Josef ist der Gastgeber am dritten Tag: Sein 2022 eröffnetes Lokal "Babi?ka" ist eine Hommage an seine Heimat und seine Großmutter, von der er vieles gelernt hat. Hier serviert er seinen Konkurrenten tschechische Traditionsküche auf moderne Art. Wie werden seine Mitstreiter die kulinarische Reise bewerten?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Babicka": Hommage an die Großmutter

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"Babicka": Hommage an die Großmutter

An Tag zwei öffnen sich die Türen zum "Restaurant am Golfplatz" in Wilsdruff. Hier sind seit 2020 Maik und Antje als eingespieltes Duo am Werk. Während Maik die Pfannen wirbelt und sächsische Küche auf den Teller bringt, zaubert Antje den Gästen im Service ein Lächeln aufs Gesicht. Können sie die Konkurrenz damit überzeugen?

Mein Lokal, Dein Lokal: Pärchen-Power im "Restaurant am Golfplatz"

Pärchen-Power im "Restaurant am Golfplatz"

Wochenauftakt in Dresden: Am ersten Tag lädt Francesco in sein Restaurant "The Bollicine" ein. Zentral gelegen bietet Francesco seinen Gästen hier nicht nur einen spektakulären Blick auf den Dresdner Zwinger, sondern auch die Aussicht auf italienischen Fine-Dining-Genuss. Wird ihm der perfekte Start in die Woche gelingen?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 19 Folge 51 Fine-Dining im "The Bollicine"

Staffel 19 Folge 51 Fine-Dining im "The Bollicine"

Jetzt bei sendungverpasst.de schon vorab ansehen: Zum Finale gibt es nochmal die doppelte Power: Die Geschwister Isabel und Nicolas richten den letzten Tag im "Bruno's" aus, wo hausgemachte Pasta und außergewöhnliche Pizzakreationen serviert werden. Am Ende der Woche gibt es auch noch die Punkte des Profis. Wer holt sich den Wochensieg in Dresden?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 19 Folge 54 Geschwister-Power im "Bruno's"

Staffel 19 Folge 54 Geschwister-Power im "Bruno's"

Finaltag für die Runde in Hannover! Musti serviert in seinem Restaurant "Eliniko" mediterrane Küche für die Gäste - und das schon seit über 15 Jahren! Gemeinsam mit seinem Sohn erfüllte sich der Gastgeber seinen Herzenswusch von einem eigenen Lokal. Am Ende der Woche gibt es die Punkte der Mitstreiter und des Profi-Kochs. Wer wird sich den Wochensieg holen?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 19 Folge 50 Finaltag im "Eliniko"

Staffel 19 Folge 50 Finaltag im "Eliniko"

Am vierten Tag lädt Nucki in den Familienbetrieb in Hannover ein - ins "Tru Story". Sein Vater Tru steht als tatkräftige Unterstützung in der Küche. Seit 2020 zaubern die beiden ihren Gästen neu-interpretierte asiatische Küche auf die Teller. Wie werden seine Mitstreiter die modernen Klassiker bewerten?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 19 Folge 49 Neuinterpretation: "Tru Story"

Staffel 19 Folge 49 Neuinterpretation: "Tru Story"

Das Bergfest richtet Lena im "Nuovo aus": Angrenzend an das dazugehörige Boutique-Hotel "Viva Creativo", sprudelt auch das Restaurant vor Kreativität über. Lena ist seit 2022 die Geschäftsführerin vom "Nuovo", welches mediterrane Speisen anbietet. Wie wird die Konkurrenz auf ihr Konzept reagieren?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 19 Folge 48 Ein Bergfest im "Nuovo"

Staffel 19 Folge 48 Ein Bergfest im "Nuovo"

Am zweiten Tag ist Odysseus in seinem Restaurant der Gastgeber. Der gebürtige Grieche ist seit über 30 Jahren Vollblutgastronom und eröffnete das "Oikos" 2020. Wird er die Konkurrenz mit seiner modern interpretierten Kulinarik Griechenlands überzeugen?

Mein Lokal, Dein Lokal: Modernes Griechenland im "Oikos"

Modernes Griechenland im "Oikos"

Zum Wochenauftakt in Hannover lädt Suba ins "Ganesha" ein. Die Inhaberin bietet hier seit 2017 ihren Gästen indische Spezialitäten mit der gewissen Würze. Wird ihr ein perfekter erster Tag gelingen oder wird ihr die Kritik zu scharf?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Ganesha" in Hannover: Wenn die Gottheit grüßt

"Ganesha" in Hannover: Wenn die Gottheit grüßt

Das Finale findet im "Pescaletta" in Wiesbaden statt; Michael möchte gemeinsam mit seinem Team die Gäste auf eine kulinarischen Mittelmeer-Reise schicken. Da ist Schlemmern in Sicht! Am Ende der Woche gibt auch unser Profikoch seine Punkte. Wer wird sich den Wochensieg holen?

Mein Lokal, Dein Lokal: Staffel 19 Folge 45 "Pescaletta", Wiesbaden

Staffel 19 Folge 45 "Pescaletta", Wiesbaden

Mein Lokal, Dein Lokal: Hier gibt es alles: "Pescaletta"

Hier gibt es alles: "Pescaletta"

Susjanna setzt am vierten Tag auf Würze in Wiesbaden. Seit 2014 zaubern sie und ihre Köche den Gästen mit authentischem mexikanischem Essen ein Lächeln ins Gesicht - nach traditioneller Art und ohne Tex-Mex! Wird es ihren Mitstreitern im "Casa Azteca" heute zu scharf?

Mein Lokal, Dein Lokal: Authentisch mexikanisch im "Casa Azteca"

Authentisch mexikanisch im "Casa Azteca"

Das Bergfest wird im Gasthof zur Ziegelhütte in Idstein gefeiert: Martin begeistert hier seine Gäste seit 2013 mit der angebotenen deutschen Küche und seiner zweiten großen Leidenschaft, dem Whisky. Dieser wird auch in den Speisen verarbeitet - wie wird der edle Tropfen der Konkurrenz schmecken?

Mein Lokal, Dein Lokal: Ein Bergfest mit Wisky im "Gasthof zur Ziegelhütte"

Ein Bergfest mit Wisky im "Gasthof zur Ziegelhütte"

Mein Lokal, Dein Lokal: Ein Bergfest mit Whisky im "Gasthof zur Ziegelhütte"

Ein Bergfest mit Whisky im "Gasthof zur Ziegelhütte"

Am zweiten Tag öffnet Nigina die Türen ihrer "Osteria da Enzo" in Wiesbaden. Seit 2024 werden hier Fisch- und Fleischgerichte und hausgemachte Pasta wie in Bella Italia serviert. Kann sie bei ihren Mitstreitern und unserem Profi punkten?

Mein Lokal, Dein Lokal: Fisch, Fleisch und Pasta: "Osteria da Enzo"

Fisch, Fleisch und Pasta: "Osteria da Enzo"

Auftakt der neuen Runde in Wiesbaden und Umgebung! Rivaul lädt in sein Restaurant "Mister Le" ein, welches seit 2024 in Mainz zu finden ist. Das Herzensprojekt von Vater und Sohn bietet traditionelle vietnamesische Küche. Wird er die Konkurrenz überzeugen können?

Mein Lokal, Dein Lokal: Vietnamesische Küche von Vater und Sohn im "Mr. Le"

Vietnamesische Küche von Vater und Sohn im "Mr. Le"

Finaltag in Kassel! Mark lädt ins "Schnitzelhaus Fulda Terrassen" ein, wo der Name auch Programm ist. Hier zaubert er seit 2012 zahlreiche und einzigartige Variationen des Klassikers. Am Ende der Woche gibt es natürlich auch noch die Punkte von  Profi-Koch Christian Henze. Wer holt sich den Wochensieg?

Mein Lokal, Dein Lokal: Variationen des Klassikers im "Schnitzelhaus Fulda Terrassen"

Variationen des Klassikers im "Schnitzelhaus Fulda Terrassen"

100% glutenfrei ist das Motto am vorletzten Tag in Kassel! Ali lädt hier ins Nonno Glutino ein, wo er seit 2023 mediterrane und internationale Speisen für seine Gäste kreiert. Wird es ihm gelingen, seine Mitstreiter ohne Gluten zu überzeugen?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Nonno Glutino" - Das 100% glutenfreie Restaurant!

"Nonno Glutino" - Das 100% glutenfreie Restaurant!

Der ehemalige Profi-Fußballer aus Marokko folgte seiner Leidenschaft und eröffnete Anfang 2020 sein Restaurant "Marrakech" in Kassel. Seine Küche besticht durch authentische marokkanische Gewürze, die er direkt aus seiner Heimat mitbringt. Wird die Würze seinen Mitstreitern gefallen oder ist die Kritik zu scharf?

Mein Lokal, Dein Lokal: Marokkanische Küche im "Restaurant MarrakecH"

Marokkanische Küche im "Restaurant MarrakecH"

Dimi ist der Gastgeber am zweiten Tag: Gemeinsam mit seinem Vater Nikolaos als Küchenchef, eröffnete er im Herbst 2022 das Restaurant "Achilles". Die Gäste sollen bei ihnen in die kulinarische Welt des traditionellen Griechenlands eintauchen. Wie werden seine Mitstreiter die Gaumen-Reise zum Mittelmeer bewerten?

Mein Lokal, Dein Lokal: "Restaurant Achilles"- Eine Gaumen-Reise zum Mittelmeer

"Restaurant Achilles"- Eine Gaumen-Reise zum Mittelmeer

S16 E119: Nachhaltig-exotische Küche gibt es im "CALEO": Weiter geht es mitten in Mainz mit Ella. Die Geschäftsführerin behauptet von ihrem Lokal, dass sie sehr nachhaltig arbeiten, obwohl exotisches Fleisch wie Krokodil oder Zebra angeboten wird. Wird Ella ihre Kolleg:innen auf eine Genuss-Safari mitzunehmen? 

Mein Lokal, Dein Lokal: S16 E119: Nachhaltig-exotische Küche gibt es im "CALEO"

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