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Sa 31.01.

Fr 30.01.

Energie vom Bauernhof: Wie bald ein ganzes Dorf mit Nahwärme versorgt wird | 100 Jahre agrartechnische Forschung: Gespräch mit dem Leiter des Instituts für Landtechnik | Keine Ausnahmen mehr: Von Bio zu konventionell wegen strenger Weidepflicht | Platzsparende Nutztierrasse: Das Jersey-Rind | Durchs Jahr mit Bauer Thomas: Von Stallbau-Plänen und Hofladen-Inventur

Unser Land: Nahwärme vom Bauernhof, Weidepflicht und mehr

Unser Land

Nahwärme vom Bauernhof, Weidepflicht und mehr

Landwirtschaft im Wandel: 100 Jahre Grüne Woche | Kritik von Tierschützern: Dauerbrenner Anbindehaltung | Oberbayern auf der Grünen Woche: Bayerische Pferde auf dem Weg zur Messe | Neues Schweinefutter im Test: Insekten knabbern statt Schwanzbeißen

Unser Land: Grüne Woche, Insekten als Schweinefutter und mehr

Grüne Woche, Insekten als Schweinefutter und mehr

Es wird für Landwirte immer schwieriger, einen neuen Stall zu bauen - nicht nur wegen der hohen Kosten, gesetzlichen Vorgaben und langen Genehmigungsverfahren: Tierhalter sollen heutzutage auch hohe Tierwohlstandards erfüllen und die Emissionen geringhalten. Aber Umweltschutz und Tierwohl lassen sich nicht so einfach unter einen Hut bringen: Schweinehalter, die ihre Tiere ins Freie lassen, sorgen für mehr Geruchsbildung.

Auch Ammoniak ist ein großes Thema. In Schwaben bekommen Milchviehbetriebe, die neu bauen, deshalb Hilfe von der Wissenschaft. Die hat Konzepte vorgelegt für Ställe, die beides vereinen: mehr Tierwohl und weniger Ammoniak-Bildung. Bei Schweinehaltern machen viele mit bei der Initiative Tierwohl. Die ursprünglich vier Haltungsstufen wurden inzwischen auf fünf erweitert. Eine staatliche Tierwohl-Kennzeichnung hat Bundeslandwirtschaftsminister Rainer auf 2027 verschoben. Auch das führt wieder zu Verunsicherung, Umbauten in den Ställen und hohen Kosten.

Dazu kommt die Frage: lässt sich das Wohl von Nutztieren so einfach nach Zentimeter-Vorgaben bestimmen? Kommt es nicht auf etwas anderes an beim Tierwohl? Experten sehen die Halter am Zug: die Landwirte sind der entscheidende Faktor für mehr Tierwohl.
Ein Film von Norbert Haberger


Unser Land: Stallbau zwischen Tierwohl und Umweltschutz

Stallbau zwischen Tierwohl und Umweltschutz

Coburger Weideprojekt: Konventioneller Landwirt als Naturschützer | Großes Potential: Energie sparen am Bauernhof | Artgerechtes Futter: Worauf man bei Kühen achten muss | Neue Apps im Wald: Holz messen digital

Unser Land: Nachhaltigkeit, Naturschutz und mehr

Nachhaltigkeit, Naturschutz und mehr

Johann Vorportner ist Metzger und Fleischsommelier - an einem großen Schlachthof. Sind Atlas- und Libanon-Zedern die Zukunftsbäume in Bayern? Bauer Thomas lässt im Dezember einen Ochsen schlachten und verkauft Fleischpakete, im Hofladen ist viel los.

Unser Land: Fleisch-Sommelier, Zedern für den Waldumbau und mehr

Fleisch-Sommelier, Zedern für den Waldumbau und mehr

Frank Janetzky, ein Schweinehalter aus Bayern, steht vor wirtschaftlichen Herausforderungen aufgrund niedriger Schweinepreise von 1,70 Euro pro Kilo. Er vermutet, dass billiges Schweinefleisch aus Spanien den Marktpreis drückt. Spanien ist mittlerweile der größte Schweineproduzent Europas, wobei große Firmen das Produktionssystem dominieren. Diese Firmen stellen Ferkel und Futter bereit, während die Bauern nur über die Ställe verfügen. Die spanischen Erzeuger bekommen mehr pro Schwein als der Landwirt in Bayern. Aber aufgrund der hohen Zahl an großen Betrieben gibt es in einigen Regionen Spaniens Probleme mit Nitrat im Grundwasser. Deshalb rührt sich an einigen Orten Protest gegen den Bau neuer Ställe. Der Export von spanischem Schweinefleisch beeinflusst auch die Preise in Deutschland, obwohl es meist nicht direkt hierher gelangt. Aktuell sorgt die Afrikanische Schweinepest in Spanien für erste Exportverbote und Unruhe am Markt. Franks Betrieb ist gefährdet, da Investitionen in seinen Hof bei den aktuellen Preisen unmöglich sind. Er hält seine Tiere aktuell auf Haltungsstufe eins. Trotz der Herausforderungen hofft er aber, den Hof an seine Kinder weitergeben zu können.
Ein Film von Sandra Lohse und Georg Florian Ulrich

Unser Land: Spanisches Billigfleisch setzt Schweinehalter unter Druck

Spanisches Billigfleisch setzt Schweinehalter unter Druck

Mission Zukunft: Zu Besuch beim Nachhaltigkeitstag von Fendt | Traktor-Nostalgie: Ein Blick zu den Anfängen | Bodenfreundlich arbeiten: Verschiedene Ackerfahrzeuge im Versuch | Pflanzensparend aufforsten: Wie das Nelderrad-Verfahren funktioniert | Bedrohte Haustierrasse: Kune Kune-Schweine in der Zucht

Unser Land: Fendt-Fans, Traktor-Nostalgie und mehr

Fendt-Fans, Traktor-Nostalgie und mehr

Als die fünfköpfige Familie Pflügler aus Neufahrn bei Freising beschließt, ihren alten Bauernhof in der Ortsmitte aufzugeben und am Ortsrand einen neuen zu bauen, ist das der Beginn einer mehrjährigen Mega-Baustelle, die "Unser Land" von Anfang an begleitet hat. Der alte Hof war nicht mehr zukunftsfähig. Im neuen, größeren Betrieb sollten unter anderem ein neuer Hofladen, die Brauerei, ein neues Gewächshaus, ein Hühnerstall und mehr Platz für die Kartoffeln geschaffen werden.

Gerechnet hatten die Pflüglers anfangs mit Kosten von rund neun Millionen Euro, am Schluss waren es dann rund 12 Millionen. Nicht alles lief rund beim Bau. Das konnten nicht nur die Zuschauer von "Unser Land" in der Serie "Mega-Baustelle: ein Bauernhof zieht um" miterleben, sondern auch Carolin Pflüglers Follower: Sie ist inzwischen erfolgreiche Agrarinfluencerin und hat viele Stories von der Mega-Baustelle gepostet.

Caro und Andy Pflügler hatten wegen des Großprojekts jahrelang keine Freizeit mehr - der Betrieb musste weiterlaufen parallel zum großen Bauvorhaben. Doch bereut haben sie den Umzug an den Ortsrand nie: Alles ist jetzt größer und schöner und so, wie es sich die Pflüglers gewünscht haben. Nur eines ist nicht weniger geworden: die viele Arbeit! Bruderhähne mästen, im Hofladen das eigene Gemüse verkaufen, Getreide anbauen und Bier brauen - all das füllt den Tag der Pflüglers. Dazu kommen noch Hofführungen und Veranstaltungen im neuen Multifunktionsgebäude.

Großes Finale war die Einweihungsfeier im Oktober - mit Besuch der Landwirtschaftsministerin.
Ein Film von Helene Köck.



Unser Land: Die Pflügler-Story · Von der Mega-Baustelle zum Mega-Hof (S01/E00)

Die Pflügler-Story · Von der Mega-Baustelle zum Mega-Hof (S01/E00)

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Unser Land: Neues Hofgeflüster, Bauer Thomas im november undmehr

Neues Hofgeflüster, Bauer Thomas im november undmehr

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