Logo

Der Vorkoster

vom 30.07.2020

Der VorkosterHier klicken um das Video abzuspielen
Meerrettich, Senf & Co: Wie vielfältig ist Schärfe? - Sie sorgen für den richtigen Pep in unserem Essen: scharfe Sachen. Wir Deutschen lieben Klassiker wie Senf zur Wurst oder den Meerrettich zum Lachs. Aber auch exotische Scharfmacher wie Wasabi, Chili und Ingwer liegen voll im Trend. Doch welche Stoffe sind für die Schärfe in unserem Essen verantwortlich? Vorkoster Björn Freitag macht sich auf die Suche. |
Sender:
WDR
Sendedatum:
30.07.2020
Länge:
29 min
Aufrufe:
48

Weitere Folgen