So 10.05.

Quizmaster Jörg Bombach begrüßt vier hessische Kandidaten, die ihr Wissen rund ums Hessenland unter Beweis stellen müssen.

Das große Hessenquiz

Die Kandidaten: Leon aus Hanau, Claudia aus Fritzlar, Jürgen aus Büttelborn und Anke aus Ebersdorfergrund.

Nobert Dautzenberg hat Ali zu sich nach Seligenstadt eingeladen, um ihn mit seinen selbstgemachten Leckereien zu überzeugen. Er bereitet Kräuterschnaps und Chutneys selbst zu, backt die Brötchen für seine Burger selbst und setzt voll und ganz auf regionale Produkte. Das Wild kommt direkt aus dem benachbarten Wald. Wird er den Profikoch mit seinem Reh-Burger inspirieren? 

Kochs anders: Ali, die Brötchen-Offenbarung und Rehhackbällchen in Pfeffersauce

Kochs anders

Ali, die Brötchen-Offenbarung und Rehhackbällchen in Pfeffersauce

Quizmaster Jörg Bombach begrüßt vier hessische Kandidaten, die ihr Wissen rund ums Hessenland unter Beweis stellen müssen. 

In der neuen Staffel zieht es das "Mit Herz am Herd"-Team in nahegelegene Urlaubsgebiete im Saarland, der Pfalz und Lothringen.
Im Ludwigsparkstadion in Saarbrücken steht ein Klassiker der Stadion-Kultur bei Cliff Hämmerle und seinen Koch-Azubis Verena Sierra und Michel Koch auf dem Speiseplan: Die Currywurst - bei Sternekoch Hämmerle kein Fastfood, denn die Wurst ist hausgemacht. 
Cliffs Tipp: Nach dem Wolfen des Fleisches immer etwas altbackenes Brot in die Maschine geben, das schmeckt nicht nur, sondern reinigt auch das Gerät und vermeidet Reste.

Mit Herz am Herd: Stadion-Kultur bei Cliff Hämmerle: Currywurst

Mit Herz am Herd

Stadion-Kultur bei Cliff Hämmerle: Currywurst

Quizmaster Jörg Bombach begrüßt vier hessische Kandidaten, die ihr Wissen rund ums Hessenland unter Beweis stellen müssen. Die Fragekategorien sind hessische Politik, Wirtschaft, Klatsch und Leute, Geschichte und vor allem Mundart. Zu gewinnen gibt es eine Traumreise in ferne Länder.

Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild begeben sich auf kulinarische Weltreise. Auf den Tisch kommen Spezialitäten aus Amerika, Thailand, Schweden und Frankreich.

schmeckt. immer.: Rund um die Welt: Bagels, Pad-Thai und Cookies

Schmeckt. Immer.

Rund um die Welt: Bagels, Pad-Thai und Cookies

Zum Ende der närrischen Zeit präsentiert "Das Lustigste aus der hessischen Fastnacht 2026" die Höhepunkte der diesjährigen Fernsehkampagne. Eine kunterbunte Mischung aus den Sendungen "Hessen lacht zur Fassenacht", "Rosa Wölkchen", "Die hessische Weiberfastnacht", "Fastnacht aus Nordhessen" sowie "Flörsheim feiert Fassenacht" mit witzigen Vorträgen, toller Comedy und ganz viel Spaß. Mit dabei sind Frau Wäber, Stephan Bauer, Elke Winter, Pfarrer Fulder, Die Dolle, Hoppes, Olga Orange, Schwester Lilli und Ernst Lustig.

Das Lustigste aus der hessischen Fastnacht 2026

Heddernheim ist die heimliche Hochburg der Frankfurter Fastnacht. Der Umzug in "Klaa Paris" zieht zehntausende Zuschauer an. 

Fastnachtsumzug "Klaa Paris"

Ein Zusammenschnitt von Witze- und Sketch-Highlights aus verschiedenen Faschings-Sitzungen mit bekannten Karnevalisten und Comedians. Es treten auf: Daphne de Luxe, Stephan Bauer, Andrea Volk, Olga Orange, Ingo Oschmann, Kättl Feierdaach, Frau Wäber, Ulli Roth, Kikeriki-Theater, Betty Berzel, Peter Löbmann, Jürgen Leber, Woody Feldmann u.v.a.

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Das große Hessenquiz

Das große Hessenquiz

Kochs anders: Ali, die Brötchen-Offenbarung und Rehhackbällchen in Pfeffersauce

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Fastnachtsumzug "Klaa Paris"

Lachen bis zum Tusch - aufpoliert!