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Mein Lokal, Dein Lokal: So wird das "Gefüllte Kalbsinvoltini" zubereitet

vom 21.06.2021

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So wird das "Gefüllte Kalbsinvoltini" zubereitet: Bevor die Nürnberger Gastronomen das Brauhaus "Bruderherz" testen, besucht Mike Süsser das moderne Restaurant. Chefkoch Vitali kocht für ihn daher Kalbsinvoltini mit einer Oliven-Kapern-Tapenade. Besteht dieses Gericht den Geschmackstest des Profis?
Sender:
Kabel 1
Sendedatum:
21.06.2021
Länge:
5 min
Aufrufe:
126

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