Vorgestern

So 03.08.

Barbecue-, Cocktail-, oder Knoblauchsoße  – was macht eine Grillsoße unwiderstehlich? Ist es das Raucharoma? Oder ist da noch mehr? Der Vorkoster widmet sich in dieser Folge den Sößchen, die unserem Grillgut den ultimativen Kick geben.

Der Vorkoster: Grillsoßen: Ultimativer Geschmacks-Kick?

Der Vorkoster

Grillsoßen: Ultimativer Geschmacks-Kick?

Hubert (Christian Tramitz) und Girwidz (Michael Brandner) drücken sich vor den Umzugsarbeiten ins frisch renovierte Revier. Da entdecken sie einen verunglückten Mofafahrer. War es ein Unfall mit Fahrerflucht?

Hubert ohne Staller: Folge 133: Bauernregel (S09/E01)

Hubert ohne Staller

Folge 133: Bauernregel (S09/E01)

Ein Diebstahl führt Hubert und Girwidz zum maroden Schloss des verarmten Barons Georg von Waldsee. Die Haushälterin hat sich bei der Polizei gemeldet. Vor Ort finden die Polizisten den hinter seinem Gewächshaus liegenden Baron tot auf.

Hubert ohne Staller: Folge 134: Waldsterben (S09/E02)

Folge 134: Waldsterben (S09/E02)

Erfrischend, vielseitig und voll im Trend: Der Vorkoster entdeckt die Welt ohne Promille.  Alkohlfreie Biere, Schaumweine oder Mocktails sind eine perfekte Wahl -  nicht nur für Autofahrer.

Der Vorkoster: Bier, Wein & Co: Null Promille, voller Geschmack?

Bier, Wein & Co: Null Promille, voller Geschmack?

WDR extra: Extremwetter in NRW

WDR extra

Extremwetter in NRW

WDR extra: NRW bereitet sich auf die Hitze vor

NRW bereitet sich auf die Hitze vor

Themen: Update Bombenentschärfung | Reporter Oliver Köhler berichtet aus Köln Deutz | Reporter Michael Heussen berichtet von der Hohenzollernbrücke | Reporter Thilko Gläßgen berichtet vom Kölner Hbf | Warum werden in Köln so viele Bomben gefunden?

WDR extra: Weltkriegsbomben in Köln entschärft

Weltkriegsbomben in Köln entschärft

Frikadelle, Burger, Hackbraten, Kohlrouladen, Spaghetti Bolognese ... viele "Leibgerichte" der Deutschen bestehen aus Hackfleisch. Verkauft wird Hackfleisch entweder "halb und halb" oder als reines Rinder- oder Schweinehack.

Für Hackfleisch darf nur grob entsehntes und entfettetes Muskelfleisch verwendet werden. Wer wissen möchte, welche Stücke gewolft wurden, fragt am besten direkt beim Metzger nach.

Der Vorkoster: Hackfleisch von traditionell bis vegan – So vielfältig ist der Küchenklassiker

Hackfleisch von traditionell bis vegan – So vielfältig ist der Küchenklassiker

Goldgelb, außen knusprig und innen weich: Pommes schmecken (fast) immer -  im Urlaub, zu Hause, im Stadion oder im Schwimmbad. Doch was machen richtig gute Pommes aus und wie werden selbstgemachte Pommes knusprig-lecker? Der Vorkoster sucht nach den leckersten Fritten im Westen. 

Der Vorkoster: Pommes - Björn Freitag sucht die perfekte Fritte!

Pommes - Björn Freitag sucht die perfekte Fritte!

Björn Freitag taucht ein in die Welt der asiatischen Produkt-Vielfalt. Welche Zutaten gehören zu den Basics der unterschiedlichen asiatischen Länderküchen? Unterstützt von Spitzenköchin Sarah Henke experimentiert der Vorkoster mit Würzsaucen und -pasten. Das Ergebnis: Zwei umwerfend aromatische Asia-Gerichte.

294 Ergebnisse