Die besten Freund:innen einmal rundum verwöhnen - das ist diese Woche das kulinarische Motto in der Küche von Zora Klipp und Theresa Knipschild.

Ob für ein Abendessen in großer Runde oder für eine gemütliche Kaffeerunde zu zweit - die Szeneköchin und die Konditormeisterin haben für jeden Anlass herzhafte oder süße Rezepte parat, die zudem einfach und preiswert sind.

Schmeckt. Immer.: Kochen für Freund:innen: Cheesecake, Ravioli und Pavlova (6/6)

Schmeckt. Immer.

Kochen für Freund:innen: Cheesecake, Ravioli und Pavlova (6/6)

Kochen und Backen für besondere Anlässe: Dabei muss ein festliches Menü oder romantisches Abend-Dinner weder aufwendig noch teuer sein.

Einfach, lecker und zugleich ein Augenschmaus ist beispielsweise das Rote-Bete-Rezept von Zora. Das Gemüse wird im Ofen gebacken und mit gerösteten Walnüssen, Frischkäse und würzigem Honig serviert. Mit einem raffinierten Kartoffelgratin und Schweinekoteletts kann man ebenfalls bei seinen Gästen kulinarisch wie optisch punkten. Zum Schluss gibt es noch ein cremiges und fruchtiges Dessert mit gleich drei süßen Komponenten.

Schmeckt. Immer.: Für besondere Anlässe: Cheesecake-Creme im Glas, Koteletts und Gemüse (5/6)

Für besondere Anlässe: Cheesecake-Creme im Glas, Koteletts und Gemüse (5/6)

Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild auf kulinarischer Weltreise. Auf den Tisch kommen Spezialitäten aus Amerika, Thailand, Schweden und Frankreich.

Zuerst wird der Backofen für selbst gemachte Bagels aufgeheizt. Dann hat Zora ein Fischrezept aus Schweden mitgebracht. Dafür werden Filets vom Saibling mit Senf bestrichen, in Roggenmehl gewendet und in Butter goldbraun gebraten. Als nächstes macht das Koch- und Backteam kulinarisch Station in Thailand. Pad Thai gehört dort zu den beliebtesten Spezialitäten. Zum Schluss geht es wieder in die Backstube. Theresa hat bei einer Reise in die Bretagne Buchweizen schätzen und lieben gelernt.

Schmeckt. Immer.: Rund um die Welt: Bagels, Pad Thai und Cookies (4/6)

Rund um die Welt: Bagels, Pad Thai und Cookies (4/6)

Unter dem Motto "wir kriegen alles gebacken" legt das Koch- und Backduo mit einer Pasta aus dem Ofen los.

Danach gibt es Arme Ritter à la Konditormeisterin Theresa. Die knusprig und süß gebackenen Brotscheiben sind nicht nur lecker, sondern auch gut zur Resteverwertung. Im Anschluss verfeinert Zora einen Kneipen-Klassiker: gebackener Camembert mit Salat. Zum Schluss wagen Zora und Theresa noch ein Experiment. Gemeinsam wollen sie Bubble-Waffeln herstellen.

Schmeckt. Immer.: Schnell gebacken: Pasta, Armer Ritter, Käse und Waffeln (3/6)

Schnell gebacken: Pasta, Armer Ritter, Käse und Waffeln (3/6)

Norddeutsche Szeneköchin trifft Meisterkonditorin aus Nordrhein-Westfalen.

Wer mag in der Woche schon lange in der Küche stehen? Daher dreht sich in dieser Folge alles um schnelle Gerichte für den Mittagstisch oder zum Feierabend. Außerdem gibt es Tipps für süßes und knuspriges Gebäck, hergestellt im Schnellverfahren.

Schmeckt. Immer.: Schnell und einfach: Pfannkuchen, Pizza und Zimtschnecken (1/6)

Schnell und einfach: Pfannkuchen, Pizza und Zimtschnecken (1/6)

In der Küche von Zora Klipp und Theresa Knipschild kommen sowohl Freunde leckerer Gerichte als auch Naschkatzen auf ihre Kosten. Ob süß oder salzig, klassisch und modern: Das Koch- und Back-Duo setzt dabei auf "frisch gekocht" und Rezepten mit preiswerten Zutaten und einfacher Zubereitung. Norddeutsche Szeneköchin trifft Meisterkonditorin aus Nordrhein-Westfalen. Eine Koproduktion von NDR und WDR. Sechs Folgen im WDR Fernsehen ab 07. Januar 2023 wöchentlich um 16.45 Uhr.

Schmeckt. Immer.: Kochen und Backen mit Zora und Theresa

Kochen und Backen mit Zora und Theresa

Die besten Freunde einmal rundum verwöhnen - das ist diese Woche das kulinarische Motto in der Küche von Zora Klipp und Theresa Knipschild. Ob für ein Abendessen in großer Runde oder für eine gemütliche Kaffeerunde zu zweit - die Szeneköchin und die Konditormeisterin haben für jeden Anlass herzhafte oder süße Rezepte parat, die zudem einfach und preiswert sind.

Schmeckt. Immer.: Freunde kulinarisch verwöhnen

Freunde kulinarisch verwöhnen

Kochen und Backen für besondere Anlässe ist das Thema in dieser Sendung mit Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild. Dabei muss ein festliches Menü oder romantisches Abenddinner weder aufwendig noch teuer sein.
Die geplanten Rezepte:
-	Rote Bete aus dem Ofen
-	Kartoffelgratin, Schweinekoteletts und Gremolata
-	Knusprige Tarte Tatin
-	Veganes Dessert mit Birnenkompott

Schmeckt. Immer.: Kochen und Backen für besondere Anlässe

Kochen und Backen für besondere Anlässe

Szeneköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild begeben sich auf kulinarische Weltreise. Auf den Tisch kommen Spezialitäten aus Amerika, Thailand, Schweden und Frankreich.

Schmeckt. Immer.: Rund um die Welt: Bagels, Pad-Thai und Cookies

Rund um die Welt: Bagels, Pad-Thai und Cookies

Süß oder salzig, klassisch oder modern: In der Küche von Fernsehköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild kommen sowohl Freunde herzhafter Gerichte als auch Naschkatzen auf ihre Kosten. Unter dem Motto "wir kriegen alles gebacken" legt das Koch- und Backduo mit einer Pasta aus dem Ofen los. Dafür werden frische Tortellini mit Brokkoli und anderem Gemüse auf ein Backblech gelegt und mit frischen Kräutern gewürzt. Nach zehn Minuten Garzeit ist die Pasta leicht knusprig und das Gemüse gar. Vor dem Servieren wird noch Mozzarella und Parmesan hinzugefügt.

Schmeckt. Immer.: Schnell gebacken: Pasta, Käse und Arme Ritter

Schnell gebacken: Pasta, Käse und Arme Ritter

Wer kennt sie nicht, Küchenklassiker wie Frikadellen, Windbeutel und Herrencreme und die damit verbundenen besonderen Düfte aus den Küchen von Mutter, Vater oder den Großeltern. Fernsehköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild bringen Leckerbissen aus ihrer Kindheit und ein Stück Heimat auf die Teller. Hausmannskost und traditionelle Süßspeisen sind schließlich wieder in und mit vielen angenehmen Erinnerungen verbunden.

Schmeckt. Immer.: Küchenklassiker aus der Kindheit

Küchenklassiker aus der Kindheit

Wenn es in der Küche fix gehen soll: Zora und Theresa bereiten Kräuter-Pfannkuchen, Blätterteig-Pizza und Zimtschnecken zu.

Schmeckt. Immer.: Schnelle herzhafte und süße Gerichte

Schnelle herzhafte und süße Gerichte

Fernsehköchin Zora Klipp und Konditormeisterin Theresa Knipschild bringen Leckerbissen aus ihrer Kindheit und ein Stück Heimat auf die Teller.

Wer kennt sie nicht - die besonderen Düfte aus den Küchen von Mama, Papa oder den Großeltern. Hausmannskost und traditionelle Süßspeisen sind schließlich wieder in und mit vielen angenehmen Erinnerungen verbunden.

Schmeckt. Immer.: Küchenklassiker: Frikadellen, Windbeutel und Herrencreme (2/6)

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