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planet e.: Algen essen – Klimaretter auf dem Teller?

vom 12.11.2023 · 28 min

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Sie heißen Kombu, Chlorella oder Meeresspaghetti. Und sie landen immer öfter auf unseren Tellern. Algen begeistern als klimafreundliches Superfood. Aber sind sie das wirklich?

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