"Aus alt mach neu! - Im zweiten Teil von Saar nur ist Reporterin Celina Fries zu Gast im Upcycling Zentrum Neunkirchen. Dort entstehen aus Reststoffen hochwertige und schöne Produkte, nach Entwürfen von Designstudenten.

Wir im Saarland - Saar nur!: Upcycling - aus alt mach neu

Wir im Saarland - Saar Nur!

Upcycling - aus alt mach neu

Christine, Timo, Julian und Elisa: Das ist die Familie Sinnwell-Backes aus Schmelz. Mutter Christine hat sich seit ihren Anfängen als Bloggerin im Jahr 2013 mittlerweile zur Kochbuchautorin gemausert und veröffentlicht Back- und Kochbücher mit den Rezepten, die gemeinsam mit den Kindern daheim in ihrer Küche entstehen. Mit ihrem Mann Timo hat Christine vor kurzem auch ein Buch für Kinder gemacht, das zeigt, wie viel Backen und Kochen mit Chemie zu tun haben. Saar nur hat die back- und kochvergnügte Familie besucht. 

Wir im Saarland - Saar nur!: Sehr vergnügt - eine Familie schreibt Kochbücher

Sehr vergnügt - eine Familie schreibt Kochbücher

Kochst Du schon, oder backst Du noch? - Restaurants und Kultureinrichtungen sind geschlossen und zuhause ereilt so manchen mittlerweile der Corona-Blues. Deshalb gibt Saar nur regelmäßig Tipps für ein paar Rezepte, mit denen sich das Daheimsein auch ohne große Kochkünste aushalten lässt! 

Wir im Saarland - Saar nur!: Kochen gegen den Corona-Blues

Kochen gegen den Corona-Blues

Ob alte Obstsorte oder wiederentdecktes Gemüse: Immer mehr Menschen wissen Lebensmittel zu schätzen, die vor der eigenen Haustür wachsen, deren Vielfalt und Anbaumethoden aber nicht selten in Vergessenheit geraten sind. Die Sendereihe Genuss mit Zukunft ist in Mandern im Landkreis Trier-Saarburg unterwegs, wo seit einigen Jahren alte Getreidesorten wie Dinkel, Emmer oder Einkorn angebaut werden, woraus schon die Römer ihr Brot machten. Tobias Ehses aus Reinsfeld hat so lange experimentiert, bis er das richtige Rezept fürs Römerbrot gefunden hat. Saar nur über Getreide mit Vergangenheit und Zukunft.

Wir im Saarland - Saar nur!: Genuss mit Zukunft - Revival der Getreidesorten

Genuss mit Zukunft - Revival der Getreidesorten

Alfred Klinck ist Jahrgang 1933. Nie hat den ehemaligen Lehrer die Leidenschaft seiner frühen Kindheit losgelassen: Mit 14 Jahren hatte er sein erstes Flugzeugmodell gebastelt. Heute, mehr als 70 Jahre später, geht er noch täglich in den Hobbyraum seines Hauses am Steinrausch und sortiert oder säubert seine Flugzeug-Modelle und die weit über hundert Pokale, die er im Laufe seines Lebens gewonnen hat. Saar nur hat den Modellflug-Fan daheim besucht. 

Wir im Saarland - Saar nur!: Früh geübt - Ein Leben für Modellflugzeuge

Früh geübt - Ein Leben für Modellflugzeuge

Der 1. März 2021 markiert diesmal für Viele ein wichtiges Datum: Endlich öffnen die Friseursalons wieder! Des nunmehr langhaarigen Herrchens bester Freund - der Hund - war im Lockdown weit besser dran als sein Hundehalter: Denn Hunde dürfen zum Friseur, weil man sie ja kontaktlos abgeben kann. Saar nur hat das vierbeinige Treiben in Eva Schmitz Friseursalon in Heckendalheim beobachtet.

Wir im Saarland - Saar nur!: Fein gemacht! - Im Hundesalon

Fein gemacht! - Im Hundesalon

In dieser Woche besuchen wir einen Hundesalon in Heckendalheim und stellen eine Familie vor, die gemeinsam Kochbücher schreibt. Außerdem ist Celina Fries zu Gast im Upcycling-Zentrum in Neunkirchen und schaut sich an, wie aus Reststoffen hochwertige und schöne Produkte werden. 

Wir im Saarland - Saar nur!: (26.02.2021)

(26.02.2021)

Die Saarländer sind ein kleines Völkchen der Wanderer: Allerlei Wandervereine und Premiumwege gibt es hierzulande. Achim Laub ist einer der Experten, die solche Routen planen. Sein Spezialwissen hat ihn schon bis nach Afrika gebracht: Im Rahmen eines Seniorenwirtschaftsprogramms war er nach Ruanda eingeladen, und hat für die Menschen dort Wanderrouten entworfen. Saar nur hat der Geländescout von seinen spannenden Projekten erzählt.

Wir im Saarland - Saar nur!: Welten-Wanderer - Ein Saarländer plant Wanderwege in Ruanda

Welten-Wanderer - Ein Saarländer plant Wanderwege in Ruanda

Eisig und tief verschneit waren bislang die Wälder. Obgleich die Natur still vor Kälte daliegt, passiert und regt sich im Wald auch im dicksten Winter so einiges. Neugierig hat sich Saar nur einem Förster an die Fersen geheftet, um sich die Welt im Schnee erklären zu lassen. 

Wir im Saarland - Saar nur!: Wandern im saarländischen Winterwald

Wandern im saarländischen Winterwald

Die ARD-Archive stehen offen, und wir wollen Ihnen Lust machen, in der Mediathek von SR und ARD zu stöbern. Saar nur ist auf schöne saarländische Geschichten gestoßen und auf ein paar gute Tipps für Vogelfreunde! 

Wir im Saarland - Saar nur!: Retro - Vögel füttern im Winter

Retro - Vögel füttern im Winter

Im zweiten Teil von Saar nur dreht sich diesmal alles ums Heimwerken und Renovieren. Reporterin Celina Fries begleitet Malermeister und Bodenleger, und merkt dabei rasch, welche Arbeiten man doch besser den Fachleuten überlassen sollte.

Wir im Saarland - Saar nur!: Heimwerken und Renovieren

Heimwerken und Renovieren

Und wieder ist sie losgelassen! Jolanda Jochnagel treibt ihr Unwesen diesmal in der Gegend von Merzig: Im kleinen Örtchen Fitten ist sie wieder einmal auf der Suche nach einem passenden Mann. Für Saar nur heißt das, nichts wie hinterher! 

Wir im Saarland - Saar nur!: Heimsuchung - Jolanda in Fitten

Heimsuchung - Jolanda in Fitten

So manches darf auch in der Pandemie keine Pause machen. Zum Beispiel die Arbeit bei der Feuerwehr. Auch dort mussten Hygienekonzepte entwickelt werden und es gibt jede Menge Änderungen im Ablauf. Mancherorts geht man sogar digitale Wege. Saar nur hat die Feuerwehrmänner von Illingen besucht. 

Wir im Saarland - Saar nur!: Feuerwehr trotzt Corona

Feuerwehr trotzt Corona

Nach dem ersten Lockdown musste Tina Bonaffini Caputo nach Alternativen suchen. Das Ergebnis: Eine Pasta-Manufaktur. Die Gastronomentochter hat viel Zeit zum Experimentieren und Ausprobieren genutzt. Nun verkauft sie ihre Ravioli- und Nudelkreationen im eigenen Laden. Dort gibt es auch einen Mittagstisch a la nonna", nach Oma’s Rezepten. Saar nur hat die Frau mit dem italienischen Gaumen beim Einkauf von Bioprodukten begleitet und ihre Saarlandravioli getestet!

Wir im Saarland - Saar nur!: Die Pasta-Manufaktur

Die Pasta-Manufaktur

In dieser Woche sprechen wir mit einem Geländescout über seine spannenden Projekte, stellen eine Saarländerin vor, die eine eigene Pasta-Manufaktur gegründet hat, sind unterwegs im saarländischen Winterwald und begleiten die Feuerwehr Illingen bei ihrer Arbeit unter Corona-Bedingungen. 

Wir im Saarland - Saar nur!: (19.02.2021)

(19.02.2021)

Elfriede Grimmelwiedisch ist der Megastar der saarländischen Comedy-Szene. Seit vielen Jahren ist sie auf allen Bühnen zuhause, gerade in der Faschingszeit hat sie Hochsaison. Was aber kaum jemand weiß: die Grimmelwiedisch hat auch eine Kino-Vergangenheit! Saar nur! hat ins Archiv gegriffen und zeigt nochmals diesen Zweiteiler aus dem Jahr 2004.

Wir im Saarland - Saar nur!: Die unglaublichen Abenteuer der Elfriede Grimmelwiedisch

Die unglaublichen Abenteuer der Elfriede Grimmelwiedisch

Wir im Saarland - Saar nur!: Die Abenteuer der Elfriede Grimmelwiedisch - Teil 1

Die Abenteuer der Elfriede Grimmelwiedisch - Teil 1

Viele Saarländer haben ihr Lebensumfeld in den vergangenen Monaten mit völlig neuen Augen kennengelernt: Im Lockdown werden plötzlich Kleinigkeiten wichtig und neuen Rituale eingeübt. Manche Menschen haben neue Rückzugsorte entdeckt, oder für sich die Freiheit im Kleinen gefunden. Saar nur gibt Tipps, wie sich die Zeit der Pandemie psychisch gesund überstehen lässt!

Wir im Saarland - Saar nur!: Umfrage: Lieblingsplätze

Umfrage: Lieblingsplätze

Die ARD-Archive stehen offen, und wir wollen Ihnen Lust machen, in der Mediathek von SR und ARD zu stöbern. Saar nur ist dabei auf lange vergessene saarländische Geschichten gestoßen. Diesmal geht es um das Wintertraining der Kanuten. 

Wir im Saarland - Saar nur!: Retro - Wintertraining der Kanuten

Retro - Wintertraining der Kanuten

Im Interview spricht die Professorin für Psychologie und Psychotherapie, Tanja Michael, über die Auswirkungen der Pandemie auf unsere Psyche. Wer leidet darunter besonders und welche psychischen Probleme treten vor allem auf? 

Wir im Saarland - Saar nur!: Prof. Tanja Michael über Corona-Auswirkungen auf die Psyche

Prof. Tanja Michael über Corona-Auswirkungen auf die Psyche

Wir im Saarland - Saar nur!: Heimsuche - Jolanda in Urweiler (27.11.2020) - Schon wieder ist es soweit! Jolanda Jochnachel macht das Saarland unsicher! Diesmal nimmt sie Kurs auf Urweiler, wo sie sich nicht nur auf die Suche nach einem Mann macht, sondern auch den Rat der erfahrenen Urweiler Brückenbauer sucht. Denn nach ihrem Besuch in Niederbexbach ist ihr die Reparatur der dortigen Bliesbrücke ein großes Anliegen!

Wir im Saarland - Saar nur!: Heimsuche - Jolanda in Urweiler (27.11.2020)

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