K1 Magazin: Thema u. a.: Endlich wieder öffnen: Neustart für das "Steffens"

Thema u. a.: Endlich wieder öffnen: Neustart für das "Steffens": it ihrem Restaurant "Steffens" in Bad Aibling erfüllten sich Petra und Niklas Steffen einen Lebenstraum. Ihr Konzept: Gerichte aus aller Welt, möglichst kreativ und exotisch. Doch während des Corona-Lockdowns stand das Ehepaar vor dem finanziellen Ruin - und rief Frank Rosin zu Hilfe. Wie geht es dem Paar drei Monate später? Und: Spareribs für zuhause: Die besten Rippchen zum Grillen / Kann Bier schlecht werden? Die erstaunlichsten Bier-Mythen