Mein Lokal, Dein Lokal: Mike Süsser testet Costas süße Entenbrust

Mike Süsser testet Costas süße Entenbrust: Profi Mike Süsser schaut Costa im Restaurant "Unfassbar" bei der Zubereitung von "Gebratener Entenbrust mit Honig" genau zu. Dabei wird der Sternekoch skeptisch, einige Arbeitsschritte würde er anders machen. Kann ihn der Geschmack letztendlich überzeugen?