DAS! Rote Sofa: Stoffwechselforscher Dr. Tim Hollstein auf dem Roten Sofa

Als Oberarzt im Bereich Endokrinologie und Leiter der Ernährungsmedizin am Universitätsklinikum in Kiel behandelt Dr. Tim Hollstein Menschen mit chronischer krankhafter Fettleibigkeit. Für seine wissenschaftliche Arbeit wurde er vor zwei Jahren mit dem Forschungspreis der Deutschen Adipositas-Gesellschaft ausgezeichnet. Als Science-Slammer vermittelt er bei Kurzvortragswettbewerben seine Erkenntnisse auf unterhaltsame Art und Weise. Sein Credo: Übergewicht ist kein Charakterfehler, sondern schlicht und einfach Biologie. Darüber wollen wir auf dem Roten Sofa mehr erfahren.