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Pop Up Dinner: Theresa Knipschild und Björn Freitag in Schwelmer Brauerei

vom 09.11.2026 · 44 min

Pop Up Dinner: Theresa Knipschild und Björn Freitag in Schwelmer BrauereiHier klicken um das Video abzuspielen
Kein Plan, keine Profiküche: In nur 24 Stunden sollen Spitzenkonditorin Theresa Knipschild und Sternekoch Björn Freitag ein Dinner zaubern ... Nur mit einer Adresse im Navi fahren sie in ihrem Bus durch NRW und landen mitten im Leben. Bei Menschen, die gemeinsam etwas Besonderes geleistet haben, stolz sind auf ihr Projekt und jetzt mal ordentlich feiern wollen. In Schwelm treffen sie heute auf einen Bürgerverein, der eine alte Brauerei zu neuem Leben erweckt hat. Mit regionalen Zutaten, mobiler Kochausrüstung und viel Improvisationstalent wollen Theresa und Björn den engagierten Schwelmern ein unvergessliches Fest bereiten. Gelingt ihnen das kulinarische Abenteuer? [2. korrigierte Fassung]

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