MAKRO: Algen essen - Klimaretter auf dem Teller? - makro vom 22.08.2023

vom 22.08.2023

Sie heißen Kombu, Chlorella oder Meeresspaghetti. Und sie landen immer öfter auf unseren Tellern: Algen. Sie begeistern als klimafreundliches Superfood. Aber sind sie das wirklich?

Sender:

3sat

Sendedatum:

22.08.2023

Länge:

28 min

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