Vorgestern

Do 23.07.

Mi 22.07.

Di 21.07.

Mo 20.07.

Für Chefkoch Achim Müller geht ein lang gehegter Wunsch in Erfüllung: Seine erste Reise nach Venedig. Zwischen Kanälen, historischen Palazzi und weltberühmten Sehenswürdigkeiten entdeckt er den besonderen Rhythmus der Lagunenstadt. Gemeinsam mit seinem Kollegen Giancarlo Bellino besucht er den traditionsreichen Fischmarkt, auf dem seit Jahrhunderten frische Zutaten gehandelt werden. Mit Vongole im Gepäck geht es zurück an den Herd – authentisch, genussvoll und mit einer Prise Dolce Vita.

Abenteuer Leben: Achim Müller entdeckt Venedig

Abenteuer Leben

Kabel 1

Achim Müller entdeckt Venedig

Grillen wie die Profis – oder doch nur teurer Internet-Hype? Starkoch Christian Henze und Reporter Tobi nehmen die angesagtesten Grillgadgets aus dem Netz unter die Lupe. Vom Geflügelhalter über den Döner-Spieß bis hin zum Branding-Eisen wird getestet, gegrillt und gelacht. Welche Helfer sorgen wirklich für das perfekte BBQ – und welche landen schneller in der Schrottkiste als auf dem Grill? Christian und Tobi liefern den großen Gadget-Check mit jeder Menge Feuer, Geschmack und Überraschungen.

Abenteuer Leben: Grill-Gadgets: Glut oder Flop?

Grill-Gadgets: Glut oder Flop?

Tapas Time! Saftige Albondigas, prima Patatas Bravas und herrlich krosse Croquetas – das kredenzt Chefkoch Achim Müller diesmal mit jeder Menge guter Laune. Und zwar direkt auf der traumhaften Ferieninsel Mallorca. Doch Achim lässt natürlich auch wieder junge Möchtegern-Köche an den Herd. Die beweisen einmal mehr, wie es garantiert nicht geht. Ganz ohne Rezept, ohne Plan und mit jeder Menge Chaos. Ob am Ende trotzdem etwas Essbares auf den Tellern landet? Jugend kann nicht kochen – auf Mallorca!

Abenteuer Leben: Staffel 2026 Folge 137 Mallorca trifft Küchenchaos

Staffel 2026 Folge 137 Mallorca trifft Küchenchaos

Karibischer Sonnenschein, tosender Regenwald und der große Traum vom Leben im Paradies - klingt traumhaft, oder? Doch was steckt dahinter, wenn Deutsche alles hinter sich lassen und am anderen Ende der Welt neu anfangen?

Abenteuer Leben: Deutsche Auswanderer in der Dominikanischen Republik und auf Madagaskar

Deutsche Auswanderer in der Dominikanischen Republik und auf Madagaskar

Käse vom Feinsten - das bietet alle zwei Jahre das Käse-Festival in Sand in Taufers. Mittendrin: Käfer-Küchenchef Andreas Schinharl. Er ist immer auf der Suche nach den besten Produkten für seinen Arbeitgeber und das Oktoberfest. In Südtirol trifft er auf seine gute Freundin und Spitzenköchin Tina Marcelli. Gemeinsam erkunden sie die kulinarische Produktvielfalt, geheime Bunker und natürlich gibt‘s auch unglaublich leckere Gerichte mit dem Hauptdarsteller: Käse.

Abenteuer Leben: Schinharl auf dem Käse-Gipfel

Schinharl auf dem Käse-Gipfel

Während die meisten wohl sagen würden: das kann doch gar nicht schmecken, sagt Konditorin Anne Manzius: "Mhm genau richtig!". Sie kombiniert Knoblauch mit süß und behauptet, das wird ein klasse Dessert!

Abenteuer Leben: Süß & stinkig - Knoblauch im Dessert

Süß & stinkig - Knoblauch im Dessert

Tobi & Nick on tour - dieses Mal geht's mit dem Zug in Thailands Norden. Die Gegend um Chiang Mai ist ein absolutes Highlight und darf bei keinem Rundtrip fehlen. Los geht die Reise voll Kultur, Abenteuer und Kulinarik.

Abenteuer Leben: Chiang Mai - Thailands echter Norden

Chiang Mai - Thailands echter Norden

Bühne frei für unserem Speedkoch Alexander Högner. Er sagt: schmackhaft kochen muss nicht lange dauern! Die Herausforderung heute: 5 Desserts in jeweils 60 Sekunden - alles in Echtzeit und blitzschnell. Die Frage ist: Schafft er das?

Abenteuer Leben: Blitzdesserts mit Alex: So schnell geht Süßes

Blitzdesserts mit Alex: So schnell geht Süßes

Shoppen wie ein Milliardär - wirklich? Der chinesische Online-Händler TEMU wirbt mit extrem günstigen Preisen und viel Auswahl um Kunden in Deutschland. Aber wie gut ist es um Qualität und Sicherheit der angebotenen Produkte bestellt? "Abenteuer Leben täglich" hat genau das getestet und vier verschiedene Küchengeräte vom Handmixer bis zur Knetmaschine zusammen mit Chefkoch Stefan Kölsch getestet.

Abenteuer Leben: Staffel 2026 Folge 131 TEMU Küchengeräte im Check

Staffel 2026 Folge 131 TEMU Küchengeräte im Check

Wie viel Geschmack passt in sieben Minuten? Dieser Frage stellt sich Chefkoch Semi Hassine. Die Aufgabe: Indonesische Saté Spieße mit würzigem Spitzkohlsalat und cremiger Erdnusssoße - ein Gericht, das normalerweise Zeit, Vorbereitung und Geduld verlangt. Marinieren über Nacht? Heute nicht.

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