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Wissen vor acht - Mensch: Warum würzen wir unsere Speisen?

vom 12.05.2022

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Warum würzen wir unsere Speisen?: Manche mögen’s scharf. Doch ob Chili, Pfeffer oder Ingwer - wie unser Essen schmeckt, kann man mit allerlei Gewürzen beeinflussen. Warum man überhaupt die Geschmacksknospen anregen will, erklärt Susanne Holst bei "Wissen vor acht - Mensch".
Sender:
Das Erste
Sendedatum:
12.05.2022
Länge:
2 min
Aufrufe:
9

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