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Vorgestern

Mi 28.10.

Di 27.10.

Mo 26.10.

Die Chefköche sind unterwegs, um die besten Gerichte zu testen und spannende kulinarische Entdeckungen zu machen. Lilian Schumann, Achim Müller und Dirk Hoffmann erkunden die beliebtesten Touristenmetropolen der Welt und begeben sich auf die Suche nach besonderen Highlights. Im sonst so teuren Manhattan entdeckt Achim das günstigste Asia-Restaurant. In Tokio landet der Berliner überraschenderweise im Hofbräuhaus. Und in Singapur wärmt sich Lili ganz gemütlich mit einem Singapore Sling auf.

Abenteuer Leben: Chefköche auf kulinarischer Weltreise

Abenteuer Leben

Kabel 1

Chefköche auf kulinarischer Weltreise

Kochen wie vor 1000 Jahren: Das ist der große Traum von Küchenchef Andreas Schinharl. Zusammen mit dem aufstrebenden Jung-Koch Leo Mauerer setzt er diesen Traum tatsächlich mitten in der Natur des Bayerischen Waldes in die Tat um. Ganz ohne moderne Küchengeräte, dafür mit viel Feuer, Leidenschaft und jeder Menge rustikalem Charme, entstehen hier außergewöhnliche Wild-Spezialitäten direkt über dem offenen Feuer. Doch ob das alles wirklich so gut funktioniert, wie es sich die beiden vorstellen?

Abenteuer Leben: Wilder Genuss am offenen Feuer

Wilder Genuss am offenen Feuer

Wo gewerkelt wird, da gibt’s bekanntlich immer mal wieder Probleme. Doch zum Glück ist das Internet ja voll mit vermeintlich cleveren Lösungen und DIY-Hacks, die einem die Arbeit erleichtern sollen. Aber was taugen diese Tipps und Tricks wirklich? Genau das wollen Handwerksmeister Steffen Döring und Kollege Tobias Ostler herausfinden. Gemeinsam nehmen sie verschiedene Ideen genauer unter die Lupe. Unter anderem im Check: der selbst gebaute Viking-Arm, ein Multi-Bit und die Akku-Schrauber-Bürste.

Abenteuer Leben: Handwerker-Hacks auf dem Prüfstand

Handwerker-Hacks auf dem Prüfstand

Valerie ist Deutsche, lebt mittlerweile in Australien und backt dort Brot, so wie Oma früher. Und zwar mit einem Sauerteig, den ihr Vater bereits vor über 20 Jahren angesetzt hat, und in einem Holzbackofen mitten in der wilden Natur Westaustraliens. Was damals ganz klein als Familienprojekt begann, ist heute tatsächlich ein kleines Imperium mit sieben Standorten. Doch wie kam es überhaupt dazu? Stehen australische Surfer wirklich auf Gugelhupf, frisches deutsches Brot und andere Backklassiker?

Abenteuer Leben: Mit deutschem Sauerteig zum Erfolg in Australien

Mit deutschem Sauerteig zum Erfolg in Australien

Kochen kennt bekanntlich keine kulinarischen Grenzen! Doch wie gut schmecken die ausgefallensten Kreationen tatsächlich? Dieser spannenden Frage stellt sich Dirk Hoffmann, die Frohnatur aus Düsseldorf und Spezialist für schräge Rezepte aus dem Internet. Diesmal wartet eine ganz besondere Herausforderung auf den Herdprofi: Eine Chili-con-Frikadellen-Pizza. Klingt ungewöhnlich und wirft eine entscheidende Frage auf: Handelt es sich um einen echten Gaumenschmaus oder doch eher Gaumengraus?

Abenteuer Leben: Chili con Frikadellen auf Pizza: Gaumenschmaus oder Graus?

Chili con Frikadellen auf Pizza: Gaumenschmaus oder Graus?

Frito Pie, Corndogs, Cornbanana, Mushroom Bites oder S’mores: In Amerika gehören diese Snacks längst zum Alltag und sind bei Groß und Klein beliebt. Hierzulande sorgen die ausgefallenen Namen dagegen oft noch für fragende Blicke. Zeit, die typisch amerikanischen Leckereien genauer unter die Lupe zu nehmen! Gemeinsam mit BBQ-Europameister Gerald Hochgatterer beginnt eine spannende kulinarische Entdeckungsreise voller außergewöhnlicher Kreationen und Snack-Ideen zum Ausprobieren und Nachmachen.

Abenteuer Leben: Amerikas Snack-Klassiker vom Grill

Amerikas Snack-Klassiker vom Grill

Mallorca ist einer der begehrtesten Immobilienmärkte Europas. Mittendrin bewegt sich einer der bekanntesten Luxusmakler der Insel: Marcel Remus. Er nimmt die Zuschauer diesmal mit auf eine ganz besondere Tour über Mallorca. Welche Immobilien-Trends bestimmen aktuell den Markt? Ob eine standesgemäße Wohnung mit Meerblick, ein stylisches Loft mit Dachterrasse, Marcel Remus legt sich für seine Kunden richtig ins Zeug. Mallorca wird zum Schauplatz für Immobilien und Lifestyle.

Abenteuer Leben: Marcel Remus: Mallorcas Luxusmakler

Marcel Remus: Mallorcas Luxusmakler

Der Herbst ist da, und dieser zeigt sich nicht nur in den Temperaturen sondern auch kulinarisch. Was gibt es besseres, als einen warmen und nährhaften Eintopf? Koch Andreas Schinharl zeigt, was man auch Zuhause alles für auf den Tisch zaubern kann.

Abenteuer Leben: Staffel 2026 Folge 203 Herbstliche Eintöpfe

Staffel 2026 Folge 203 Herbstliche Eintöpfe

Pizzabäcker Michael Weber aus Lübeck ist zurück und mit ihm neue Kreationen, die jede italienische Nonna kurz nach Luft schnappen lassen dürften. Diesmal serviert der ehemalige deutsche Pizzameister vier außergewöhnliche Pizzen: von der edlen "Pizza Chichi" mit Kabeljau, Avocado und Curry-Sahne über die gewagte "Pizza Novità" mit Fregola, Hackfleisch, Datteln und Fingerlimes bis hin zu einer Pizza mit Porchetta und Artischocke. Zum süßen Finale gibt es Pizza mit Limoncello und Schokolade.

Abenteuer Leben: Staffel 2026 Folge 202 Viermal Pizza-Wahnsinn

Staffel 2026 Folge 202 Viermal Pizza-Wahnsinn

Eis, das niemals schmilzt! Genau das will der Münchner Unternehmer und ehemalige Eishockeyspieler Andreas Trautner unter die Leute bringen. Mit an Bord: Professor Dr. Matthias Scherge. Er hat einen Stoff entwickelt, auf dem Schlittschuhe gleiten sollen wie auf echtem Eis. Für "Abenteuer Leben täglich" machen wir den Praxistest im Münchner Dante-Bad und bauen bei 35 Grad im Schatten eine Schlittschuhbahn auf.

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