Welt der Gewürze: Zimt aus Sri Lanka
vom 24.05.2024
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Sri Lanka, bekannt für seine reiche Tier- und Pflanzenwelt, ist die Wiege des Ceylon-Zimts. Europäische Mächte kämpften einst um das Zimtmonopol. Die traditionelle, aufwendige Herstellung in kleinen Manufakturen, die Geschick und Erfahrung erfordert, prägt bis heute die Zimtproduktion.
Sender:
arte
Sendedatum:
24.05.2024
Länge:
43 min
Aufrufe:
35