Menü der Zukunft - Heuschrecke statt Hamburger

Menü der Zukunft - Heuschrecke statt Hamburger: Bei rund einem Drittel der Weltbevölkerung stehen Insekten regelmäßig auf dem Speiseplan, etwa in Asien, Afrika, Südamerika und Australien. Warum nicht auch in Europa? Sind die Deutschen bereit für Insekten auf dem Teller?