Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden. Luca Diephaus: "Steak mit Rotweinsauce, Gnocchi und grünem Spargel" Rabea Stolp: "Hähnchen-Bowl mit Kokos-Harissa-Sauce, Basmati, Rotkohl, Avocado und Feta"

Die Küchenschlacht: Kotelett vs. Blumenkohl-Steak

Die Küchenschlacht

Kotelett vs. Blumenkohl-Steak

Drei Kandidaten präsentieren ihre Eier-Gerichte, die anschließend von Juror Robin Pietsch verkostet und bewertet werden. Stefan Lauber: "Frittierte Eier mit Tatar von Forelle und Lachs, Trüffel-Mayonnaise und Wildkräutersalat" Charlotte Dörfler: "Mit Erbsencreme gefülltes Omelett mit süßsaurer Sauce und Speck-Cru

Die Küchenschlacht: Frittierte Eier vs. Omelett

Frittierte Eier vs. Omelett

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Ali Güngörmüs verkostet und bewertet werden. Stefan Lauber: "Blumenkohlschnitzel mit Zitronen-Senfsauce und lauwarmem Karotten-Apfel-Orangensalat" Charlotte Dörfler: "Gefüllte Lauch-Röllchen mit geschmortem Lauch, Kartoffelbrei

Die Küchenschlacht: Ravioli vs. Ratatouille

Ravioli vs. Ratatouille

Drei Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Gerichte, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden. Lisa Schopf: "Zweierlei selbstgemachte Wraps mit fruchtiger und herzhafter Füllung" Daniel Schneider: "Geröstete Aubergine mit Tahini-Joghurt und Prinzessbohnen in Chraimeh-Sauce"

Die Küchenschlacht: Prinzessbohnen vs. Zweierlei Wraps

Prinzessbohnen vs. Zweierlei Wraps

Drei Kandidaten präsentieren ihre grünen Kreationen, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden. Stephan Boedler: "Grüne Pfannkuchen-Schiffchen mit dreierlei Füllung" Antonia Mehlen: "Jakobsmuscheln mit Petersilienkruste, Wermutsauce, Brokkoli-Miso-Püree und gefüllter Zucchini"

Die Küchenschlacht: Pfannkuchen-Schiffchen vs. Lachs

Pfannkuchen-Schiffchen vs. Lachs

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden. Stephan Boedler: "Rotes Süßkartoffel-Curry mit Brokkoli" Antonia Mehlen: "Palak Paneer mit Knoblauch-Koriander-Naan und Raita"

Die Küchenschlacht: Aubergine vs. Palak Paneer

Aubergine vs. Palak Paneer

Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Alexander Kumptner verkostet und bewertet werden. Jens Scheffler: "Frikadellen mit getrüffeltem Kartoffelpüree und Kohlrabi" Elena Burgard: "Chicken Teriyaki mit Sesam-Reisbällchen und Edamame"

Die Küchenschlacht: Spinatknödel vs. Piccata milanese

Spinatknödel vs. Piccata milanese

Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden. Sabrina Brüning: "Skrei mit Schwarzwurzel in Rahm, Selleriepüree, Wildkräutersalat und Schnittlauch-Öl" Thomas Schreiner: "Skrei mit Schwarzwurzel in Rahm, Selleriepüree, Wildkräutersalat

Die Küchenschlacht: Skrei mit Schwarzwurzel in Rahm, Selleriepüree und Wildkräutersalat

Skrei mit Schwarzwurzel in Rahm, Selleriepüree und Wildkräutersalat

Vier Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Gerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden. Greta Böske: "Risotto mit karamellisiertem Fenchel, Zitrus-Shiitake und Pinienkernen" Ursula Bänsch: "Couscous-Salat mit Kräuterseitlingen, Aioli und pochiertem Ei"

Die Küchenschlacht: Ravioli vs. Zigarren-Börek

Ravioli vs. Zigarren-Börek

Fünf Kandidaten präsentieren ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Robin Pietsch verkostet und bewertet werden. Greta Böske: "Erbsen-Krapfen mit zitronigem Cannellini-Hummus und gepickelter Ringelbete" Stefan Potenberg: "Feldsalat mit Falafel, Kürbis und Mango-Dressing"

Die Küchenschlacht: Ringelbete vs. Feldsalat

Ringelbete vs. Feldsalat

Zwei Kandidaten präsentieren ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden. Michael Gerhardy: "Maishähnchenbrust mit Kerbelschmelze, Röstzwiebel-Jus und zweierlei Kürbis" - nach einem Rezept von Björn Freitag Helene Mayrwöger-Heinetzberger: "Maishähnchenbrust mit Kerbe

Die Küchenschlacht: Maishähnchenbrust mit Kerbelschmelze, Röstzwiebel-Jus und zweierlei Kürbis

Maishähnchenbrust mit Kerbelschmelze, Röstzwiebel-Jus und zweierlei Kürbis

Drei Kandidaten präsentieren ihre "schmotzigen" Gerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden. Martina Bobrich: "Fleischkrapfen mit Sauerkraut" Michael Gerhardy: "Mutzenmandeln mit Vanillesauce und Heidelbeerkompott"

Die Küchenschlacht: Heidelbeerkompott vs. Kartoffel-Speck-Salat

Heidelbeerkompott vs. Kartoffel-Speck-Salat

Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden. Thomas Vogel: "Gebratene Kräuterseitlinge im Zwiebelsud mit Kartoffelstampf und Blattspinat" Merit Schwalm: "Shakshuka mit Pfannenbrot"

Die Küchenschlacht: Tagliatelle vs. Preiselbeeren

Tagliatelle vs. Preiselbeeren

Fünf Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden. Tommaso Longo de Tommaso: "Parmigiana di melanzane mit Polenta" Judith Müller: "Rinderfrikadellen mit Kartoffelbrei und Gurken-Dill-Salat"

Die Küchenschlacht: Parmigiana di melanzane vs. Rumpsteak mit Whiskysauce

Parmigiana di melanzane vs. Rumpsteak mit Whiskysauce

Sechs Kandidaten präsentieren ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden. Renate Kind: "Frikadellen mit Möhrengemüse, Kartoffelstampf und Zwiebel-Champignon-Sauce" Keshav Greedhur: "Mauritisches Hähnchen-Curry mit Fladenbrot und Tomatensalat"

Die Küchenschlacht: Kartoffelstampf vs. Onglet

Kartoffelstampf vs. Onglet

Drei Kandidaten präsentieren ihre vegetarischen Gerichte, die anschließend von Juror Robin Pietsch verkostet und bewertet werden. Jens Scheffler: "Pilz-Arancini mit Tomatensugo, gebratenen Kräuterseitlingen und Petersilien-Pesto" Marcel Kramer: "Fish & Chips mit Sauce tartare und Erbsen-Basilikum-Stampf"

Die Küchenschlacht: Gebratener Kalbsleber vs. Pilz-Arancini

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