herzhaft & süß: Herzhafte Focaccia Tomatensuppe mit Ricotta-Kräuter-Gnocchi Süße Gnocchi

Außen knusprig, innen weich: das ist Focaccia - eine der beliebtesten Snacks aus Italien. Nicht nur dazu hat sich Spitzenkoch Alfons Schuhbeck eine herrliche bayerische Variante ausgedacht. Und Angelika Schwalber sorgt dafür, dass auch alle Leckermäulchen auf ihre Kosten kommen.