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Ergebnisse 21 - 40 von 2.435 in Wissen und Kultur von 3sat

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Zu Tisch in ... Asturien vom 29.06.20 | 3sat

Salvador Fernández Marqués lebt als Fischer im Nordwesten Spaniens an der Küste Asturiens, die auch "Costa Verde" heißt - "Grüne Küste". Salvador stammt aus dem Fischerdorf Cudillero. ...

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Zu Tisch in ... Argentinien vom 08.06.20 | 3sat

Lasso-Fangen, alte Gaucho-Lieder und viel Fleisch, auf ganz verschiedene Arten zubereitet, – das sind in Argentinien die Zutaten für ein großes Grillfest. ...

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Zu Tisch im ... Spreewald vom 15.06.20 | 3sat

Eingelegte Gurken sind die bekannteste Spezialität aus dem Spreewald. Zwar spielen auch Kürbis, Meerrettich, Leinöl und Fisch eine wichtige Rolle, aber Gurken sind dort allgegenwärtig. ...

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Zu Tisch im ... Bregenzerwald vom 25.05.20 | 3sat

Es ist Hochsommer im Bregenzerwald. Die Bergbauernfamilie Wirth will das Heu noch vor dem Gewitterregen ins Trockene bringen. Norbert Wirth ist stolz, dass alle mit anpacken. ...

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Zu Tisch auf ... Malta vom 30.03.20 | 3sat

Kapern wachsen auf Malta wild und sind unentbehrlicher Bestandteil der regionalen Küche. Sie ziehen während ihrer Blütezeit viele Malteser aus der Stadt in die Natur. ...

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Zu Tisch ... in Ägypten vom 09.03.20 | 3sat

Der Nil ist die Lebensader Ägyptens. In der Nähe von Luxor liegt die kleine Insel Gabr, die rein landwirtschaftlich genutzt wird. Bananenplantagen und Zuckerrohrhaine sind vorherrschend. ...

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Zu Tisch ... in Ägypten vom 09.03.20 | 3sat

Der Nil ist die Lebensader Ägyptens. In der Nähe von Luxor liegt die kleine Insel Gabr, die rein landwirtschaftlich genutzt wird. Bananenplantagen und Zuckerrohrhaine sind vorherrschend. ...

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Zu Tisch ... in Kastilien vom 18.05.20 | 3sat

Kastilien-La Mancha liegt im Herzen der Iberischen Halbinsel. Saftig grüne Wiesen und viele Schafe sowie endlos weite Ebenen mit Olivenbäumen und Weinstöcken bestimmen das Landschaftsbild. ...

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Zu Tisch ... in Istanbul vom 11.05.20 | 3sat

Istanbul - die attraktive und lebhafte Millionenmetropole am Bosporus wächst rasant. Zuwanderer aus Asien und Europa zieht es dorthin, sie bereichern die kulinarische Vielfalt der Türkei. ...

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Zu Tisch ... in der Hedmark vom 23.03.20 | 3sat

Hedmark, eine Provinz im Südosten Norwegens, ist eine der wenigen Regionen des Landes ohne Meeresanbindung. Dafür sind große Waldflächen und damit reichlich Elche vorhanden. Bei Kåre Norseth und seiner Familie wird regelmäßig Elch serviert. ...

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Zu Tisch ... in Apulien vom 16.03.20 | 3sat

Hartweizen - Grano Duro - ist eine klebrige Weizenart und Grundlage für die typische apulische Pasta. Man erkennt sie auch daran, dass sie beim Kochen nicht so leicht bricht. ...

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Zu Tisch ... im Burgund vom 06.04.20 | 3sat

Im Département Côte-d'Or zwischen Dijon und Beaune dreht sich fast alles um Wein. Auch bei Familie Rousseau spielen roter und weißer Burgunder eine wichtige Rolle. ...

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Zeugen des Krieges - Kriegsfotografie im Wandel vom 06.05.20 | 3sat

Die professionelle Kriegsfotografie hat sich in den letzten Jahren gewandelt. Neue technische Möglichkeiten und die Verfügbarkeit von Informationen verändern die Arbeit der Fotograf*innen und damit die Darstellung von Krieg. ...

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Zeitreise - Die Welt im Jahr 1800 vom 03.04.20 | 3sat

Um 1800 ist Europa bereits durch Fortschritt und Technik geprägt. Aber gegen Naturgewalten sind die Menschen machtlos. ...

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zdf@bauhaus: Tina Dico vom 30.07.19 | 3sat

Seit über zehn Jahren begeistert die dänische Singer-Songwriterin Tina Dico mit ihrer Musik. Sie sorgt für Gänsehaut und Wohlgefühl, schlägt mal rockige Töne an, mal gefühlvolle. ...

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zdf@bauhaus: Pur vom 30.07.19 | 3sat

Drei Jahre mussten Pur-Fans auf ein neues Studioalbum warten. Im Herbst 2018 veröffentlicht die Band ihr Album "Zwischen den Welten", der Nachfolger des Platin-gekrönten Albums "Achtung". ...

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Zander mit Pastinaken-Püree vom 24.06.20 | 3sat

Diesmal haben Cliff Hämmerle und sein Team Zander mit Pastinakenpüree und sautierten Pilzen vorbereitet. Ihre mobile Kochinsel steht mit Blick auf die malerische Saarschleife. ...

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Yes: Live at the Apollo vom 03.09.19 | 3sat

2017 passiert das Unerwartete: Yes feiern die Wiedervereinigung mit spektakulären Live-Konzerten quer durch das Königreich zum 50. Band-Geburtstag. ...

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Yellowstone, USA Der erste Nationalpark der Welt Film von Ralph Ströhle vom 15.09.19 | 3sat

Yellowstone - der erste Nationalpark der Welt. Mit Hunderten von Geysiren, Thermalquellen und einer unvergleichlichen Tier- und Pflanzenwelt ist er seit 1872 der vielseitigste Park der USA. ...

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Wunder der Baukunst (3/3): Brücken vom 14.12.18 | 3sat

Brücken verbinden und führen Menschen zueinander. Einige von ihnen sind mehr als nur Konstruktionen zur Verbesserung der Infrastruktur: Sie sind Meisterwerke der Architektur und der Technik. ...