Mein Lokal, Dein Lokal: Käsespätzle mit Röstzwiebeln

Käsespätzle mit Röstzwiebeln: Im Herzstück der "Burgschänke" kocht Axel Käsespätzle mit Röstzwiebeln. Dabei gibt er Einblicke für eine besondere Würze des Teiges. Frischer Käse sind das A und O für das rustikale Gericht. Profi Mike Süsser ist gepannt wie es schmeckt.