Die Physik der Schokolade
vom 17.06.2022
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Schokoladengeschmack setzt sich aus vielen, eigentlich unschokoladigen Aromen zusammen. Zum Beispiel Pfirsich, Gurke oder Kartoffelchips. Aber zu einer guten Schokolade gehört mehr: Und das hat mit der Form der Schoko-Kristalle zu tun.
Sender:
Deutsche Welle
Sendedatum:
17.06.2022
Länge:
2 min
Aufrufe:
35