Paul Bocuse: Die Mentorinnen des Sternekochs
vom 09.08.2026 · 5 min
Hier klicken um das Video abzuspielenPaul Bocuse gilt als Ikone der französischen Küche. Doch seinen Erfolg verdankt der Sternekoch vor allem Frauen: den legendären „Mères Lyonnaises“. Wer waren die kulinarischen Mentorinnen der Gastro-Legende?
