Mein Lokal, Dein Lokal: So wird die "Cataplana" zubereitet

So wird die "Cataplana" zubereitet: Das Multikulti-Küchenteam der Nürnberger "Vineria" bereitet für TV-Koch Mike Süsser einen Fischeintopf aus Portugal vor: Cataplana. Das traditionelle Gericht besteht aus den beliebtesten und teuersten Meeresfrüchten, wie Vongole und Scampi.