Heute

Gestern

Mi 03.12.

Di 02.12.

Mo 01.12.

Hinter beliebten Süßigkeiten wie Karamellkeksen, Waffeln, Knoppers oder Meeresfrüchte-Pralinen steckt oft mehr Marketing als Genuss. Produktentwickler Sebastian Lege untersucht vier Klassiker aus dem Supermarkt und zeigt, welche Tricks und Zusatzstoffe die Industrie einsetzt – und was wirklich in den süßen Verführungen steckt.

Lege packt aus: Staffel 1, Folge 31: Süße Supermarkt-Sünden: Sebastian Lege packt aus

Lege packt aus

Staffel 1, Folge 31: Süße Supermarkt-Sünden: Sebastian Lege packt aus

In Devon, einer Grafschaft im Südwesten Englands, dreht sich bei der vegan lebenden Familie Thomson einmal im Jahr alles um den Apfel. Aus den vielen alten Sorten lassen sich besonders gut Nachtische herstellen, wie Apfel-Charlotte oder Apfel-Blondies. Auch die britischen Klassiker wie Apple Crumble oder der mit Cider gebackene Apfelkuchen dürfen nicht fehlen.

Zu Tisch: Devon, Großbritannien

Zu Tisch

arte

Devon, Großbritannien

Eine Ode an die Bausünden! Wenn es um zugleich geliebte und gehasste Architektur geht, sind Plattenbauten wohl die Klassiker – zu viel Monotonie in Masse. Autor Jesse Simon hat den Betonriesen ein ganzes Fotobuch gewidmet. Seine Faszination für die Wohnklötze steckt an. Welche Dimensionen Wohnbauten annehmen können, zeigt sich in Genua, wo eine Betonschlange über der Stadt thront.

Schrecklich schöne Bausünden: Plattenbau-Paradiese

Schrecklich schöne Bausünden

Plattenbau-Paradiese

Ob als feinfühliger Interpret am Klavier oder als gefragter, fantasievoller Komponist: Fazil Say begeistert immer wieder aufs Neue! Seine Musik will Botschaft sein. Oftmals schafft sie dabei Verbindungen: zwischen Ost und West, zwischen Klassik, Folklore und Jazz. Gemeinsam mit der Sängerin Serenad Bagcan, der Flötistin Aslihan And und dem Perkussionisten Aykut Köselerli führt er den berührenden Zyklus "Ilk Sarkilar" in Pronstorf auf. Ein Konzert vom 22.08.2025 anlässlich des Schleswig-Holstein Musik Festivals.

Schleswig-Holstein Musik Festival 2025

Radio Bremen

Jetzt bei sendungverpasst.de schon vorab ansehen: In dem TV-Konzert interpretiert Roland Kaiser die schönsten deutschen und internationalen Weihnachtslieder, darunter Armstrongs "What a wonderful world" oder der Elvis-Klassiker "In the Ghetto".

Roland Kaiser - Weihnachtszeit

Ob bayerische und fränkische Klassiker oder Speisen aus der ganzen Welt: Die Chiemgauerin und leidenschaftliche Köchin Veronika Lutz serviert ihre kulinarischen Kreationen auf Profi-Niveau. Diesmal zeigt Hüttenwirt Michael Kreck aus der Nähe von Oberstdorf seine Käsespätzle. Von dem Allgäuer Wirtshausklassiker lässt sich Vroni inspirieren und kocht Rote-Bete-Spätzle mit Birnen und Blauschimmelkäse. Als Variante mit Fleisch gibt es Spinat-Spätzle mit gefülltem Hähnchenschnitzel.

Alltagstauglich und trotzdem mit Raffinesse - die Küche der Gastronomin Veronika Lutz ist auf Profi-Niveau, obwohl sie nie eine Kochausbildung genossen hat. In "Vronis Lieblingsschmankerl" interpretiert die leidenschaftliche Köchin aus dem Chiemgau Leibspeisen der Zuschauerinnen und Zuschauer - bayerische und fränkische Klassiker, aber auch Ideen aus aller Welt. In jeder Sendung steht ein Gericht im Vordergrund, das sie in zwei Varianten kocht.

Vronis Lieblingsschmankerl: Rote-Bete-Spätzle · Spinat-Spätzle

Vronis Lieblingsschmankerl

Rote-Bete-Spätzle · Spinat-Spätzle

Zum Schlagzeug im Orchester gehören sehr viele verschiedene Instrumente. Manche haben Felle, andere sind aus Metall oder aus Holz. In der zweiten Folge von "Alle mal herhören!" erklärt euch Malte Arkona zusammen mit Oliver Arlt und Klaus Reda aus der NDR Radiophilharmonie, wie die vielen verschiedenen Instrumente aussehen und klingen. Taucht ein in die Welt der Musik und kommt mit in Maltes Musiklabor! *Hinweis zur Download-Option: Die Filmausschnitte dürfen nur zur privaten Nutzung und zur Nutzung im Unterricht downgeloaded werden.

Klassik: 1001 Schlagzeug: Homeschooling mit der NDR Radiophilharmonie

Klassik

1001 Schlagzeug: Homeschooling mit der NDR Radiophilharmonie

Das Landesfunkhaus Mecklenburg-Vorpommern in Schwerin feierte 2022 das 30-jährige Bestehen. Die NDR Radiophilharmonie war mit dabei. Für das Jubiläumskonzert am 5. November hatten Chefdirigent Andrew Manze und sein Orchester ein reines Beethoven-Programm ausgewählt. Zusammen mit der südkoreanischen Pianistin Yeol Eum Son führten sie Beethovens Klavierkonzert Nr. 4 auf, das bei den romantischen Komponisten besonders geschätzt und beliebt war.

Klassik: Festkonzert in Wismar

Festkonzert in Wismar

Endlich wieder im Konzertsaal: Nachdem 2020 die Eröffnung des Schleswig-Holstein Musik Festivals nur als Videoproduktion ohne Live-Publikum stattfinden konnte, gab es zum Auftakt 2021 ein stürmisch umjubeltes Konzert in der immerhin halbvoll besetzten Lübecker Musik- und Kongresshalle. Das NDR Elbphilharmonie Orchester spielte unter der Leitung von Pablo Heras-Casado. Solist des Abends war der 26-jährige kanadische Pianist Jan Lisiecki. Er begeisterte das Publikum mit Beethovens Klavierkonzert Nr. 3 c-Moll op. 37.

Klassik: Jan Lisiecki spielt Beethoven beim SHMF 2021

Jan Lisiecki spielt Beethoven beim SHMF 2021

Der Chor des Bayerischen Rundfunks und das Münchner Rundfunkorchester spielen unter der Leitung von Howard Arman. Auf dem Programm steht Rossinis "Stabat Mater". Die Solisten sind Rosa Feola (Sopran), Gerhild Romberger (Alt), Dmitry Korchak (Tenor) und Mika Kares (Bass). Aufzeichnung aus dem Herkulessaal der Residenz in München vom 11. November 2017.

1.116 Ergebnisse für "Klassik"