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Leschs Kosmos: Wie schmeckt das Essen der Zukunft?

vom 08.02.2022

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Wir essen zu viel Fleisch, Milchprodukte und Fisch. Die Folgen: riesige Landflächen zur Futtermittelproduktion, hohe Emissionen, Artensterben. Zudem belasten Dünger und Pflanzenschutzmittel Wasser- und Nährstoffkreisläufe. Gibt es Alternativen?
Sender:
ZDF
Sendedatum:
08.02.2022
Länge:
28 min
Aufrufe:
446

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