Zum Wochenausklang führt die Reise ins "Aram Restaurant" zu Abdulah nach Saarbrücken. Seit Mai 2024 steht das Haus für authentische türkisch-arabische Küche, familiäre Herzlichkeit und ein großzügiges Ambiente mit Platz für über 200 Gäste. Doch wird dieses Konzept von Wärme und Gastfreundschaft auch die Konkurrenz überzeugen? Am Ende gibt vergibt der Profikoch noch die finalen Punkte - wer holt sich den Wochensieg?

Mein Lokal, Dein Lokal: Mit Herzlichkeit die Woche im "Aram" ausklingen lassen

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Mit Herzlichkeit die Woche im "Aram" ausklingen lassen

Das Wochenfinale wird in der "Wein Villa" in Heilbronn ausgetragen, wo Küchenchef und Betriebsleiter Florian mit einem Konzept aus Vinothek und Restaurant aufwartet! Den "Goldenen Teller" will er sich mit schwäbischer Küche samt asiatischem Touch erkochen, getoppt durch einen edlen Tropfen. Ob am Ende Speis und Trank die Punktekasse ordentlich klingeln lassen werden?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 16 Folge 35 "Wein Villa", Heilbronn

Staffel 16 Folge 35 "Wein Villa", Heilbronn

Am letzten Tag bittet Gastronom und Küchenchef Deniz in sein Lokal namens "Schultheiss 52". Dahinter verbirgt sich eines der ältesten Restaurants der Stadt Hameln, das der quirlige 36-Jährige erst kürzlich vollständig renoviert hat. Mit frischer deutscher Küche und internationalem Touch möchte Deniz heute vor allem eines: volle zehn Punkte und den begehrten Goldenen Teller!

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 97 "Schultheiss 52", Hameln

Staffel 15 Folge 97 "Schultheiss 52", Hameln

Der Startschuss der Nürnberger Weihnachtswoche fällt im historischen Restaurant "Zum Spießgesellen". Zentral in der Altstadt gelegen, weiß das von Dirk repräsentierte Lokal, die Mitstreiter nicht nur mit deutsch-fränkischer Küche, sondern auch mit prunkvoller Deko in Stimmung zu versetzen. Kann der souveräne Gastronom das Haus sicher in den Hafen der hohen Punktzahlen steuern?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 157 "Zum Spießgesellen", Nürnberg

Staffel 15 Folge 157 "Zum Spießgesellen", Nürnberg

Tim empfängt Profikoch Mike Süsser und die Kollegen in Haßfurt im Familienbetrieb "Neumanns", wo man sich der fränkisch-mediterranen Küche verschrieben hat. Bodenständig und doch zielgerichtet steuert der leidenschaftliche Gastronom den Wochensieg an. Kann er die Konkurrenz am Ende punktemäßig abhängen und für Begeisterung sorgen?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 139 "Neumanns", Haßfurt

Staffel 15 Folge 139 "Neumanns", Haßfurt

Heute geht's vom Amazonas direkt nach Bremen, wo das neueröffnete "Pajaten Fusion Food" frische südamerikanische Küche serviert. Inhaber Luis legt besonderen Wert auf den unverfälschten Geschmack Perus. Exotische Kreationen nach traditionellen Rezepten aus seiner Heimat sollen ihm heute die volle Punktzahl einbringen.

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 133 "Pajaten Fusion Food", Bremen

Staffel 15 Folge 133 "Pajaten Fusion Food", Bremen

Im "Zapata" ist Gastgeber Jannik Herr über Töpfe und Pfannen und möchte seine Kollegen mit mediterraner Küche und Urlaubsflair begeistern. Jannik ist nicht nur ein siegeshungriger Mitstreiter, sondern als gelernter Koch natürlich besonders heiß auf den Sieg.

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 112 "Zapata", Saarbrücken

Staffel 15 Folge 112 "Zapata", Saarbrücken

Großes Finale in Mönchengladbach und es geht zum Jüngsten der Runde: Marcel und sein "TROYKA" befinden sich noch in der Startphase ihrer gastronomischen Erfolgsgeschichte, so dass Profi Mike Süsser heute ein Pop-up-Restaurant besucht. Nebenan wird nämlich das zukünftige "TROYKA" gebaut, mit dem Marcel bald hoch hinauswill. Ob er sich heute schon den Goldener Teller sichern kann?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 107 "TROYKA", Mönchengladbach

Staffel 15 Folge 107 "TROYKA", Mönchengladbach

Weihnachten mal anders bei Gastgeber Cüneyt Aribas an der österreichischen Grenze in Füssen - unweit von Schloss Neuschwanstein. Mike Süsser erlebt in dem Innenstadtlokal das orientalische Pendant zur traditionellen Küche des Landes. Doch reicht die große Bandbreite an Gewürzen und exotischen Geschmäckern, um den goldenen Teller in den Orient zu holen?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 14 Folge 174 "CHAPEAU!", Füssen

Staffel 14 Folge 174 "CHAPEAU!", Füssen

Den Auftakt in der Weihnachtswoche macht auf 1.100 Metern Höhe Volker Blaesner in Wertach im beschaulichen Allgäu! Hier wird nicht nur mit deftiger Allgäuer Küche gepunktet, sondern auch mit einem malerischen Ausblick auf die Alpen. Das ist Weihnachten! Kann das auch Profikoch Mike Süsser und die anderen Gastronomen überzeugen?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 14 Folge 173 "Alpenblick", Wertach

Staffel 14 Folge 173 "Alpenblick", Wertach

Direkt in der Freiburger Innenstadt betreibt der Quereinsteiger Abuzer Yurdakul (40), oder auch einfach "Abu" genannt, sein Restaurant "die erste Liebe". Von außen noch unscheinbar, doch beim Betreten ein echter Hingucker. Pastelltöne und floristische Motive stechen einem hier sofort ins Auge. Angeboten wird hier traditionell die regionale badische Küche. Ob er mit seinem Konzept den Profikoch Mike Süsser vom Hocker hauen kann?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 14 Folge 164 "Erste Liebe", Freiburg

Staffel 14 Folge 164 "Erste Liebe", Freiburg

Diese Woche geht es für Mike Süsser in die zweitgrößte Stadt des Freistaates Bayern: Nürnberg! Den Anfang macht Betriebsleiter Jan Dullo (53) mit seinem Lokal "Bruderherz". Den Wochensieg sollen ihm hier selbstgebrautes Bier, eine moderne und gemütliche Atmosphäre und natürlich fränkische Küche mit modernem Touch einbringen.

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 14 Folge 153 "Bruderherz", Nürnberg

Staffel 14 Folge 153 "Bruderherz", Nürnberg

Viva Thüringer Wald! Am zweiten Tag der Wettkampfwoche geht es zu Sascha Triebs in die "La Bodega" in der Fahner Mühle. Kann ein Quereinsteiger authentisch spanisch kochen? Profikoch Mike Süsser und vier weitere Gastronomen werden den charismatischen Sascha und sein Lokal auf Herz und Nieren prüfen.

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 13 Folge 158 "La Bodega", Gierstädt

Staffel 13 Folge 158 "La Bodega", Gierstädt

Am zweiten Tag unseres Weihnachtsspezials geht die Reise nach Brixen zu Philipp Fallmerayer. In seinem 2016 eröffneten "Brix 0.1" zelebriert der smarte Küchenchef ein ganz modernes Crossover-Konzept mit Hand und Fuß, denn Philipp zehrt aus einem beeindruckenden Erfahrungsschatz als Koch auf diversen Kontinenten. Ob er sein schickes Lokal bald mit dem "Goldenen Teller" verzieren kann? Mike und die Mitstreiter werden ihm ganz genau auf die Finger schauen!

Mein Lokal, Dein Lokal: Kochen mit dem Sandkastenfreund im "Brix 0.1"

Kochen mit dem Sandkastenfreund im "Brix 0.1"

Am letzten Tag in Bremen geht es ins Lokal "Zum Dorfkrug by de Marco". Gast- und Namensgeber Marco ist nicht nur gestandener Koch, sondern waschechter Fleischexperte, der bereits in den besten Steakhäusern der Welt gewirkt hat. Heute wird sich zeigen, ob ihm sein großer Erfahrungsschatz und das richtige Händchen zum Sieg und dem "Goldenen Teller" verhelfen werden.

Mein Lokal, Dein Lokal: "Zum Dorfkrug by de Marco", Bremen

"Zum Dorfkrug by de Marco", Bremen

Das Finale an der wunderbaren Mosel findet im Städtchen Reil bei Gastgeber Dirk im "Wine & Dine" statt. Das Herz des erfahrenen Küchenmeisters schlägt für feine, gehobene Genüsse, mit denen er Profi Mike Süsser und die Kollegen am letzten Tag zum Staunen bringen will. Wird er seine eigenen und die Erwartungen der Konkurrenz erfüllen können?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Wine & Dine by Villa Melsheimer", Reil

"Wine & Dine by Villa Melsheimer", Reil

Zum Halbfinale im Weserbergland begrüßt heute Gastgeberin Birgit in der "Sennhütte Bad Pyrmont" die Konkurrenz. Ihr Ziel: einen Hauch Südtirol ins Weserbergland bringen. Neben dem gemütlichen Hüttenflair und toller Küche möchte Birgit vor allem mit ihrer Gastfreundschaft Profikoch Mike Süsser und die kritischen Mitstreiter begeistern. Ob der Goldene Teller heute näher rückt?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Sennhütte Bad Pyrmont", Bad Pyrmont

"Sennhütte Bad Pyrmont", Bad Pyrmont

Bergfest in den Dolomiten: Geschäftsführerin Nicole Ramoser erfüllte sich und ihrer Familie ihren Lebenstraum, die "Schartner Alm" in Ritten. Hier verbindet sie Camping mit edlem Fine Dining und ist bekennende Perfektionistin. Ob diese ungewöhnliche Kombination gepaart mit ihrer Detailverliebtheit bei Mike und den vier Kollegen den richtigen Nerv treffen wird?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Schartner Alm", Ritten/Südtirol

"Schartner Alm", Ritten/Südtirol

Den Start in unserer Südtiroler Weihnachtswoche macht die urige "Gamsblut Hütte" mit Hüttenwirt Luca Runggaldier. Mitten im Grödnertal auf knapp 2.000 m Höhe will er mit traditioneller und deftiger Küche seine kritischen Mitstreiter zum Jodeln bringen. Ob die gute Bergluft Luca helfen wird, Mike und den Kollegen die Höchstpunktzahl abzuluchsen?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Gamsblut Hütte", Grödnertal/Südtirol

"Gamsblut Hütte", Grödnertal/Südtirol

Den Wochenauftakt in Essen machen Stefan und seine "Heimliche Liebe"! Neben einer fantastischen Aussicht gibt es hier auch etwas Leckeres zu essen. Profikoch Mike Süsser kann sich hier auf echtes, unter Garantie mit Liebe gemachtes Handwerk, freuen. Der Essener Kampf um den Goldenen Teller ist eröffnet!

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 98 "Heimliche Liebe", Essen

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Mein Lokal, Dein Lokal: Mit Herzlichkeit die Woche im "Aram" ausklingen lassen

Mein Lokal, Dein Lokal: Mit Herzlichkeit die Woche im "Aram" ausklingen lassen

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 16 Folge 35 "Wein Villa", Heilbronn

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 97 "Schultheiss 52", Hameln

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 157 "Zum Spießgesellen", Nürnberg

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 139 "Neumanns", Haßfurt

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 133 "Pajaten Fusion Food", Bremen

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 112 "Zapata", Saarbrücken

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 15 Folge 107 "TROYKA", Mönchengladbach

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Mein Lokal, Dein Lokal: "Sennhütte Bad Pyrmont", Bad Pyrmont

Mein Lokal, Dein Lokal: "Schartner Alm", Ritten/Südtirol

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