Mein Lokal, Dein Lokal: Kann bei einem Klassiker was schief gehen?

Kann bei einem Klassiker was schief gehen?: Die Hauptspeisen in der "Burgschänke" sind angerichtet! Karsten hat sich für einen Klassiker entschieden: Wiener Schnitzel mit Sardellen, Kapern und Kartoffel-Gurken-Salat. Dem Gastronom fehlen jedoch genau zwei Sachen an dem Kalbsschnitzel...