Fr 26.06.

Do 25.06.

Mi 24.06.

Di 23.06.

Die Costa del Sol ist berühmt für ihr fruchtbares Mikroklima. Zuckersüße Mangos reifen hier perfekt heran. Reporter Tobias Ostler besucht die Spanier Sara und Ignacio auf ihrer Plantage mit 3000 Bäumen in Vélez-Málaga. Sie zeigen ihm Anbau, Ernte und was man alles so kulinarisch aus der saftigen Frucht machen kann. Dabei gibt es natürlich auch viele spannende, interessante und durchaus überraschende Einblicke direkt vor Ort. Gemeinsam entdecken sie außerdem allerlei leckere und kreative Ideen.

Abenteuer Leben: Mango-Paradies an der Costa del Sol

Abenteuer Leben

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Mango-Paradies an der Costa del Sol

Reporterin und Gartenexpertin Melissa hat für ihren riesigen Garten ein ganz besonderes Projekt von langer Dauer im Kopf. Aus alten, robusten Abbruch-Steinen möchte sie mit viel Engagement ein Gemüse-Beet bauen, das möglichst für immer hält und viele Jahre genutzt werden kann. Gut, dass ihr Kollege und DIY-Fuchs Tobi ihr dabei tatkräftig und mit jeder Menge handwerklichem Geschick unter die Arme greift. Dann kann hoffentlich schon bald fleißig gepflanzt, gepflegt und natürlich geerntet werden.

Abenteuer Leben: DIY Dauerbeet: Ein Gartenprojekt mit Bestand

DIY Dauerbeet: Ein Gartenprojekt mit Bestand

Profikoch Semi Hassine verpasst den ewigen Kantinen-Klassikern ein modernes Upgrade: Currywurst mit knusprigen Süßkartoffel-Pommes, Käse-Spätzle mit Wildbrokkoli und ein frischer Obstsalat mit knusprigem Topping. Die Rezepte sind cool, gesünder, schnell gemacht und kommen mit wenigen Zutaten aus. Schmeckt das Update besser als das Original? Und vor allem: Was sagen die Kritikerinnen?

Abenteuer Leben: Kantinenklassiker: Neu gedacht!

Kantinenklassiker: Neu gedacht!

Monster-Burger, Fleischberge, virale Clips: Third Wave BBQ inszeniert sich als lautestes BBQ Australiens – mit klaren Expansionsplänen. Im Fokus: eine extreme Food-Challenge. Eine komplette BBQ-Platte in nur 20 Minuten. US-Amerikaner Michael, BBQ-Fan und Experte, macht den Härtetest: Schafft er das – oder geht er hier baden? Doch hinter der Inszenierung steckt Handwerk: Tage lange Vorbereitung, Low-and-Slow-Garen, präzise Technik. Die entscheidende Frage: Überzeugt am Ende auch der Geschmack?

Abenteuer Leben: Staffel 2026 Folge 116 BBQ bis zum Limit

Staffel 2026 Folge 116 BBQ bis zum Limit

Der Besitzer des örtlichen Eiscafés hat seit kurzem einen Sportwagen. Diesen verdankt Giuseppe einem Eis-Wettbewerb. Der Deutsch-Italiener schlug bei der Gelato-Messe im März über 1000 deutsche Eishersteller. Mit seinem Mango-Eis schaffte es Giuseppe unter die besten 24, setzte sich im Finale mit einem Schichteis durch und gewann nicht nur einen Pokal, sondern auch einen Ferrari! Eis und Benzin - wie passt das zusammen? Ein Mann, der für Beides schwärmt: der Eis-Champion mit Benzin im Blut!

Abenteuer Leben: Eis-Champion auf der Überholspur

Eis-Champion auf der Überholspur

Kängurus vorm Bett oder Gänsehaut hinter Gittern: Reporter Daniel testet zwei der ungewöhnlichsten Übernachtungen Australiens. In Esperance, Western Australia, schläft Reporter Daniel in einem luxuriösen Tiny House mitten in der Wildnis. Panoramafenster, Outdoor-Badewanne – und direkt vor der Tür grasen Kängurus und Emus. Dann der komplette Kontrast: eine Nacht im ehemaligen Fremantle Prison – inklusive Tour durch alte Zellen. Wildnis oder Gefängnis – welche Übernachtung ist wirklich verrückter?

Abenteuer Leben: Wildnis oder Gefängnis: Wo schläft es sich verrückter?

Wildnis oder Gefängnis: Wo schläft es sich verrückter?

Wenn's in der Küche brutzelt, zischt und die Uhr tickt, dann ist wieder Challenge-Zeit! Spitzenkoch Christian Henze stellt sich seiner nächsten kulinarischen Mutprobe: In nur fünf Minuten will er Scherenpasta mit Salsiccia auf den Teller zaubern. Doch die Frage ist: Packt er das wirklich in fünf Minuten? Eine Portion Spannung, ein Schuss Humor und natürlich jede Menge Genuss - das ist Kochkunst unter Hochdruck!

Abenteuer Leben: Kochkunst unter Hochdruck: Scherenpasta mit Salsiccia

Kochkunst unter Hochdruck: Scherenpasta mit Salsiccia

Hitzeresistente Schokolade, vietnamesische Fermentationskunst als Snack, Proteinwasser oder ein preisgekrönter Kreatin-Gummiriegel – die Süßwarenbranche erfindet sich immer wieder neu. Unser Experte Semi Hassine testet die spannendsten Innovationen auf der größten Süßwarenmesse in Köln. Was ist Top und was ist Flop? Dabei entdeckt er sogar einen Lolli, der Musik abspielen soll – funktioniert das wirklich? Außerdem zeigt sich, welche Trends das Naschen der Zukunft prägen könnten.

Abenteuer Leben: Süße Innovationen: Top oder Flop?

Süße Innovationen: Top oder Flop?

Das NYX-Hotel in Berlin Köpenick hat sich Fernsehköchin Felicitas Then als neue Starpatin ausgesucht und die Eröffnung ist bereits in sechs Wochen! Doch nicht nur die Küche verändert sich - von Speisekarte und passender Deko bis zu ästhetischen Gerichten muss bis zur Eröffnungsfeier alles neu erfunden werden. Komplikationen sind auf dem Weg schwer zu vermeiden und so stellen sich kurz vor knapp noch so einige Herausforderungen in den Weg. Ob Felicitas bis zu Eröffnung das Ruder rumreißen kann?

Abenteuer Leben: Felicitas Then – in nur 6 Wochen zum eigenen Restaurant

Felicitas Then – in nur 6 Wochen zum eigenen Restaurant

Rund 16 Millionen Menschen essen täglich in deutschen Kantinen und Mensen. Auf den Tabletts landen dabei meist die ewigen Klassiker: Spaghetti, Cordon Bleu, Schnitzel. Schnell bestellt, schnell gegessen – und oft gefolgt vom obligatorischen Mittagstief. Doch geht da nicht mehr? Chefkoch Semi Hassine zeigt, wie Kantinenklassiker ein echtes Upgrade bekommen. Gemeinsam mit den Testerinnen Lana und Giulia bringt er frischen Wind in die Großküche – mit weniger Fett und einer Extraportion Raffinesse.

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