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Mein Lokal, Dein Lokal: Nachhaltige Küche in "Karstens Esszimmer"

vom 28.01.2022

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Nachhaltige Küche in "Karstens Esszimmer": In Eisenberg befindet sich "Karstens Esszimmer". Inhaber Karsten will seine Gegner mit Nachhaltigkeit beeindrucken. Sein Konzept: eine Symbiose zwischen biologisch erzeugten und aus der Region stammenden Lebensmitteln zu schaffen.
Sender:
Kabel 1
Sendedatum:
28.01.2022
Länge:
44 min
Aufrufe:
376

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