kindheit in den Sinn. Erinnern Sie sich noch an Birnen, Bohnen und Speck? Oder gefüllte Schmorgurken?

Die haben bei der Oma immer so gut geschmeckt. Martina und Moritz haben für die Sendung heute abgespeckte Versionen für diese Lieblingsgerichte ausprobiert.

Kochen mit Martina und Moritz: Erntedank: Wir feiern den Herbst

Kochen mit Martina und Moritz

Erntedank: Wir feiern den Herbst

Zu Gast sind der Moderator und Musiker Werner Schmidbauer sowie die Igelschützerin Stephanie Katzwinkel. Alexander Huber bereitet gebackene Steinpilze mit Sauce Tatar und gebratenem Salat zu. Thomas Meier-Lenschow gibt Tipps gegen Heuschnupfen im Herbst. Außerdem berichten wir über den Trachten-Influencer Rainer Lorz und stellen den Lampenbastler Bernd Knauf vor. Constanze Lindner moderiert unser Wiesn-Quiz.

Tierärzte stehen unter großem Druck, manche zerbrechen daran. Ein Expertenbeirat stemmt sich gegen Wildwuchs beim Städtebau. Schlechte Zeiten für kleine Festivals. Zwei Saarländer gehen neue Wege. Wir leihen uns eine Oma. Das Familienprojekt der Caritas

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Wir in Bayern

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Wir in Bayern

Wir im Saarland - Das Magazin